Papírforma sütéshez. Tippek a használatához
A sütéshez használt papírforma egyedülállóa modernitás találmánya, amely nélkül sok háziasszony nem képzeli finom desszertek készítését. Az univerzális csészék különböző méretűek, sűrűek és színűek, de mindegyik többfunkciós, környezetbarát és olcsó. Ebből a cikkből megtudhatsz mindent a papír sütési formáiról: hogyan kell használni és milyen előnyökkel jár.
Muffin és cupcakes formák
A sütés sokféle formája létezikkis tészta tészta. A legkényelmesebbek vastag papírból készülnek (lehet hullámos vagy sima), mert bögrékbe lehet sütni. Ha a papír sütőedény vékony anyagból készül, akkor alumínium vagy szilikon formába kell helyezni, mielőtt a tésztát behelyezi. Készítsen nekünk finom muffinokat egy egyszerű recept szerint:
- Egy alkalmas edényben melegítsünk 100 gramm vajat, 40 gramm csokoládét és két evőkanál instant kávét.
- 130 gramm cukor ostor három csirke tojással.
- Csatlakoztasson négy evőkanál kakaót, egy pohár lisztet, 60 gramm reszelt csokoládét és egy teáskanál sütőport.
- Keverjük össze alaposan az elkészített ételeket, majd tegye a tésztát kis papírformákká. Ne feledje, hogy a csészéket csak 2/3-ra kell feltölteni.
Sütjük az ételt kb. 15 percig előmelegített sütőben. A kész muffinokat mázzal vagy porcukorral lehet díszíteni. Amikor enyhén hűlni, tálaljuk a teát vagy a kávét az asztalra.
Sütés sütemény papír formában
A múlt században anyáink és nagyanyáink sütöttekSütemények konzervben vagy alumínium dobozban, a sütési folyamatot kísérő összes nehézség ellenére. Napjainkban a sütéshez használt papírtípus helyettesítette a papírt, amely számos előnnyel jár. Először is eléggé sűrű és nem igényel további támogatást. Másodszor, a tortán soha nem égnek bele, és a papír nem lesz nedves a sütési folyamat során. Harmadszor, könnyen elkészítheti az elkészített edényt, és levághatja a papírt a kívánt jelre. A sütemények papír formában nem okoznak nehézséget az Ön számára. Annak érdekében, hogy ezt meggyőződjünk, készítsünk egy receptet a receptünk szerint:
- Enyhén felmelegítsen fél csésze tejet, és feloldja 40 gramm száraz élesztőt.
- Adjunk hozzá 500 gramm szitált lisztet a tálhoz és keverjük össze.
- Amíg az opara nő, osztja a hat tojást mókusokat és sárgáját. A sárgabarackot cukorral (elég ahhoz, hogy egy pohár vagy másfél adagot) és vaníliát (ízlés szerint) keverjenek, és a fehéreket vastag és vastag habig tegye.
- Kombináld az összes terméket, adj hozzá hozzá egy másik 300 gramm puha vajat, egy kis sót és 500 gramm lisztet.
- Gyúrjuk a tésztát, és hagyjuk meleg helyen, hogy növeljük a térfogatot. A felkínált tészta után adjuk hozzá a mosott mazsolát, a darált kandírozott gyümölcsöket és a dióféléket.
Ezután elkezdheti a sütést. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a sütéshez használt papírtípust csak egyharmadával kell kitölteni. Amikor a tészta felére emelkedik, a jövő torta előmelegített sütőbe helyezhető.
Sütemény papír formában
Egy másik, nélkülözhetetlen étel készítéséhez egy fényes keresztény ünnephez egyben eldobható formákat is találsz. Köszönjük nekik, hogy az edény gyönyörű lesz az asztalon. recept:
- Egy kilogramm friss túró kétszer törölje át egy szitán.
- Adjunk hozzá két tojást a tálba, cukrot ízlés szerint (0,5-1egy üveg), 100 gramm puha vajat, vanillint és 200 grammos tejfölt. Beat termékek körülbelül tíz percig, amíg homogén tömeg.
- Adjuk hozzá az apróra vágott kandírozott gyümölcsöket, a mazsolát és a mogyorót húsvétkor, és jól keverjük össze.
- A nedvességtartalmát nedves gézzel takarja le, tegye be a túródarabot, és tegye rá megfelelő méretre. Küldje el a tervet az éjszakai hűtőszekrénybe.
Másnap papíralapra van szükség a sütéshez - szorosan húsvétot töltötte be, és tegye az ételeket az ünnepi asztalra.
következtetés
Amint látta, az eldobható formák szűkösekbelépett az életünkbe, és pótolhatatlan segítőkké vált a konyhában. Alkalmasak mind az orosz konyha hagyományos ételekhez, mind az újakhoz - capkeys és muffinokhoz. Főzzön bögöket, és használjon fényes papír poharakat a kedvenc édességek díszítésére.