Garnélarák főttek - egyszerű és ízletes snack

A rák nagyon értékes termék. Számos hasznos tulajdonságuk van testünknek, tápértékük magas. A rák gazdag fehérje és esszenciális aminosavak, a zsír ebben a termékben minimális, ami szinte nem kalória. A nagy plusz az ilyen ételek, mint a garnélák főtt, ötvenszer több mikrotápanyag, mint a hús! Plusz a garnéla tartalmaz jelentős mennyiségű A-, D-, W. A garnélarák tál főtt magas százalékban jód szervezetünk számára a szükséges, és a segítségével tudják végezni a megelőző karbantartást a hiány, elegendő fogyasztani csak száznegyven gramm garnélarák naponta. Garnéla főtt, receptek amit alább mutatunk be, lehetkülönböző módon főzve: szószban, sok fűszerrel, vajban, fokhagymában és egyéb adalékanyagokban. A legfontosabb az, hogy kövessük a főzési technológiát, és főzni egy kiváló minőségű edényt a termékből.

Garnéla főzve - klasszikus recept

• kg garnélarák;
• só, főtt vagy tengeri;
• fekete őrölt bors;
• egy hattagos babér;
• borssal bors;
• vajat.

Öntsük a hideg vizet egy serpenyőbe, és állítsuk beerős tűz, mihelyst a víz felforr, egy babér és egyéb ízesítők. Két percig puffadjunk és garnéla elaludjon. Teljesen készen állnak, amikor a víz forr. Ezután kapcsolja ki a tüzet, és ragaszkodjon pár percig a fedél alatt. Összevonjuk a vizet, és zajt keltünk a garnélával, tálcára helyezzük, és megolvasztjuk az előmelegített vajat. A friss fűszernövényeket díszítjük.

Sörben forralt garnéla

• kg garnélarák;
• sör, a legjobb a fény, egy üveg;
• citromlevet egy pár kanál;
• bors piros föld csipet;
• koriander;
• babérlevél;
• a kapor magjai;
• zöldek.

Garnélarákot tesz egy serpenyőbe, és adj hozzá őketfűszerek. Töltsük garnéla sör karimáját, és hagyjuk, hogy átjárja három órán keresztül. Készül garnéla felgyújt és forraljuk fel, tedd a babérlevelet, kapcsolja ki a hő és a záró fedél ragaszkodnak tíz percig. Kész garnélarák érünk el a sör és díszítse zöldek, tetején citromlevet.

Garnélarák rántva

• nyolcszáz gramm garnélarák;
• egy kis liszt;
• tojás;
• kenyérmorzsák;
• só;
• olaj a mély sütéshez.

Garnéla szakács főzve sós vízben egy párperc, vegyük ki, hagyja, hogy a víz leereszkedjen és hűvös. Tisztítjuk a héjról. Garnélahús és só lisztben, tojásban és kenyérsütésben. Süssük három percig. Az ételhez díszítve lehetőség van arra, hogy egy másik burgonyát vagy a zöldborsót elfehérítsünk.

Garnélarák tejmártásban

• fél kiló garnéla;
• egy kanál aprított kapor zöld;
• nyolc kanál vaj;
• egy pohár tejet;
• fél pohár vizet;
• két kanál liszt;
• három kis hagymát.

Garnéla főzzük, amíg kész sós vízzelhozzáadás a kapor. Ragaszkodunk a levest körülbelül húsz percig. Az edényt tegye kapor és a garnélarák, és öntsön egy kis húslevest. A szósz külön szolgált. A szósz, apróra vágjuk a hagymát és megsütjük, amíg a főtt egy serpenyőben. Liszt sült egy serpenyőben olaj nélkül, amíg az illata dió, válás meleg tejet, adjuk hozzá a tejet a kész hagymát és forraljuk a mártást, amíg besűrűsödött öt percig. A legvégén adjuk hozzá a szószt fűszerezés és a vajat.

Főtt garnélák fokhagymás mártással

• kg garnélarák;
• kétszáz gramm vaj;
• három gerezd fokhagyma:
• sós tenger;
• őrölt fekete bors;
• Lavrushka;
• bazsalikom;
• komló-suneli;
• száraz kaporral és petrezselyemmel.

Garnélarák forrni a hozzáadott fűszerek. Forró spread az edényen. Vaj vaj vagy olvad egy vízfürdőben, vagy egy mikrohullámú sütőben, sóban, fokhagymában, amit tiszta és apróra vágunk. Adjuk hozzá az olajat és alaposan keverjük össze. A szósz külön szolgált. A garnélarák tisztíthatóak a héjból, és közvetlenül forró mártással szolgálják fel.

Bon appetit!