A sütőben töltött hal: főzzük finom rózsaszín lazacot
Időről időre az asszony az őrcsaládi kandalló. És bár a férfiak szakmailag jobban felkészültek, de a legtöbb szakács nő. Minden nap az emberiség gyenge fele gondolja át az esti menüt, megtöri a fejét - bármi legyen is ízletes, hogy kedveskedjenek a háztartásuknak. Például a sütőben töltött hal csodálatos lehetőség egy egyszerű és ízletes ételhez, és felesleges a halak hasznosságáról beszélni. Ez a kalcium forrása, amelyet az emberi testnek, felnőttnek és gyermeknek is szüksége kell. Ezért beszélünk a csütörtöki halászatról - legalább hetente egyszer mindig fel kell venni a diétás halételeket.
Főtt töltött sült a sütőbenhal - nagyon hasznos, ellentétben a sült termékkel. Ebben több hasznos anyag van, és nem tartalmaz olyan ételeket, amelyek fenyegetést jelentenek a gyomorra, és nincsenek hozzászokva a sült ételekhez. És általában nem csak a halakról van szó - jobb, ha sütjük a sütőben vagy egy dupla kazánban főzünk, de nem szabad olajban sütni egy serpenyőben.
Nagyon finom halat eszik a sütőbenburgonya - fel lehet készülni egy ünnepi asztalra, vagy egyszerűen egy napi vacsorára. Ez a készítmény nem sok energiát igényel, különösen akkor, ha filét készítesz. Természetesen nem helyénvaló a folyami halat főzni az ünnepi asztalhoz. Bár a kedvenc pontyunk és egyéb halak nagyon finomak, de boldog születésnapon vagy esküvőn keresztül kevesen akarnak ilyen csontot kiválasztani.
Ezért annak érdekében, hogy a halakat feltöltséksütő, elsodorta az asztaltól, és nem maradtak sértetlenek, akkor válasszon egy nemes megjelenés: rózsaszín lazac, pisztráng, makréla, cimborám ... Tovább fogunk összpontosítani a készítmény rózsaszín, de ez helyettesíthető bármilyen más.
Rózsaszín lazac, citrom, bors sárgarépára van szükségünkföld, só, sárgarépa és hagyma, majonéz, zöld, napraforgó finomított olaj. Mossuk a rózsaszín lazacot, tisztítsuk meg és dörzsöljük le citromlével. A sütőben töltött halak gyengék voltak és megtartották ízét, nem kell ecetet, azaz citromlevet (vagy citromsavat) használni. Ezután a rózsaszín lazacot be kell főzni és sót adni, és egy kis időt kell adni az áztatáshoz, majd a vágott testet finom részekké kell vágni.
Ebben az időben mossuk és tisztítjuk a zöldségeket: sárgarépa - négy közepes darab, hagyma - öt darab. Nagyon dörzsöljük a sárgarépát, a hagymát egy félkörbe vágjuk, és ezt a keveréket átengedjük. Az élesített rajongók más ízesítőket is felvehetnek, de fontos, hogy ne túlzassuk.
A következő lépés a majonéz keverése - 150 gr. (lehet helyettesíteni tejföllel) apróra vágott zöldek kaporral és petrezselyemmel. Még inkább telített, az étel hozzá lehet adni gombát - sült, főtt vagy akár konzerv.
Most, hogy az étel minden összetevője "hal,töltött a sütőben „kész, folytassa a sütési sütés lapot keni olajjal, elterjedt az ő előre olajozott főtt a mártással, töltött zöldségek és gombák halszeleteket, ahol egy titkos - .. halat kell tenni a bőrt le, így ez egy finomabb tetején. gorbusalazac is forgalmazzuk sült zöldségek és gombák, megszórjuk a növényzet. felül öntsük a maradék majonézmártással és tegye az edényt a sütőbe előmelegített.
A sütőben töltött hal gyorsan elkészült -percek harminc negyven, magától a sütőtől függően. A készenlétre terjesztjük az előkészített edényre, ráadásul finomra vágott zöldekkel díszítjük.
By the way, az igazság és a rózsaszín lazac nem faragni darabokra, és sült töltött hal és a teljes, még ad egy különleges varázsa a tál az asztalra.
A sütőben töltött hal öröm a családi asztalnál. Ez az étel könnyen elkészíthető, és gyakorlatilag lehetetlen elrontani (ha csak nagyon nehéz megpróbálni).
