Tortával töltött torta - főzés receptek

Semmi torta, amit vásárolni a boltban, nemhasonlítsd össze, mit fogsz főzni a saját kezedben. Ráadásul sütni nem olyan nehéz, mint első pillantásra. Elég, hogy mindent az utasítások szerint hajtson végre, és a vendégek és a családja el tudja élvezni a kiváló desszert csodálatos ízét. Ebben a cikkben több receptet szeretnék leírni a legfinomabb főzésre.

Sütemény sütemény

Ez a főzési módszer elég egyszerű, köszönhetően az egyik összetevőnek - egy cookie-nak. A termékek:

• joghurt - 260 g;
• bogyók - 340 g;
• cukor - üveg;
• cukrászsütemény - 230 g;
• túró - 650 g;
• citrom;
• cukorka mandulával.

Először téglalap alakúnak kell lenniefedje le az élelmiszer-filmmel és tegye a kekszet az aljára. Ezután keverjük össze a túrót, cukrot és joghurtot egy külön tálba. Adjunk hozzá bogyókat, mandulát tartalmazó cukorkát, nagy darabokra vágva, és helyezzük a kapott masszát a kekszekre. Most a film tetejére van csomagolva, és kb. Egy órára a fagyasztóba helyezték. Ízletes torta túrós sajttal, amelynek receptje maximum 18 percig tart, készen!

Tálalás előtt néhány másodpercig melegítse le a formát meleg vízzel, majd távolítsa el a filmet, és friss bogyókkal díszítse.

Túrós őszibarackos torta - recept

Ha szeretne egy finom barack desszertetés van egy kis szabadideje, akkor ez a főzés megfelel neked. A süteményhez konzerves őszibarackot használhatunk, de kicseréljük őket őszibarack lekvárral vagy friss gyümölcsökkel. termékek:

A teszthez:

• liszt - 60 g;
• tojás - 2-3 db;
• cukor - 70 g;
• só;
• mandula (talaj) - 30 g;
• keményítő - 2 teáskanál;
• vanília - a kés hegyén;
• sütőpor - fél teáskanál.

Krém esetében:

• cukor - 160 g;
• krém - 210 ml;
• túró - 0,6 kg;
• őszibarack - kb. 260 g.

Kezdetben elő kell készíteni a tésztát a torta rétegek számára. Ehhez vigye a tojásokat, és különítse el a sárgadinnyét a fehérjékből. Ezután keverjük össze a sört a fehéreket, majd egy kicsit hozzáadjuk a vaníliát és a cukrot, miközben folyamatosan keverjük. Amikor a tömeg sűrű és fehér, fokozatosan hozzá kell adni egy fonalat, amíg folyamatosan verte. Most át kell vinned a szitált lisztet, és hozzáadd a tálhoz, majd adjunk hozzá a mandulát, a keményítőt és a sütőport. Mindegyik alaposan kevert. A tészta készen áll. Most formázni kell, és 185 fokban 23 percig kell sütni. Így készítünk torta süteményeket.

Míg a süteményeket sütjük, készítsük a krémet. A legjobb, ha az összetevőket egy turmixgépben összekeverjük, hogy a krém jól felmelegedjen. Amikor a sütemények készen vannak, hagyd, hogy hűlni lehessen, és krémmel kenetet hajtson végre. A süteményes tortát fél órára kell elhelyezni a hűtőszekrényben, hogy áztassa. Kiderült, nagyon finom! Bon appetit!

Szicíliai piskóta cukkini recepttel

termékek:

• méz - 3-4 kanál;
• túró - 450 g;
• bor - 100 ml;
• citrom;
• vanília lényege - egy teáskanál;
• kandírozott gyümölcs - 110 g;
• kakaó - 2 kanál;
• fekete csokoládé - ​​120 g

Marcipán tömeg:

• cukor - 5-6 kanál;
• zúzott mandula - 140 g;
• porított cukor - 4-5 kanál;
• tojásfehér - egy;
• élelmiszer színezék (helyettesíthető kakaóval);
• citromlevet - 1 teáskanál;
• sárgabarack - 1 kanál.

Keksz:

• tojás - 3-4 darab;
• liszt - 125 g;
• cukor - 130 g

Először meg kell melegíteni a sütőt 175 fokosra,majd készítse el a formát (kb. 26 cm átmérőig). Most meg kell verni a tojásokat a pompára, és tedd egy vízfürdőbe egy kis tüzet. Legyőzni őket, amíg a tömeg átláthatóvá válik. Ezután távolítsa el és keverje tovább a keverőt, amíg a tömeg viszkózus lesz. Ezután óvatosan adjuk hozzá a lisztet és jól verjük. Mindezt ki kell önteni egy öntőformába, és előmelegített sütőben forralni kell.

Amikor a piskóta kész, készen kell vágnihárom azonos tortán. A torta formája beállítható, a vágóél vágása közben. Ezután fedje le a tálat vagy a formát ragasztóval és tegyen egy torta rajta. A második süteményt csíkokra kell vágni, és ki kell rakni az alak falát. Ezután szórja meg mindent a borral, és hagyja el a harmadik tortát egyelőre.

A töltet elkészítéséhez keverednie kell a mézzel,bor, vanília, túró, kandírozott gyümölcs, csokoládé (apróra vágott), citromhéj és gyümölcslé. Finoman szeleteljük a piskóta maradványait, és adjunk hozzá a tömeghez. Az elkészített tömitést a szivacsos süteményre kell helyezni, és a szivacsfalakra kell nyomni. Most vegye félre a harmadik tortát, és tegye a töltetet. Megszórjuk a maradék borral és fedjük le szorosan a fóliával. Tortával töltött torta, a tortát recept a fentiek szerint, hűvös órákban kell beadni a hűtőben.

Palacsinta sütemény és narancs

Hozzávalók:

• túró tömeg (cukorral);
• friss palacsinta;
• narancs.

Kezdetben sütni kell a palacsintát. Hámozzuk le a narancsot, és szeleteljük szeletekre, amelyeket szeletekre vágunk. A tészta tömeg készen áll a boltban, vagy saját magából főzheti a túróból és a cukorból, miközben narancsdarabokat ad hozzá. Ehhez hozzá lehet adni mazsolát, szárított sárgabarack ízlés szerint.

Most négy palacsintát kell formálnodkörbe, hogy átfedjenek egymással, és a szélek egy kicsit lógassanak. Az ötödik palacsinta középen feküdt. Most tegye fel a tölcsér tömegét a közepére, és terjedjen rá, majd fedje le egy másik palacsintaval. Így tovább formálja a torta, váltakozó palacsinta és túró töltelék. Az alsó palacsinta élei felfelé hajolnak, és eltávolítják a tortát az öntőformából.

Bon appetit!