Hajdina héja a "Polaris" multivarquetben - a leggyorsabb és ízletes étel!
A "Polaris" többrétegű hajdina héja készegyszerű és egyszerű. Végül is ebben a konyhában van egy különleges mód, amellyel gyorsan elkészítheti az ízletes és kielégítő ebédet az egész család számára.
Step-by-step recept a hajdina húsos főzéshez
Az ilyen hasznos étel készítéséhez a következő összetevőket kell megvásárolnia:
- sertés- vagy borjúhús (alacsony zsírtartalmú darab csont nélkül) - 400 g;
- hajdina, törmelékkel tisztítva - 1 üveg;
- víz, szűrt, ivás - 2 pohár;
- hagyma fehér - 2 db;
- friss sárgarépa, nagy - 1 db;
- só jódozott nem nagy, paprika ízű illatos, babérlevél - hozzá ízlés és a személyes mérlegelés;
- paradicsomszósz éles (ketchup vagy adzhika, de kevesebb) - 3 nagy kanál;
- növényi finomított olaj - 35 ml (hús összetevőként).
A darafélék feldolgozásának folyamata
A "Polaris" többrétegű hajdina héja kiderülízletes, ha az edény minden alkatrészét megfelelően feldolgozták. Készítse elő a bemutatott ebédet a gabona feldolgozásával. Ez megköveteli, hogy a szükséges mennyiségű hajdina és óvatosan megy át rajta, és megszabadulni a meglévő hulladék. Továbbá, a faron kell elhelyezni a szitán, és öblítsük le meleg vízzel, rendszeresen változó kezét. Így hajdina tekinthető tiszta és alkalmas a forró hagyjuk a folyadékot válik a lehető legátláthatóbbá.
Érdemes megemlíteni, hogy néhány szakácsinkább egy ilyen edényt főzni, legalább hőkezeléssel. Végül is ez az egyetlen módja annak, hogy a használt termékek minden hasznos tulajdonságát megőrizzük. Ehhez tisztítsa meg a darait egy mély tálba, majd öntsön szűrt vízzel, és hagyja ebben az állapotban 13-15 órát (lehet több). A jelzett időpont után a hajdina duzzad, és nem igényel hosszabb sört. Ha úgy dönt, hogy ilyen vacsorát spontán, akkor ez az eljárás elhanyagolható.
Hús és zöldség feldolgozása
A "Polaris" többrétegű húsos hajdinát kapjukkülönösen ízletes és bőséges egy olyan összetevővel, mint a sertéshús. De elkészítheti ezt a vacsorát borjú, bárány, marhahús vagy valamilyen madár. Így az alacsony zsírtartalmú húsdarabot meg kell mosni, eltávolítani az összes nem adható ereket és filmeket, majd közepes darabokra vágni.
Szükség van továbbá friss, nagyméretű sárgarépák és hagymák tisztítására is. Meg kell dörzsölni egy nagy mazsoló és vágott egy késsel, illetve.
A zöldség és a sertéshús pörkölésének folyamata
A "Polaris" többrétegű hajdina héja készlépésről lépésre. Először is, a konyhai egységet finomított növényi olajjal kell önteni, és enyhén felmelegedni kell sütési üzemmódban. Továbbá a tartályban sertéshúsdarabokat kell elhelyezni és sütni, amíg egy vöröses kéreg nem jelenik meg ugyanabban a programban (kb. 17-22 perc). Ezt követően a húsnak sült répát és fehér hagymát kell öntenie. Minden összetevő alapos összekeverése után közepes méretű jódozott sóval, őrölt borssal és babérlevélekkel kell ízesíteni. Ilyen összetételben a termékeket a régi rendszerben körülbelül negyed órán keresztül kell főzni. Ennek eredményeként egy sült aromás masszát kell kapnia, amely a jövő étel alapjául szolgál.
Az egész edény hőkezelése
Hajdina morzsa a multivárkában "Polaris"ugyanúgy készül, mint a viszkózus zabkása. Azonban vannak különbségek azokban. Végtére is, az első esetben legalább egy vizet kell hozzáadni a horoghoz, pontosabban 1-2-es arányban.
Miután a hús sült zöldségekkel leszteljesen készen, azt egy kanállal kell kiegyenlíteni, és a tetején megtisztított hajdina. Továbbá az eszköz tálában gondosan öntsük az ivóvizet, és ha szükséges, adjunk hozzá egy összetevőt, például paradicsomszószot. Nemcsak az élességet és az aromát, hanem a kellemes színt is adja. Ezután minden összetevőt könnyedén meg kell hinteni sóval, szorosra kell tenni és egy speciális programot "Buckwheat" kell tenni. És a multivar időzítő telepíti magát. Csak várni kell a hangjelzésre, amely tájékoztatni fogja Önt arról, hogy a vacsora teljesen készen áll.
Mennyire helyesen mutathat be az asztalra az edényt?
Receptek a többváltozós "Polaris" -hozegyszerűek és könnyen előkészíthetők. És a hajdina étel nem kivétel. Miután a morzsa zabkása teljesen elkészült, azt egyenletes állapotúra kell keverni, vajjal ízesítve (ha szükséges). A következő hajdina héjat a tányérokra kell szétteríteni és forró állapotban szolgálni. Ezen a kielégítő és nagyon ízletes étel mellett javasoljuk továbbá tejföllel vagy majonézzel ízesített búzakenyér és friss zöldség saláta bemutatását. Bon appetit!
