Csirkemell cukkinivel és padlizsánnal
Számos módszer ismeretesfőzni cukkinit csirkehússal. Zucchini sült, töltött darált hús és zöldség. A sokféle termékkel, amellyel cukkinit állítanak elő, mindig lédúsak, illatosak és hasznosak. Az egyik módja a cukkini sütése a sütőben darált csirkével. Nem nehéz őket főzni, egy kis időbe telik, és nagyon finom lesz.
Sült cukkini csirkével
összetevők:
- Sajt - kétszáz gramm.
- Kilogramm csirkehúsból készült hús.
- Zucchini - két kilogramm.
- Zöldség - egy köteg.
- Majonézt.
- Földpaprika - egy kanál.
- Só - két teáskanál.
- Fokhagyma - öt fogíny.
előkészítés
Zucchini kívánatos, hogy fiatal. Mossuk le, szárítsuk és egy centiméter magas körökbe vágjuk. Zsírozza meg a sütő tálcát olajjal és fedje be egy fóliát sütéshez. A cukkini főtt sütőlapon terjedt. Most meg kell töltenie a cukkinira. Egy tálban tegye csirkeföldet, apróra vágott fokhagymát, apróra vágott petrezselymet, borsot és sót. Keverjük össze, és óvatosan tegyünk egy evőkanál darált húst a cukkinitöltetre.
A darált hús esetében tegyen egy teáskanál majonézetés díszítsen egy kis mennyiségű reszelt sajtot egy finom rántásra. Annak érdekében, hogy a cukkinivel egyenletesen sütött és nem égetett csirkemellel darált húst készítsünk, egy másik fóliával kell a tésztát sütni. Melegítsük fel a sütőt 100-190 fokos hőmérsékletre, és helyezzünk rá egy serpenyőt. Süssetek harmincöt percig. Sertéshús csirkehússal, sütve sütve, készen. Tegye őket egy edénybe, díszítse zöldellel és szolgáljon asztalra.
Csirkemell cukkini és padlizsán
Zucchini tartalmaz számosvitaminok és ásványi anyagok. A cukkini állandó bevitelével a táplálkozásban az emésztés normális. Fokozatosan a test kitisztítja a toxinok testét. Süllyedő ödéma. Ezen kívül cukkini - alacsony kalóriatartalmú termék, és biztonságosan használható azoknak, akiknek problémái vannak a túlsúlyossággal. A cukkini ízének diverzifikálására más termékekkel, például csirkével és padlizsánnal kell készülni.
Szükséges termékek:
- Mankák - hatszáz gramm.
- Pulyapjuk - hatszáz gramm.
- Darált csirke - kilogramm.
- Fokhagyma - négy szegfűszeg.
- Tojás - négy darab.
- Olaj.
- Sót.
- Fekete bors.
- A zöldek.
Főzés szeletek
Squash mosás és szárítás. Ha a cukkini fiatal, elrejteni őket nem lehet eltávolítani, és ha már öregek, akkor kívánatos tisztítani őket. Ezután a legfinomabb gerincen a cukkinit rácsozza. Aprított cukkini tálba. Ugyanez a dolog a padlizsánnal is: mossa, héjon és daráljon. A cukkini hozzáadásával kapott tömeg. Ezután adjunk hozzá csirkemellet, tojást, reszelt fokhagymát, adjunk finoman apróra vágott hagymát és kapor zöldet, egy kis őrölt borsot és sót. Keverjük össze óvatosan, hogy egyenletesen terjesszék a sót és a borsot.
A kapott csirkemell cukkini ésPadlizsán egy kanállal, hogy csipke. Öntsünk olajat a serpenyőbe. Amikor a serpenyő felmelegszik, tegye be a süteményeket és süsse le az egyik oldalról kb. Hét percig, fordítsa át és süsse meg további öt percig a zárt fedél alatt. A csirkemell, a cukkini és a padlizsán csésze kész. Tálaljuk az asztalon, gyógynövényekkel és tejföllel díszítve. A csíkok puha, lédús és illatos.
Finom cukkini a sütőben darált húsban
Mindenki tudja, hogy a zöldségek önmagukban hasznosakés egy finom termék. Mindig legyenek jelen a személy étrendjében. A zöldségek a tökéletes étkezési ételek, és ha ezeket a termékeket - a húsokat és a zöldségeket - kombináljuk, az egészséges, étvágygerjesztő, ízletes és, ami még fontosabb, kiadós étel. Használja az egyik receptet a csirkemell földrajzi cukkini fotóval. Készítsünk süteményeket darált húsból a sütőben egyszerűen és gyorsan.
Amire szükségünk van:
- A csirkemell egy kilogramm.
- Fiatal cukkini - hat darab.
- Sajt - háromszáz gramm.
- Olaj.
- Sót.
- Bors.
Cukkini készítése
A kitöltést a legjobban készíti elő. Ehhez meg kell csontozni a csirkemellet a húsdarálóban, mivel ez a csirke legelterjedtebb része. Hámozzuk le a hagymát a héjról, öblítsük le és aprítsuk apró kockákra. Szeletelje a hagymát darált hús, só és bors. Minden komponenst összekeverünk és félretesszük.
Most kell elkészíteni a cukkini. Öblítse le jól és szárítsa meg őket. A fiatal cukkini héjat nem szükséges eltávolítani, de ha a cukkini régi és a bőre durva, akkor meg kell vágni. Zucchini vágott pontok nem több, mint három centiméter magas. Óvatosan egy teáskanál távolítsa el egy kis részt a cukkini közepétől. Töltsük meg a hornyokat csirkehússal, majd finoman reszelt sajttal tegyük a tetejére.
Egy tálca a vaj elterítésére és a papír elhelyezéséresütés. Szeletelt cukkini darált csirke feküdt egy tepsibe, és tegyük előmelegített akár 190 fokos sütőben sütjük, és harmincöt percig.
Casserole cukkinivel
összetevők:
- Sárgarépa - négy darab.
- Cukkini - öt darab.
- Csirkehúshús - nyolcszáz gramm.
- A hagyma két darab.
- Zsíros krém - két milliliter.
- Sajt - kétszáz gramm.
- Sót.
- Olaj.
- Bors.
Tésztakészítés
A csirke darált húst összekeverjük tojással, öntsükborsot és egy csipet sót. A dolgok időről időre félretéve. A sárgarépa tiszta, öblítő és rácsos. Egy íj segítségével távolítsa el a hüvelyeket, mossa le és vágja el a kis kockákat. Hűtsük le a serpenyőt, és öntsünk rá hagymát és sárgarépát. Passer, amíg kissé arany színű.
A sajt dörzsölje át egy nagy rést. Fiatal cukkini mosott, szárított és vágott vékony körökben. Tűzálló formát, olajat és ágyat készítsen sütőfóliával. Lay az első rételt szeletelt cukkini, majd a sárgarépa hagymával. Ezután oszd meg egyenletesen a csirkehúst. A tölteléken át tegye a squashot. Megszórjuk reszelt sajttal és öntjük a tejszínre. Melegítsük fel a sütőt száz és kilencven fokkal. Tegyen bele egy sült csirke levest cukkinivel, és harmincöt percig süssük. Finom, lédús és könnyű tálka készen áll.
Csirkehúsból és padlizsánból készült cukkini csizmák
A cukkini olyan zöldség, amelyet nem főzünksok munka lesz. De valamilyen oknál fogva a töltött cukkini nem gyakori vendég az asztalunkon. Bár bármilyen asztal díszítésévé válhatnak. A cukkini darált hús mindig finom, lédús és kielégítő. Mindenféle mártással, mustárral vagy egyszerűen öntsük a tejföllel. A padlizsánnal különféle ételeket lehet használni.
összetevők:
- A csirkehús 300 gramm.
- A paradicsom három darab.
- Cukkini - három darab.
- Padlizsán - egy darab.
- A zöld hagyma egy csomó.
- Sárgarépa - három darab.
- Pepper - három darab.
- Sajtot.
- Olaj.
- Sót.
- Őrölt bors.
Hajókészítés
Húsdaráló húsdarálóban és műszakbanazt egy serpenyővel, amelyet fűtött vajjal. Pároljuk közepes lánggal amíg fel nem főzünk. A vörös, húsos bolgár paprikát mossák, távolítsák el a septumot és finoman aprítsák el. A sárgarépa hámlik, öblítik és rácsoznak. A paradicsom forró vízzel való égetés, a film eltávolítása és kockákra vágása. Öblítse le a zöldhagymát egy csaptelep alatt, és finoman csiszolja. Padlizsán alaposan öblítse le, húzza le és chop.
Minden elkészített zöldség krémesre keltolajat kb. tíz percig alacsony hõmérsékleten. Következő cukkini mosni, szárítani és vágni. Egy kanállal óvatosan, nehogy károsítsa a falat, távolítsa el a húst. Most a cukkinit kell megcsinálni. A növényi csontvelő alján csirkemellel párolt padlizsánnal párolt rántott zöldségréteget, dióval, sóval és borssal. Megszórjuk reszelt sajttal.
Minden cukkini külön fóliába csomagolvasütés, hozzá egy kis vajat. Ezt a receptet főzve cukkini csirkemellel és padlizsánnal csak a sütőbe került. Sütjük a száznyolcvan fokos hőmérsékleten körülbelül negyvenöt percig. Hagyja a cukkini hűlni a fóliában. Ezután helyezzük őket egy tányérra, díszítve zöldekkel.