Soba tészta és garnéla - finom étel
Garnéla és makaróni toll, sőt, nemnagyon jó kombináció. Persze, egyesek kedvelik ezt az ételt, annak ellenére, hogy hiányos. Azonban, amikor a garnélarák főzni tésztával, azt akarom, hogy feltekeredik őket, hogy könnyen elválasztható minden harapás. Emiatt a garnélarákokat gyakran spagetti vagy más hosszú tészta főzzék. Ebben az esetben a hajdina tészta vagy a teljes kiőrlésű spagetti kiváló helyettesíti a szokásos kis tésztát szarv vagy csirkehéj formájában.
Ez a hajdina tésztából készült tészta jóíjjal kombinálva. Az eredeti receptek használatával mindig sok hagymát és chili pasztát adnak hozzá. Átlagosan az edény elkészítéséhez az átlagos piros lámpa legalább egynegyedének kell lennie, amelyet darabokra kell vágni kockákra. Továbbá, ha a hajdina tésztát kombináljuk egy tálas spenótban, akkor jobb, ha nem főzünk. Egyszerűen dobja a spenót a főtt garnélarákba és a tésztafélékbe úgy, hogy csak kissé tegye ki a forró hőmérsékletet.
Tehát, hogyan kell főzni fűszeres garnélarák hajdina tésztával soba? Az egyik adag a következő mennyiségű terméket igényelheti:
- körülbelül 6 vagy 7 nagy garnélarák (fagyasztva);
- közepes méretű piros izzó negyed, kockára vágott;
- 1 evőkanál étkezési hely bármely növényi vagy olívaolajból;
- 1/2 teáskanál tea koriander;
- 1/4 teáskanál őrölt gyömbér;
- 1 teáskanál chili paszta;
1/4 teáskanál tea fahéj;
- 1/2 teáskanál tea mézet;
- 1 nagy maréknyi spenótot;
- 1/2 evőkanál kömény.
Hajdina tészta
Valójában semmi sem lehet egyszerűbbegy ilyen edény előkészítése. Tegyen egy fazék vizet a tűzhelyre, és forraljuk fel. Enyhén leolvasztja a garnélarákokat úgy, hogy néhány percig hideg (nem hideg) vizet tart. Keverjük össze a vajat, fűszerek, chili paszta, méz, és esetleg némi só és bors ízlés szerint, majd száraz garnéla és keverjük őket egy keveréke együtt fűszereket hagymát. Ez a keverék 10-30 percig marinálható. Azonban kívánatos, hogy mindaddig tartsák őket marinádban, amíg a tészta víz nem forr.
Míg a tésztát főzzük, egy kicsit melegítsünkserpenyőben közepes hőt. Ezután egyszerűen helyezze a rákot a hagymával, a teljes vajmennyiséggel és a fűszerek keverékével. Sütjük, gyakran keverjük közepes lánggal, amíg a hagyma puha, és a garnélák nem teljesen készek. Cserélje le és keverje össze a tészta garnélarákkal a serpenyőben. Szükséges mindent jól összekeverni, hogy a hajdina tésztát teljesen szószával lehessen borítani. Ezután vegye ki a serpenyőt a tűzből. Adjuk hozzá a spenótot, és folytassuk a keverést addig, amíg a spenót a térfogatában összeszorul, és sokkal sötétebb lesz, mint normál színű.
Ezután elkészítheti a kész edénytés tálaljuk az asztalon. Most már tudod, hogyan kell megfelelően felkészíteni a hajdina tésztát a garnélarákkal. Ön képes lesz arra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egy ilyen edény sokkal jobb, mint egy nehéz zsíros paszta. Ezenkívül nem tartalmaz zsíros szószokat és egyéb nemkívánatos összetevőket. Ismeretes, hogy a hajdina tészta kalóriatartalma sokkal alacsonyabb, mint a búzamag, és sokkal több van a szervezetben.