Mazurka - egy ősi lengyel tánc. De a főzésnél van egy "Mazurka" - eredeti, ízletes saláta, színes és nagyon hasznos. Szeretné tudni, hogyan készül?
"Mazurka" vegetáriánus
Amint már a címből már megértetted, "Mazurka" (recept)- saláta, amely lehet hús vagy vegetáriánus változat. Fogadjunk rajta részletesebben. Szüksége lesz: konzervdobozos konzervdoboz, még egy kukorica, 2-3 bolgár bors (jobb vörös vagy piros, zöld vagy sárga). A szokatlan „Mazurka”: recept (saláta) több, és savanyúság (öltöny és ecetes) uborka - 2 db, nagy, egy marék dió, egy pár zubochkov fokhagyma, petrezselyem (zöld), koriander, növényi olaj (olívaolaj vagy napraforgóolaj) . Ahhoz, hogy megtudja, mi a „Mazurka” (recept), készítsen salátát kezdve azzal, hogy dob egy tésztaszűrő bab és a kukorica. Pepper és kockákra vágja. Uborka is. Szerezd meg a korianderet és a petrezselymet. Chop az anyákat. A fokhagymát hagyta a sajtó alatt. Hajtsa össze az összes összetevőt egy tálban, sóval, borssal, évadon vajjal, keverje össze. A vázában tegye az egész saláta leveleket. Ezek lefektetett „Mazurka”. Recept (saláta, akkor hagyja, és ebben a formában) azt ajánlja, hogy díszíteni a tányér apróra vágott paprika karikákat, lefektetett tetejére ételeket.
"Mazurka" hús
Most forduljunk a hús változatához. Mivel ez az összetevő, a szakácsok kínálnak marhahúst vagy egyszerűen marhahús. Forraljuk fel sós vízben, amíg főtt. Hűvös, csíkokra vágva. Vegyünk 2-3 kivi gyümölcsöt, ecsetet vágjuk apró szeletekre. A félgömbök 3 piros paprikát vágnak. A "Mazurka" saláta (a recept ajánlja), mint fent már említettük, konzerv vörösbab. Letette egy szűrőedényt, engedje le. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá olívaolajos mártással és néhány teáskanál mustárt. Megszórjuk saláta friss apróra vágott kaporral tálalás előtt. Ízletes, nem?
Mazurka eredeti
Mi más lehet saláta "Mazurka"? Először is, különféle húsrészek vannak. Ez az összetevő jó csirkemell, füstölt sonka formájában. Csodálatos az íze és a szaggatott. Vagy nem főzött, de sült, sült. Másodszor, bab. A korábbi receptekben konzervdobozban volt. De rendszeresen, nyersen, és csak forralni tudsz. Természetesen előzetesen több órán át kell áztatni. Az öltözködéshez nemcsak a növényi olajat, hanem a majonézt is használják, de előnyösen sovány, alacsony kalóriatartalmú.
"Mazurka" sonkával és almával
És végül egy összetettebb saláta„Mazurka”, melyek közül a komponens: füstölt sonka - 250 g, sült marha (sovány sertéshús) - 100-150 g, az alma, édes és savanyú - 2 db közepes méretű, zöldborsó (5-6 evőkanál), ¾ csésze főtt bab, 1 uborka (sózott), egy kis (ízlés szerint) a kukorica (a bankok), 1-2 paprika. Alkalmas töltés majonéz. Components, amely előírja, kocka, csatlakozni borsó, bab és a kukorica. Keverjük, sózzuk, szezonban, hagyja, hogy a saláta infúziók, és tálaljuk. Csak légy biztos, hogy behajt zöldek!
Egyél az egészségért!
