Zucchini darált hússal - mi lehetne könnyebb?

Ez az étel csak a modern kereséseforgalmas háziasszony. Gyorsan elkészül, nem igényel komplex összetevőket, és mindig finom és gyönyörűvé válik. Ezenkívül a cukkini darált hússal mind forró formában, mind hőforrással, hűtött állapotban kiválóak. Ez az étel biztonságosan szolgálhat az ünnepi asztalon snack formájában, ugyanakkor csak az egész család számára vacsorázni. Miután elkészített cukkini darált hússal, újra és újra visszatérsz hozzá.

Főtt töltött cukkini

A darált hús apróra vágott hús vagy baromfihús, a szupermarketből kész darált húst használhat, ami nagyban megkönnyíti a főzést.

• Készítse elő a következő termékeket: Fiatal squash több darab, 300 g darált marhahús, hagyma, bors és só, főtt rizs (körülbelül 100 g), 2 tojás, paradicsom pár átlagos mérete, majonéz és a sajt (150 g).

• Töltse fel a töltést: sütjük a növényi olaj apróra vágott hagymát, keverjük össze darált hús és tojás. Ha hozzá rizst, akkor a töltelék hasonlít a Hedgehog-ok készletéhez. De rizs nélkül is megteheti.

• Készítsünk cukkiniet: mossa, ha a bőr sűrű, majd vágja le. A fiatal cukkini héjat lehet hagyni - ez is egyszerűsíti a főzést. Vágja át a gyűrűket vastagsága körülbelül egy centiméter. Minden egyes korsóban vágja ki a központi részt úgy, hogy a növényi palánták pépje maradjon.

• Egy sütőlapon, könnyedén borított növényi olajjal, tegye ki a gyűrűket a cukkínból, és töltse be őket a töltelékkel.

• Minden cukkini apróra vágott húsborítvánnyal, kerek szelet paradicsommal, majonézes hálót készítsen velük, és reszelt sajttal megszórja.

• A sütőben az edényt kb. 20 percig sütjük.

• A finomra vágott zöldek finomra vágják a cukkínit darált húsokkal.

A cukkínák nagyon formája lehetővé teszi számukra"Csészék" a töltelékhez. Csökkentheti a fiatal cukkiniet, kiválaszthatja a pépet, töltsön fel zöldségből és darált húsból. A sütési technológia ugyanaz marad.

Squash Casserole

Ha nem nagyon szereti a töltött valamit, tekintve, hogy a házimunka, a legjobb megoldás ebben az esetben az Ön számára is rakott cukkini darált húst.

• Cukkini (2 kis darab) cukkínit készítsen és vékony körökbe vágja. Sózza meg őket.

• Keverje össze a darált húst (300 g) aapróra vágott hagyma. Hagyma (1 db) Húsdarálón keresztül apróra vágva vagy gyűrű formában áthaladva - ebben az esetben darált húsra van szükség. Ne felejtsd el a só- és borsfűszereket.

• Helyezze a termékeket egy sütőedénybeilyen szekvenciát: egy formájú falat tartalmazó növényi olajjal zsírozunk (válassza a nagyobb átmérőjű kisebb kapacitást); egy cukkini réteg; töltelékréteg; egy cukkini réteg; paradicsomréteg (2 darab vékony körökbe vágva).

• Készítsünk tejfölös mártást: 100 g tejfölt vagy tejet, egy tojással kombinálva, a fokhagymás présen át és a sóval.

• Ezzel a tejföllel öntsük rá a sütőedényt és 25 percig forró sütőbe tesszük.

• Fogja meg a formát, és öntsön az egész sütőedényt reszelt sajttal (100 g).

• 20 perc elteltével egy finom, arany sajtkréta sütőformát lehet kiszolgálni az asztalhoz.

• A finoman apróra vágott zöldségek (petrezselyem, kapor) aromája fokozza az ízt.

Sokan nagyon szeretik a sárgarépával és darált húsokkal töltött cukkini palacsintát, mert nem kell az összetevőket rétegekbe rakni, de mindent össze kell keverni:

• Finoman vágja le a hagymát (2 db), és hagyja, hogy a növényi olajra üljön.

• 2 sárgarépát grind és grill külön.

• Sütjük (fél kiló), amíg főzünk, megsütjük a hagymát.

• Squash (1 kg) héját, kockára vágva és sárgarépával 5 percig sütjük.

• Keverje össze a cukkini és a darált húst.

• Helyezze be a sütőedénybe.

• Fedjük le a reszelt sajttal (100 g) és helyezzük a sütőbe 20 percig.

Ez a cukkini darált húsból készült palacsinta sült gombával válogatható.

Az ilyen egyszerű és hasznos receptek biztosan tetszenek neked.