Torta a növényi olajban: házi receptek
Torta a növényi olajban - nagyszerű lehetőségotthoni sütés, ami nem jár sok időt. Kínálunk három receptet különböző kiegészítő összetevőket. Csak a kulináris üzletben kíván sikereket kívánni!
Cake in vegetable oil: recept mikrohullámú sütőhöz
Terméklista:
- egy tojás;
- 4 evőkanál. l liszt (búza), cukor és alacsony zsírtartalmú tej;
- növényi olaj (szagtalan) - elég 3 evőkanál. l;
- kakaópor 2-3 tsp formában.
Főzés
Egy tálban törje meg a tojást. Töltjük le a vajat és a tejet. Beat egy hagyományos villa vagy corolla. Kakaót adunk hozzá. Megint legyünk. Elaludunk egy tál fehér cukrot. Ismét, habverj. Még lisztet és csipet sót kell adni. Mindezen összetevőket jól keverni kell. Az általunk elkészített tésztát mikrohullámú sütők speciális edényeibe öntjük, a térfogata 2/3-át. A mikrohullámú sütőbe 3 percig tesszük. A kész csokoládé tortát sűrített tejzel vagy gyümölcs lekvárral öntjük. Kellemes teát kívánunk!
A tortát postai változat (tojás nélkül)
Szükséges összetevők:
- narancs vagy citrom;
- 120 g fehércukor;
- forró víz - 150 ml;
- finomított olaj - 4 evőkanál. l;
- Vaníliacukor - csak egy tasak;
- 0,2 kg liszt (a fajta nem fontos);
- egy marék mazsola (cserélhető csokoládécseppekkel vagy bogyókkal);
- 10 g szétesést elősegítő anyagot.
Részletes utasítások
- Kapcsolja be a sütőt, állítsa a hõmérsékletet 200 fokra. Időközben felmelegszik, elkészítjük a sovány muffinokat.
- A vízforralóban felmelegítjük (de nem forrunk) a fenti vízmennyiséget.
- Egy tálba szitált liszttel fokozatosan elalszik a cukor, a sütőpor és a vanília. Adjon hozzá egy hámozott narancshéjat is (citrom).
- Egy külön tartályban a növényi olajat kombináljukforró vízzel. Azonnal öntsük ezt a keveréket egy olyan tálba, amely cukrot, zúzt és egyéb összetevőket tartalmaz. Keverjük össze egy evőkanállal. Még mindig meg kell tenni a végső érzést a teszt előkészítésében - adjunk hozzá mazsolát, csokoládécseppeket vagy friss bogyókat a tömeghez. Ismét mindent összekeverünk. Ha töltelékként meg akarsz látni mazsolát, akkor szükségszerűen lisztbe dobja, majd tegye a tésztába.
- A sütés formáját kapjuk. Egy nagy cupcake-t főzhetnek a növényi olajban. Ez kerek vagy téglalap alakú lesz. Úgy döntöttünk, hogy kis csészéket sütünk. A felkészült öntőformák ¾ térfogatig töltik ki a vizsgálatot. 15 percig forró sütőben helyezzük a jövőbeli cupcakes-t. Akkor nyissa ki az ajtót. Ellenőrizzük a sütés készségét egy fás nyársalappal. Meg kell ragadnia a torta közepén. Megkapjuk a nyársat és megnézzük - ha száraz, akkor kikapcsolhatja a tüzet, és eltávolíthatja a formákat. Keksiki az asztalnál nem azonnal, de 10-15 perc után szolgált. Óvatosan vegye le őket a formákról, és állítson ki egy nagy átmérőjű lapos edényt. A sütés tejszínnel tálalt vagy porcukorral megszórva.
Lush cupcake a kefiren és a növényi olajon
Élelmiszerbolt:
- két tojás;
- fehér cukor és kefir (bármilyen zsírtartalom) - egy üveg;
- 1,5 ts. sütőpor;
- 2/3 csésze dió (válogatott mogyoró) és növényi olaj (szagtalan);
- liszt - néhány pohár.
A csokoládéról:
- kakaópor és fehér cukor - 2 evőkanál. l;
- 50 grammos vaj (margarin);
- liszt - elég fél pohárért.
Gyakorlati rész
- Egy tálban összekapcsoljuk az olvasztott margarinszeletetliszttel, kakaóporral és cukorral. Keverjük össze, amíg a morzsákat hagyományos villa segítségével nem alakítjuk ki. Tehát a csokoládé stílust készen áll. Míg félretettük.
- Most kefir tésztát kell készíteni. Vegyünk mély üvegárut. Megtörjük a tojásokat. Elaludunk a megfelelő mennyiségű cukorral. Indítsa el a whipping egy habverővel. Ezután öntsön kefirbe, elaludjon a liszttel és a sütőporral. Hozzáadunk még egy összetevőt - növényi olajat. Keverjük. Szintén meg kell verni mindent egy kicsit. A tésztába beletesszük a diót (nem kell földelni).
- Sugary kefir-tojásmassza gondosan üríteni egy szilikon vagy fémforma, amelynek alját előzőleg bekent olajjal. Top csokoládé csíkkal.
- A formátumot a tartalommal együtt elküldi a forrósütőben. 180-200 ° C-on a növényi olajban és a kefirben lévő süteményt legalább 40-45 percig sütjük. Ez alatt az idő alatt 1,5-2-szer nő a térfogat. Az ilyen csodálatos és illatos desszert a háztartásodnak vagy a vendégeknek örülni fog.
Végezetül
Egy cupcake is előállítható növényi olaj egy iskolás. Csak a cikkben feltüntetett utasításokat kell követni.