Különböző receptek rizs zöldségekkel a serpenyőben
Különböző ételekben a körettel történő választás gyakran csökkenábrán. Egy serpenyőben főzhető, és külön-külön szolgálja a húst vagy a zöldséget. Egy másik módja: a rizst a serpenyőben oltani, miközben más komponensekkel egyidejűleg. De sok fiatal háziasszony felteszi magának a kérdést: "Hogyan főzhetnek rizst zöldségekkel a serpenyőben?". Az étel receptjei nagyon egyszerűek és végtelenül sokszínűek.
Klasszikus recept
A második edény elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- Zöldborsó - 90 g.
- Laza rizs - 1 üveg.
- Sárgarépa és izzó - 1 db.
- Édes paprika - 1 db.
- Olaj pörköléshez.
- Rendszeres víz - 2 pohár.
- Szárított gyógynövények - egy csipet.
- Koriander, sáfrány és paprika - 5 g.
A rizs főzésének folyamata serpenyőben
A sárgarépát hámozzák, öblítik éskockára van vágva. A bolgár borsot félre vágják, és minden magot és lábat eltávolítanak. Ezt követően meg kell mosni és apróra vágni. Az izzót levágják és kis kockákban aprítják. Ezzel párhuzamosan egy serpenyőt helyeznek a gázra, és az olajat öntik.
Ezután az előmelegített ételekben a sárgarépákat lefektetik ésHagymát, amíg aranybarna színűre kell sütni. 5 perc múlva konzerv borsót adnak hozzá, mindezt vegyesen kell keverni, és egy darabig sütni kell. A rost elkészítése közben a rizst alaposan megmossák és egyenletesen eloszlanak a zöldségeken.
Most mindez forró vízzel van feltöltve,fedéllel fedett és lassú tűz lángolt. 20 perc múlva minden komponens párolog, ami azt jelenti, hogy az edény készen áll. Ha a rizs még mindig nedvesnek tűnik, újra forralhat vizet.
Recept rizsre fagyasztott zöldségekkel a serpenyőben
összetevők:
- Fagyasztott zöldségkeverék.
- Kurkuma - 1 tk.
- Vaj - 70 g.
- Rizs - 350 g.
- Fűszerezés curry - 1 tk.
- Fokhagyma - 5 lobula.
előkészítés
A rizs zöldségekkel való receptje egy serpenyőben nagyon egyszerű. És a főzési folyamat nem sok időt vesz igénybe (kb. 50 perc).
Felolvasztás nélkül zöldségeket öntsünk fel egy fűtött serpenyőbe vajjal (20 g). Időnként a növényi keveréket keverjük, valahol 7 vagy 8 percig.
Egy tágas edényben (a legjobb тяттеница), akkor dobjuk a maradék olajat. Ebben az időben meg kell mosni a rizst, és tedd bele az előmelegített edénybe.
A köret mellett a teljes elkészített ízesítést ki kell önteni és folyamatosan keverni kell.
Ha a rizs aranykorát kap, hozzá kell adni apróra vágott zöldségeket.
Most a kapott keveréket forró vízzel kell önteni,só, bors és borító. Készítse elő az edényt, amíg a víz el nem párolja az alacsony hőt. A fokhagymát 5 perccel a lemez kikapcsolása előtt kell hozzáadni. A gáz kikapcsolásakor a matracot törülközővel borítják. Egy-másfél óra elteltével a receptben főtt zöldséges rizs a fokhagymás ízekkel örvend.
Egyszerű és ízletes étel: rizs húsával és zöldségekkel egy serpenyőben
Az edény elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- Vágj bármilyen húst (marhahús, csirke vagy sertés).
- Paradicsom - 3 db.
- Két gerezd fokhagymával.
- Rizs - 1 pohár.
- Napraforgó vagy olívaolaj sütéshez.
- Különböző ízesítők és ízesítők.
- Bolgár bors.
- Barack gabona gyümölcse - 7 db.
- Egy nagy sárgarépa és egy izzó.
- Víz - 2 csésze.
Az előkészítés technikája
A receptet a rizs zöldségekkel egy serpenyőben kezdődika hús gondos mosásával és vágásával szalmával. Ezután egy öntöttvas sütőedényt apró mennyiségű napraforgóolajjal megkenjük és tüzet rakunk. Ott dobjuk a húsdarabokat darabokra osztva, és könnyű pörkölni. A hagymát és a sárgarépát hámozzák és kockákká aprítják. A bolgár paprikákat meg kell mosni, tisztítani kell a magról és apró darabokra kell törni.
A paradicsomot is mossák és közepesre vágjákkockákra. Hagyma, sárgarépa és édes paprika hozzáadja a húst, és áthalad egy kis tüzet. A kapott keveréket hozzá kell adni az elkészített paradicsomhoz, fűszerekhez és fokhagymához, és 5 percig sütni kell.
Ezzel párhuzamosan, egy külön tálban, szüksége van egy jóraÖblítse ki a rizst, és tegye zöldséggel. Most az edényt sózzuk, vízzel töltöttük, fedéllel fedtük és csendes tűzön pároltuk (amíg a folyadék elpárolog).
Rizs csirkével, paradicsommal és más zöldségekkel egy serpenyőben
Kötelező összetevők:
- Rizs - 1 pohár.
- Corn - ½ can.
- Nagy sárgarépa és izzó.
- Bolgár bors.
- Leg - 400 g.
- Gyömbérpor - ½ ts.
- Paradicsom - 2 db.
- Zira - ½ tk.
- Konzervényborsó - ½ kannák.
- Napraforgó olaj pörköléshez.
- Kurkuma - 4 g.
- Fokhagyma - 3 fej.
A főzés folyamata
A főzési idő körülbelül 50 percet vesz igénybe.
Az étkezés végrehajtása a készítménysel kezdődikkonzervek. Meg kell nyitni a dobozokat, és ki kell önteni a folyadék összes tartalmát, és az összetevőket lemezekbe kell helyezni. A sárgarépát és a hagymát hámozzák, és kockákká aprítják. A garlic cloves felszabadul a hüvelyekből, és fokhagymásan vagy apróra vágva. A lábakat alaposan lemossák és vágják az ízületekbe.
A rizs darait meg kell mosni és röviden áztatni. A bolgár paprikákat és az előre hántolt paradicsomokat apró négyzetekre vágják. A tűzhelyre egy lemezt helyeznek, alját pedig napraforgóolajjal kenni. Amint fűtött, a hús lebukott, és a tűzben lángol 7 percig. Ezután minden apróra vágott zöldséget hozzáadunk a csirkéhez. Az elkészített edényt folyamatosan keverni kell.
A következő lépés: A zöldségek és a hús tetején a rizst egyenletesen elszórják, és tele van vízzel, amely kissé lefedi az összes komponenst. Adja hozzá az ételeket az ételhez, a sót ízlés szerint és fedezze le a fedővel. Az elegyet alacsony melegítéssel 20 percig pároljuk. Amikor a főzés véget ér, a konzervekből zöldségeket és csirkét kell felszeletelni, keverni és főzni. Javasoljuk, hogy hagyja a főzőedényt a tűzhelyen úgy, hogy jól előkészítse, mielőtt az asztalra rakja.