/ Pizza joghurton. A recept egyszerű, az íze kiváló

Pizza joghurton. A recept egyszerű, az íze kiváló

Nem egyszerű, de leleményességet igényelfőzés. Egyszerű, de ízléses. Alkalmas mind a piknik, mind a vendégek találkozására. Talán húst, halat, sőt csokoládé töltőanyagot is. Keverje össze mind vízen, mind kefiren. Szerelme felnőttek és gyerekek. És ez csak egy kis bevezetés egy nélkülözhetetlen kulináris alkotáshoz, amelynek rövid neve - pizza.

Aki csak nem tekintette magát ennek a progenitornaknyitott pite! Az ősi rómaiak és görögök "sík sült kenyérnek" nevezték, eredetileg az olaszok "focaccia" -nak nevezték. Még a norvégok is részt vesznek a megjelenésében. A színek kombinációja a palettán megfelel az olasz nemzeti zászló színeinek. De ne menjünk a történelembe, csak az ízminőségének sokszínűségéről beszélünk.

Szeretném megjegyezni, hogy a kefir pizza (receptalább) sokkal kevesebb időt és energiát igényel a háziasszonyoktól, ellentétben az élesztővel, a homokkal vagy a süteményekkel, amelyek egyre több termékkel készülnek. Olyan lehetőséget kínálunk Önnek, mint a pizza a kefiren. A recept egyszerű, az íze kiváló!

Az elkészítéshez ugyanolyan arányban használjuk a kefiret és a lisztet.

összetevők:

  • 250 ml kefir;
  • 1 táska sütőporhoz (szódabikarbóna lehet, de nem szivacsos);
  • cukor, só ízlés szerint hozzáadhat olasz gyógynövények keverékét a tésztába;
  • 250 g lisztet;
  • 1-2 tojást.

Gyúrjuk a tésztát, hagyjuk 1-1,5 óra hosszat. pihenjen, majd indítsa el. Ennek az összegnek elegendőnek kell lennie két süteményhez. Ha nincs meghívott vendége a küszöbön, akkor a kefir pizza, amelynek receptje egyszerű, egy pálcika mentő bot. A tésztát néhány perc alatt elkészítjük. Használhatsz egy keverőt, de a habverés elég nagy lesz. Szóval, kezdjük el!

Vegyük a tojásokat egy habverővel, kefiret adunk beléjük,szitált lisztet, adjunk hozzá szódát, sót és cukrot. A tészta kész. Öntse a tartályba az oldalakkal. A kitöltés választásával döntsön magára, de biztos lehet benne, hogy a kefir pizzája, amelynek receptjét a cikk írja le, nagyon gyors és könnyű előétel.

A káposzta pizza sült tészta főz. A tészta elkészítéséhez a következő összetevők szükségesek:

  • 1 tojás;
  • liszt - 250 g;
  • margarin -150 g;
  • 1 tk. cukor, csipetnyi sót.

Szitáljuk a lisztet, adjunk hozzá tojást, reszelt hűtött margarint, cukrot, sót. Gyúrja a tésztát.

Főzött karfiol virágzásra osztva. Szeleteljük a sárga bolgár borsot, szórjuk meg apróra vágott zöld vagy harcsa, citromos levével, sóval, megszórjuk tejföllel, reszelt sajttal tálaljuk.

összetevők:

  • káposzta - 500g;
  • 1 nagy paprika;
  • 100 g hagymát;
  • 2-3 evőkanál tejföl;
  • 200 gramm sajt.

Egy másik étel - pizza káposztával, a névamely első látásra szokatlannak hangzik. De kellemesen meglepődsz majd, milyen jó ízlése. A tésztát megvásárolhatja. A mi esetünkben élesztő. Keverjük ki a tortát, tegyük ketchupra. A töltelékhez enyhén süsse meg sütjük a fiatal káposztát. Adjuk hozzá ezeket a szeletelt sonkát. Levágjuk a paradicsom köröket, sózzuk és rácsozzuk a kemény sajtot, adjuk hozzá a tejfölt.

összetevők:

  • 2 tbsp. l. tejföl;
  • 1 villa egy kis fiatal káposzta;
  • 200 g sonka;
  • 2 sárgarépa;
  • 1 evőkanál. ketchup;
  • 1-2 paradicsom;
  • 150-200 g sajt, só ízlés szerint.

Egy másik lehetőség, hogy megérdemli a figyelmet a pizzával a tintahal. A tésztát kész élesztő (450-500 g) használják. A töltéshez szükségünk van:

  • 3 sózott szardella (a spratt lehet cserélni), kicsontozott;
  • 3 tintahal, 10 percig forralt;
  • 100 g ketchup;
  • 1 evőkanál. l. kapribogyó;
  • 1 evőkanál. l. olajbogyó;
  • olívaolaj, oregán, só.

Calamari pizza is készíthetőkonzerv tenger gyümölcsei. Ehhez szükség van egy tintahal tálra. Az élesztő tésztát olívaolajjal megszórjuk, paradicsompasztával megszórjuk a tortát, adjunk hozzá felesleges olajat a konzervekhez, tálcát, szeletelt főtt tojásokat, aprított hagymakarikákat, mozzarella bögréket, kaprot és 20 percet a sütőben.

Bon appetit.

Bővebben: