Torta darált hússal - főzés receptek

Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell főznifinom húsipohát. Ehhez mindenféle húsból darált húst használhat. A legfontosabb az, hogy előfőzni kell, mielőtt készen áll, így nem nyers.

Burgonya torta aprított hússal

Főzéshez szüksége lesz:

hagyma;

Darált hús - 320 g;

Burgonya - 3-4 darab;

Liszt - 2 evőkanál;

Vaj - 110 g;

Tejfölös és kefir - 2 kanál;

Sütőpor - 1 kanál;

Só, bors;

Fokhagyma - 2-3 ék;

Tojás - 3 db

Először darált sót kell hozzáadniaprítsuk finomra a hagymát, borsozzuk és jól keverjük össze. Ezután húzza ki a fokhagymát és adj hozzá. Most keverje össze a tojásokat, a tejfölt, a kefir, a sütőport és a lisztet. Ezután cserélje ki a tésztát. Vágja a burgonyát körbe. Majd vegye be a formát, és olajjal olajjal tölti meg, majd megszórja a zsemlemorzsákkal. A formában öntsük fel a felkészített tésztának felét, és tetejére A burgonya felét bontjuk. Majd tegye be a tölteléket, és tetejére ismét burgonyát. Öntsük a pite-t a rántva a tésztával, és tegyük a sütőbe 50 percig 195 fokban. Kész!

Élesztő pite darált hús és rizs

A termékek:

Tojás - 4-5 darab;

Rizs 280 g;

Darált hús - 470 g;

hagyma;

Só, bors;

Száraz élesztő - 1 csomag;

cukor;

Tej - 1 üveg;

Liszt - 470 g;

Margarin - félcsomagolás

A teszt előkészítése előtt meg kell tennietöltelék. Ehhez a darált húst sütjük a kis hagyma kockákkal. Ezután forraljuk fel a rizst, amíg félig főtt. A tojás keményen forraljuk, aprítsuk finoman, majd keverjük össze a rizs és a darált hús. Só és bors.

Ezután tésztát kell készíteni. Ehhez keverje össze a cukrot (étkező kanál) élesztővel, meleg vízzel (néhány kanál étkezdékkel), és meleg helyen töltse fél órán keresztül. Időközben meg kell olvasztania a margarint, hozzá kell adnia meleg tejhez, liszthez és élesztőhöz, amikor kijönnek. Minden megszórja egy kis sót és gyúrja a tésztát, utána be kell önteni két evőkanál növényi olajat. Most meg kell formálni a pite-t és 200 grammos 25 percig sütni. Bon appetit!

Pite darált hús, hagyma, tojás és sajt

Szükséged lesz:

A teszthez:

Margarin vagy olaj - 210 g;

Sör - 140 ml;

só;

Liszt - 430 g

Az első kitöltéshez:

Hagyma - 160 g;

Só, bors;

Darált csirke - 380 g;

Növényi olaj

A második töltéshez:

Sajt - 120 g;

Tojás - 2-3 db;

Hagyma zöld;

só

Először is fontolja meg az első töltelék előkészítését. Ehhez meg kell szakítani a hagymát, és meg kell sütni a növényi olajra. Ezután hozzáadjuk darált sót, borsot és megsütjük, amíg készen van.

Most fel kell készítenie a második tölteléket. Ehhez forraljuk fel a tojásokat, aprítsuk finomra, és apróra vágjuk a hagymát. Sajtrács, amely után minden termék kevert, hozzáadva egy kis sót.

Ezután tésztát kell készíteni. Először keverje össze a sört, a vajat, a sót. Ezután adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk. Az elkészített tésztát három részre osztják, amelyek mindegyikét körkörösen forgatják. Most kenje meg a szerszámot egy kis olajjal és tegye ki az első réteg tésztát. Tetejét az első töltelékkel és fedjük le egy második réteg tésztával. Ezután tegye a második tölteléket, és fedje le a tésztát. A torta tetején zsírozhatjuk a tojássárgát és megszórjuk a sajtot. Helyezzük a sütõbe 45 percig, és 175 ° C-on sütjük.

Torta darált hús

termékek:

A tészta elkészítéséhez:

Majonéz - fél csésze;

Tejföl - polstakana;

Tojás - 2-3 db;

Liszt - 5-6 kanál

A töltéshez:

Hagyma - egy pár darab;

Sárgarépa - 3 db;

Fokhagyma - 3-4 szelet;

Só, bors, gyógynövények;

Darált hús - 460 g;

Növényi olaj

Először tésztát kell készíteni. Ehhez keverje össze egy tál tejfölt, majonéz, tojás. Ezután hozzáadjuk a lisztet és gyúrjuk a tésztát. Ezután töltsd fel a töltést. Hámozzuk le a hagymát, és finoman megtörjük. Ezután sütjük egy serpenyőben növényi olajjal. Add hozzá hozzá a kockákhoz vágott sárgarépát és az apróra vágott fokhagymát. Ezután tegyük a sütőbe, sózzuk sóval, borssal, fűszerekkel és keverjük össze. Most be kell hoznod a torta formáját. Először a tészta egyharmadát, majd megsütjük zöldségekkel, majd a maradék tésztát. Mindent bele a sütőbe, és 195 ° C-on 45 percig sütjük. Ezután a sütőből ki kell venni és enyhén hűlni kell. Nagyon ízletes és kielégítő pite-t kap darált hússal!

Bon appetit!