/ Bacon, sült a sütőben

Bacon, sült a sütőben

Most nagyon divatossá vált, hogy kövessetáplálkozás, figura, sportoljon és csak a megfelelő ételeket fogyasztja. Ez, persze, figyelemre méltó és dicséretes, csak néhány az én buzgalommal eléri azt a pontot az abszurditás. Azzal a szándékkal, hogy megfeleljenek a legújabb trendeket, a gyakorlati átmenet „tengerentúli” takarmány - rukkolával, ricotta, parmezán ... hústól - csak csirkemellet (mint a csirkék áll a mellek!) Mit is mondhatnék a hagyományos orosz ételeket! Eközben a táplálkozási szakemberek biztosak abban, hogy a leghasznosabb termékek ugyanabban a sávban nőnek, mint te. Természetesen meg kell rendesen enni, de néha akkor gondolni ezeket az ínycsiklandó ételek, szalonna, sült a kemencében.

szalonna sült a sütőben

Kezdjük a legegyszerűbbekkel. A mell, a hüvelyben sütve, elég egyszerűen készül, és nem sokáig - de az eredmény! Egyébként a húsot saját gyümölcsléjében, olaj nélkül kell főzni. Azonban még mindig nehéz étvágyat hívni. Tehát, hogy mellkas, sült a kemencében a hüvely volt szüksége, szalonna, burgonya, majonéz, fokhagyma, só, bors, ételízesítő, gyógynövények is. A húst, szárítsd meg, hosszirányú szakaszokat készítünk. Fokhagyma davim különleges pépes (ha nem, dörzsöljük át a reszelő, iratmegsemmisítő átlagban), keverjük össze sóval és borssal. Ezzel a keverékkel nagymértékben dörzsöljük a húst a korábban készített metszetekbe is, a fokhagyma keveréket öntjük a szívből! Most a hús majonézzel van bevonva, egyedül hagyva, hagyja marinálni.

sült szalonna

A burgonyam, tiszta, darabokra vágvaforma, só, keverék. Kivesz egy pár izzót, keverjük össze a burgonyával. A kulináris hüvely kötve egy kézzel, tegye a burgonya tetejére - húsipari árukapcsolás a másik végén, egy pár defekt - és a sütőben 30-40 percig 180-200 ° C hőmérsékleten hőkezeljük anyajegy. A készenlétet csak akkor ellenőrizzük, ha átszúrjuk a húst. A transzparens lé a fő jel, hogy itt az ideje megragadni a villákat! Ha szeretné sütni a húst - nyissa ki a hüvelyt és tartsa még tíz percig a sütőben.

Még ízletes szalonna, sült a sütőbenfólia. Megint hús (aki gondolta volna!), Fűszerek, só, bors, citrom, fólia. A szájhártyát mossák, késsel, óvatosan távolítsák el a felső fóliát, és különítsék el az összes csontot. Ne ismerd magad - segítséget kérni, ízletes vacsorát ígérni. Sózással és borssal dörzsölt hús, nem ültethet, hanem borsót, saját kezével összetörve. Adja hozzá kedvenc fűszereit. Egyébként, ha a hús sikeresen futott volna (nem túl fiatal volt egy disznó), öntsük bele citromlével.

szalonna sült
Húzza a húst a fóliára a zsírfelülettel felfelé,tetején (ha szükséges) megszórjuk a gyógynövényeket, csavarja be a fóliák széleit szorosan úgy, hogy ne legyen lyuk. A húst 200 fokos előmelegített sütőbe helyezzük, 15 perc elteltével 180 fokot állítunk fel, és fél órát elfelejtünk. Azonban a sült szalonna olyan szaga van, hogy nem valószínű, hogy elfelejtené. A készenlét ellenõrzése ugyanaz a "poking módszer". Átlátszó lé - akkor a sütőben sütött szalonna készen áll! Vesszük, vágjuk, lenyeljük a nyálat és megnyomjuk a könyökeket, akik azonnal egy nagyobb darabot akarnak elkapni.

Természetesen ezek az ételek nem úgy tesznek, mintha rangot adnánakleghasznosabb. De mindegyik másként jobb, mint a félkész termékek és olcsóak, ahonnan az egzotikus termékeket hozza. Azt mondják, hogy annál könnyebb az étel elkészítése, annál jobb a szervezet számára.

Bővebben: