Áfonyalé. A recept.

A nagyszüleink, az áfonya ideje ótaA Morse-t nem csak szomjúság-fogyasztó italnak tekintették, hanem egy nagyon hatékony gyógyszerré is. A recept elkészítése elég egyszerű, de idővel az ínyencek több nem szabványos opciót is felmutattak, nem kevésbé ízletesek és hasznosak. Az áfonya számos hasznos vitaminot és nyomelemet tartalmaz, ami segít a felépülés gyorsításában és erősíti az immunrendszert. Tehát hogyan készítsünk áfonyaleveset?

Áfonyalé. Recept # 1. Normál

Egy fél liter víz kell:

- egy pohár áfonyalé;

- Cukor az ízlésre (aki szereti).

Az áfonyákat alaposan meg kell tisztítani és be kell mosnimajd a bogyókat két vagy három percig pároljuk meg forró vízben, majd az áfonyákat egy fából készült kanállal dagasztjuk és öt-tíz percig hagyjuk a tűzön.

Ezután meg kell kapnod a bogyókat és dörzsölned őketgézzel vagy szitán keresztül. Hagyja, hogy a lé levesszük a serpenyőbe. Ha mindez forog, akkor cukrot kell hozzáadnia ízlés szerint. A cukor helyett néhány mézes kanál használható - ez is nagyon ízletes és hasznos. Adjon gyümölcsöt két órára sütéshez, és készen áll.

Áfonyalé. Recept száma 2. Sietve

2 liter vízhez szüksége van:

- 2 pohár friss zúzott áfonya;

- Cukor ízlés szerint.

Hogyan készítsük az áfonya mors ebben az esetben? Igen, nincs semmi könnyebb! A darált áfonya frissen forralt vizet önt és hozzáadja a granulált cukrot.

Ez a lehetőség azért jó, mert a bogyókat nem tartják hosszú távú hőkezelésnek, és ennek megfelelően minden hasznos tulajdonság megmarad.

Áfonyalé. Recept № 3. A letétbe a vitaminok

Mi szükséges 4 pohár vízhez:

- 2 csésze friss áfonya;

- 2 evőkanál mézes tálcával.

Először meg kell rendezni és megmosni a bogyókatáfonyával, majd dörzsölje át egy szitán egy fából készült kanállal egy serpenyőben. Ezután a szitán maradt pépet négyszeres hajtogatáson keresztül ki kell húzni néhány más edényben. Öntsön négy csésze vizet a serpenyőbe, és forralás után - forraljuk alacsony lánggal öt-tíz percig. Most mindent meg kell feszíteni, és hozzá kell adni a mézet, majd öntsük az előzőleg megszorított áfonyalét a kapott gyümölcsbe. Morse készen áll. Mind a meleg, mind a hűtve szolgálhat. Jó, hogy a bogyók friss gyümölcsléje, amelyet a főzés végén adtak hozzá, nem vesztette el hasznos anyagait a főzés során.

Áfonyalé. 4. recept. Gyermekek

Összetevők 0,5 liter vízhez:

- 100 gramm friss vagy felolvasztott áfonya;

- 3-5 evőkanál cukorszirupot.

A bogyók elindításához meg kell gondoskodnod a gondos kezelésrőlöblítse le, majd - húzza ki a levest az áfonyából, és mi marad a forgatás után - öntsön frissen forralt vizet. Forraljuk fel ezt a táptalajt húsz percig, majd töltsük át a tartalmat gézzel. Amikor a mors fagy, meg kell önteni a gyümölcslé áfonya korábban préselt ki és cukorszirup. A Morse készen áll a használatra, és minden vitaminja elmarad.

Áfonyalé. Recept № 5. Morse juice

összetevők:

- felolvasztott áfonya (az összeg nem számít);

- cukor, cukorszirup vagy méz ízlés szerint;

- víz (ha szükséges).

Az áfonya bogyóit egy tollban kell meredekíteniforró vízzel, majd szorítsa a lé egy serpenyőbe. Most át kell szűrni egy szitán vagy gézen, és cukorszirupot, homokot vagy mézet kell adni. Ha a lé túlságosan koncentrált, hozzáadhat vizet ízlés szerint, ez az Ön belátása szerint. Az ilyen napok naponta részegek lehetnek, és nem csak egyszer a megelőzés és a megfázás kezelésére.

Áfonyalé. Receptszám 6. Többszörös megkülönböztetők segítségével

Egy italra szüksége lesz:

- két liter víz;

- két pohár áfonya;

- egy pohár granulált cukrot.

Elindításához be kell töltenünk a multi-cukorral kevert vizet, és állítsa a gőzkészítési módot 50 percre (ez szükséges a víz forralásához). Míg a multivarker munkával van elfoglalva, az áfonyákat megfelelő módon kell előállítani: a rendezéshez, az öblítéshez, a dörzsöléshez a szűrőn keresztül.

Most, amikor a multivarker jelet ada megadott művelet vége - kikapcsolható. Termikusan szolgál majd. A többfunkciós készüléknek hozzá kell adnia a bogyókból préselt gyümölcslevet, és maga a tortát. Mindez gondosan keverje össze, fedezze le és ragaszkodjon hozzá 4-5 óráig. Amikor kész a hideg, meg kell feszíteni. Az ízhez hozzáadhat mézet, és a cukornak már a kezdetektől fogva helyettesítheti őket. A séfnek áll. Inni Morse-t!

A fűtött és részegen azonnal bedobás előtt minden Morse kitűnő gyógyító lesz. Élvezze és ne legyen beteg!