Húsos bab - receptek a gyors főzéshez

Bab - a család legnépszerűbb növényehüvelyesek. Hasznos, mert sok fehérjét, vitamint és nyomelemeket tartalmaz, például foszfort, ként és káliumot. A hőkezelés során ezek a hasznos anyagok nem pusztulnak el. Finom ételeket készíthet el a húsból. Méltó helyet fognak venni az Ön étrendjében. A legérdekesebb, hogy mind az oldalsó, mind a főétel húsból készült bab lehet. A receptek nagyon változatosak és könnyen elkészíthetők. Ezért, ha nem rendelkezik különleges kulináris készségekkel, és energikusan értékes ételeket szeretne készíteni, ne feledkezzen meg a húsból készült babról. Ezeknek az ételeknek a receptjei két nagyon finom és egészséges terméket kombinálnak. Ha kezdő szerető vagy, próbáld meg főzni ezt a csodálatos edényt, és hosszú ideig a kedvenc ételed lesz.

A babok húsos edények készítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

- 300 gramm bab (piros vagy fehér);

- 2 db. hagyma (közepes méretű);

- 3 sárgarépa;

- 300 gramm sertéshús;

- 30 gramm növényi olaj;

- 4 gerezd fokhagyma;

- őrölt bors;

- só;

Most, hogy ismered az összes szükséges összetevőt, megtanuljuk, hogyan főzzünk húsos babot!

Előkészítés lépésenként:

1 - Kezdjük át a babot, dobjuk kielrontott szemek. Öblítse meg jól, hogy megszabaduljon a törmeléktől. Majd áztassa, és hagyja a vízben az éjszakára. Ha nincs időnk, és azonnal el akarja kezdeni a főzést, hagyja a babot legalább 30 percig vízben. Használhat bármilyen babot.

2 - Amikor a bab nedves lesz, cserélje ki a vizet éstegye a serpenyőt a tűzbe. Forraljuk fel, és főzzük 1, 5 - 2 óra alacsony hőfokon. 2 csésze babhoz számoljon 4 csésze vízzel. A babot félig főzni kell. Főzzük egy vastag falú serpenyőben.

3 - Öntsük a babot egy szűrőanyagra, és tegyük egy külön tálba. Izzadás, amelyben ő főzött, hogy tartsa.

4 - Hagyjuk a zöldségeket főzni! Szeletek finoman két hagymát. Szükséges a tiszta és finoman vágni a kis kockák 3 közepes sárgarépa.

5- 300 gramm sertéshúsot mossa le és vágjanagy darabok. Egy fűtött serpenyőben öntsük rá a növényi olajat, és sütjük bele a húst egy ropogós kéregbe. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük húsra kb. 3 percig. A hagymának átlátszónak kell lennie.

6 - Egy edényt készítünk agyagedényben. Helyezze őket rántott sült hús hagymával. Ezután a második réteg bab és apróra vágott sárgarépa.

7 - Húsleves, amely babot, egy kis sót és borsot főzött. 4 gerezd fokhagymát, és adjunk hozzá a húsleveshez.

8 - Töltse fel ezt a húslevest az agyag edények tartalmával. Öntsük az edényeket szorosan a fedéllel, és kb. 40 percen keresztül sütjük őket 150-180 fokos hőmérsékleten.

Az étel illata csodálatos. Különösen finom, ha finomra vágott kapros főtt babot húsra díszít. Ebből a növényből származó recepteket még az orvosok is javasolják, hogy vegyék fel az étrendet, mivel ez egy nagyon tápláló egészséges termék. A bab körülbelül ugyanannyi aminosavat tartalmaz, mint a hús, így ez kiváló helyettesítője a húsnak a böjt alatt. A bab is jól megy a csirke, gombák, burgonya és rizs. Kiválasztása recept elkészítése, tartsd be bizonyos íz szabályokat, előkészítése bab hússal. A receptek nagyon népszerűek, és gyakran használatosak a diétákban is! Ha szeretne kísérletezni, akkor minden alkalommal hozzáadhat más hozzávalókat az ételhez, és új és érdekes kulináris élvezeteket kap.

A korlátlan fantasy segít az elegáns és gazdag asztal lefedésében, mert a legfontosabb a hostess érdeke, aki örömet akar nyújtani családjának és a látogatóknak.

Készítsen hasznos élelmiszert, természetes termékeket fogyasszon és egészséges legyen, kedves olvasók!