Egyszerű és egyszerű: ananászos csirke a sütőben.
A sütőben a csirke díszítiünnepi asztal. A finomsággal töltött madár kellemesen fogja kedves vendégeit és szeretteit. Általában a tölteléket közvetlenül a sütés előtt helyezzük a hasított testbe. Ennek köszönhetően egyesülnek a töltés és a csirkehús ízeinek és ízeinek ízei, ami nagyon lédús, finom és illatos ételeket eredményez.
Rendkívül ízletes és étvágygerjesztő csirkeananász a sütőben. Ez a fényes és vidám gyümölcs, amely a trópusi országokban jött el hozzánk, egyedülálló illatú és tökéletesen kombinálható mindenféle húsokkal. Ananászos csirke előkészítése a kemencében nagyon egyszerű, ami a legfontosabb, hogy az ananász pürét a fűszer hozzáadásával előzetesen marinálja. Ennek a kis trükknek köszönhetően a sütőben lévő ananász csirke lágyságot, gyengédséget és szokatlan ízeket eredményez, és az ananász frissen és édességteljesen elveszti az ízlést.
Csirke ananász a sütőben
Ehhez az ételhez szüksége lesz: darabokra vágjuk, csirke, ananász pépet (500 g), a paprika, a növényi olaj, a cukornád (2st.l.), erős paprika, fokhagyma (3 gerezd), ananászlé (1/2 verem.), só, szójaszósz ( 2 evőkanál), ananászpép.
Az ananászot vékony félkörökre kell vágniEgy darab szelet ananász minden darab csirke. ½-t az ananász maradékából a lehető legkisebbre kell vágni, és egy külön tárolóban hűtőszekrénybe kell helyezni, és a másik feléből pácoltatni. Ehhez meg kell verni a maradék ananászot egy turmixgépben fokhagymával, forró paprikával, szójaszószal, cukorral, sóval és ananászlézel együtt.
A csirke darabokat mélybe kell helyezniserpenyőben, és öntsük a pácot. A húsos mártással ajánlott, hogy egy éjszakán át maradjon a hűtőszekrényben, hogy gondosabban pácolt legyen. Ezután egy zsírozott sütőedényre rakja ki a csirke darabokat. Tetejétől finoman apróra vágott ananászra húzzuk meg a húst. Ezután minden egyes csirkehúsra helyezzük az ananász félgyűrű szeletét, és könnyedén megszórjuk a paprikát. Az edényt legfeljebb 1 órán át főzni kell a sütőben 200 fokos hőmérsékleten.
Csirke töltelékkel
Egy eredeti megjelenésű és csodálatos ízű étel egy csirke töltelékkel. A sütőben kb. Két órát főzünk az ételhez, és ennek eredményeképpen meglepően ízletes ünnepi ételeket kapunk.
Termékek: csirke.
A vizsgálat: élesztő (2,5 teáskanál), 1 teáskanál. egy kanál cukrot, egy kis sót, vajat, 1,2 csésze vizet, lisztet (3 csésze).
Mártással: fokhagyma (2 gerezd), krémszínű (2 evőkanál), mustár (1 tk.), 0,5 TSP Provence gyógynövények, majonéz (2 evőkanál.), Paprika, só, koriander (0,5 teáskanál .. ).
A töltéshez: 0,5 köteg. savanyú káposzta, 1 hagyma, 3 borsó, 1 bolgár bors, 70 gramm szegy, 1 vadászkolbász, fiatal zöld, fokhagyma (2 szegfűszeg).
Először pácoltat kell készíteni. Keverjük meg a tejfölt, a majonéz, a fűszereket, és adjunk finoman apróra vágott fokhagymát. A kapott keverékkel a madár madarat grillezni, megszórni a paprikával, és két órán át áztatni, majd a fenti termékekből gyúrni a tésztát.
Ezután elkészítjük a töltést. Három percig sütjük a borsot, hagymát, szeleteljük az olajra, majd fokhagymát, zöldségeket, gombát, káposztát és finoman apróra vágott kolbászt adunk a serpenyőbe. A tölteléket 3 percig pároljuk és eltávolítjuk a tűzről.
Roll out a tészta (meg kell kiderítenitéglalap alakú), és feküdt rá töltött csirke. A tészta élei szorosan szakadnak, és a felületet tojással kenjük. Az edényt 30 percig tesszük (t 190C). Miután a tészta barnulni kezd, a csirkét fóliával kell lefedni és másfél órával sütni.
Csirke káposztával
A csendes családi vacsorán a káposzta csirke jó választás. A sütőben ez az étel gyorsan elkészíthető, és nagyon finom lesz.
termékek:
- csirke;
- 4 hagyma;
- káposztafej;
- 100 g sajt;
- 200 g majonéz;
- növényi olaj;
- fűszerek, só.
Csirke apróra vágott, bors,adjunk hozzá sót, majonézet és hagyjuk 40 percig a pácban. Szeleteljük a hagymát gyűrűkkel, vágjuk le a káposztát és rántjuk a sajtot. Egy mély, olajozott sütőlapon rakja le a rántott hagymát, káposztát és csirkét majonézzel. Az edényt 40 percig sütjük a sütőben. 15 perccel a teljes rendelkezésre állás előtt, megszórjuk a sajtot, és sütjük, amíg aranybarna.
Bon appetit!