Cheburek: az edény kalóriaértéke különböző töltelékkel

Az egyik legnépszerűbb étel, amely együtta samsa, a shawarma, a khachapuri, a khinkali stb. a keleti, közép-ázsiai konyhához tartoznak, és a cheburek is. Az összes kalória tartalma nagyon magas, de az íze megéri. Az ilyen tápláló és olcsó ételeket árulók és kávézók minden városban megtalálhatók, zsúfolt helyen, mert népszerűek és nagy igények. Könnyedén és gyorsan megragadhatják a falatot az úton, ami annyira fontos az emberek számára, hogy folyamatosan munkát végezzenek. A Chebureks talán legalább egyszer mindent megpróbált, mert kevés ember képes ellenállni egy forró, étvágygerjesztő pite-nek lédús hússal vagy más, ropogós friss teszteléssel.

Az edény jellemzői

Az egyetlen dolog, ami megakadályozhatja az embert,aki keküst, kalória tartalmat akar vásárolni. Valójában ez a patty nem az étkezési ételek kategóriájából származik. Annak ellenére, hogy a cheburek tésztát élesztő nélkül használják, és a töltelék lehet sovány, még mindig elég nagy kalóriatartalmú. Az a tény, hogy hagyományosan a török ​​és a mongol népek, akik feltalálták ezt az ételt, az állati zsírokra sütik (birka, általában). És most elfogadják, hogy a szokásos növényi olajjal helyettesítik. Meg kell érteni, hogy a cheburek szó szerint forró olajban fürdik a főzés során, mert csak így lehet elérni a saját ropogós aranykorát.

Tehát átlagosan egy pörkölt kekemény kalóriatartalma vanjelentése 240-270 kcal 100 gramm élelmiszer, de sok függ összetételét és mennyiségét a feltétek. Néha 450 és 600 kalóriát tartalmaznak. Nagyjából egy kicsit, de a kiadós snack a leginkább. És ha van egy dilemma, ha azt szeretné, hogy enni cheburek, de a diéta tiltja az összes zsíros és olajban sült, meg kell próbálnia, hogy főzni magad a sütőben, fogmosás tészta tojást úgy, hogy barnul. Így lehet csökkenteni a kalória pite csaknem megduplázódott, mert rovására növényi olaj, impregnált cheburek, úgy vélik, káros az alakja.

Ebben a cikkben azt is szeretném megfontolnikülönböző típusú, különböző töltelékkel főzött sügérpesteket, majd határozza meg, hogy a közép-ázsiai konyha egyik legnépszerűbb ételének kalóriatartalma nagyban változik-e, attól függően, hogy a tészta feltöltötték-e a választott terméket.

Cheburek hússal, kérem!

Kezdjük a klasszikusokkal és megtudjuk, mi a kalóriaértékCheburek hússal. A nehézség abban rejlik, hogy a különböző állatok húsa a fehérje és a zsírtartalom tekintetében változik. Figyelembe véve ezt, azt lehet mondani, hogy a legkevesebb kalória csirke csirke (225-250 kcal). Ha földi marhahúst vagy bárányt használ, akkor az ilyen pékek 270-300 kcal-t tartalmaznak. Természetesen mindegyik méretben, darált húsban és hagymánként különbözhet, ezért a számok hozzávetőlegesek. A Cheburek, a legmagasabb kalóriatartalom (legfeljebb 430 kcal), tartalmazni fogja a sertéshúsban levő húst, amely általában zsírosabb, mint a fehérje.

Sajtöltéssel

Most megtudhatjuk egy sajtos kekszek kalóriatartalmát -a második legnépszerűbb töltelék. De meg kell értenünk, hogy számtalan különböző fajta ez a tejtermék, és más lesz minden egyes kalória. Szintén sokan tévesen azt feltételezik, hogy ha a töltelék nem húst, majd jön cheburek szerény szempontjából kalória. Ugyanakkor a sajt néha sokkal táplálóbb, mint a hús vagy a baromfi. Ha például, hogy készíteni rendes orosz sajt, egy kész cheburek vele tartalmaz 260 kcal, és népszerű pasties sajttal és gyógynövények - nem kevesebb, mint 310 kcal. Finom keleti sütemény készített krémsajt, és ismert, hogy kiderül őrülten ajánlatot és szokatlan cheburek, ami egészen elfogadható kalóriatartalmú (215 kcal).

Vegetáriánus töltelék

Nem kevésbé tápláló burgonya és gombaEz az edény fajtái (265 és 275 kalória). Az ilyen töltelékeket azonban gyakran tojással, sajtokkal, rizsekkel kombinálják, majd a deklarált alak megduplázható. Legtöbbször a kalóriák szempontjából a káposzta kelbimbóinak tetszik: meglepő módon csak 165-170 kalória van, így megpróbálhatja a diétán a lelkiismeret nélkül.

döntés

Összefoglalva elmondható, hogy a keményítőt nehezen lehet hasznos élelmiszernek tulajdonítani, mert amikor olajjal sütik, a töltés összes pozitív tulajdonsága eltűnik, és súlyos lesz a gyomor számára.

De ezek a torták annyira kedvelnek minket, hogy kalóriatartalmuk senkinek kevés aggodalomra ad okot. Végül is a lényeg az, hogy megismerjük az intézkedést, akkor a szeretett, sőt, ha nem mindig hasznos étel okozhat ártalmat és többletet.