Beszéljünk arról, hogyan kell főzni egy szeszélyt a gyerekeknek

A megfelelő táplálkozás, mint ismert, a mi garanciájaegészség. És mind a gyermekekre, mind a felnőttekre vonatkozik. És az első az első helyen. Végül is a test és a gyermek növekedésének normális fejlődéséhez szükség van egy egészséges és tápláló táplálékra, amely minden szükséges tápanyagot és mikroelemet tartalmaz. A fehérje egyike azoknak. És ahhoz, hogy a növekvő testet a szükséges mennyiséggel biztosítsák, nyolc hónapos kortól a csecsemő táplálékába bevezetik a húst. De természetesen nem adhatsz mellbimbót egy csecsemőnek.

A húsételeket speciális módon kell elkészíteni. És nemcsak hasznosnak, de szükségesnek és ízleteseknek kell lenniük. Tehát beszéljünk arról, hogyan kell megfelelően főzni a gyermekek számára egy szeszélyt. Végtére is, még a kisgyermekek, nem is beszélve több felnőtt gyermekről, tökéletesen ízlik az általuk kínált ételek ízét. És néha nem hajlandók enni, amit a gondoskodó anyukák készítenek, miután a fele nappal a kályhában töltöttek. Bizonyítsuk be, hogy a hasznos étel nem mindig ízletes, szinte lehetetlen. De a szeszély nem illik ehhez a szabályhoz.

Hogyan főzni a hús levest

A gyermeknek, amint fent említettem, a hús lehethogy már nyolc hónapot kínáljon. De nem minden fajta alkalmas a baba számára. Tehát ilyen fajtájú sertéshús nem ajánlható. Leggyakrabban a gyermekek számára készült húsleves csirke vagy borjúból készül. De ha a babának hirtelen allergiája van az egyik komponensnek, akkor az ilyen típusú húsokat nyúl helyettesítik.

Nagyjából, a folyamat, hogy a souffle-bólminden olyan termék majdnem ugyanaz. Az egyetlen különbség abban rejlik, hogy a készítmény az összetevők között. Szóval beszéljünk arról, hogyan kell főzni a marha puding a gyermekek egy éves vagy annál idősebb gyermekek számára.

Csirkemell

Hogy kedves legyen a gyerekkel egy ilyen csodálatos ételhez, tároljuk:

• friss csirkehús (vénák és bőr nélkül) - 50 g;
• morzsa fehér kenyér (húzható) - 20 g;
• fürj tojás - 1 darab;
• tej;
• vaj (meg kell kenni a formát).

Hogyan kell főzni

Csirkét forralunk, majd szorgalmasanfinomítani. Előnyösen egy keverőben. Előre áztatott tejben kenyérmorzsát hozzáadott a húshoz, és újra őrölni. A tojást, a sót (csak egy kicsit) vezetjük, alaposan összekeverjük a darált húst. Ha kiderült, hogy vastag, hígítsa a tejet a konzisztencia a kása - "kenet".

Kenje meg a penészt a vajjal, töltse felhúst. És akkor sütni egy mikrohullámú sütőben, sütőben, vagy akár egy dupla kazán. Az idő körülbelül tizenöt perc. Ugyanígy készíthet húsleveseket a nyulak gyerekei számára. Ne felejtsük el, hogy hosszabb ideig főtt, mint a csirke.

Marhahús Soufflé

És ez az étel már az egész család számára is elkészíthető. Egyaránt élvezni fogják mind a gyerekeket, mind a felnőtteket. A főzéshez a következő összetevőket használjuk:

• friss marhahús - 500 g;
• nyers tojás - 2 db;
• morzsa (kenyér vagy fehér kenyér) - 150 g.

főzés

A marhahúsot alaposan meg kell mosni, meg kell szabadítanifilmeket, zsírt, vénákat, majd forraljuk. Rázza fel a vizet. Mukish áztassa (nem használhat tejet, hanem vizet vesz fel). És aztán a darált húsba keverjük össze. Hűtsük le a fehérjéket, ostorjuk őket, és adjunk hozzá a talajhoz. Ezután a kapott masszát óvatosan meg kell gyúrni, majd egy zsíros formába kell helyezni és egy előmelegített, százhúszes fokos sütőbe kell küldeni. Főzési idő - körülbelül fél óra. A készenlét kritériuma a gyönyörű, vöröses kéreg megjelenése a felszínen.

következtetés

Húsleves gyerekeknek, receptamelyet marhahúsból és csirkehúsból is megvizsgáltunk, a májból is készíthető. Mi a legérdekesebb, a gyerekek, akik szó szerint utálják ezt a mellékterméket más ételekben, szívesen enni egy ilyen edényt. Ami a köretet illeti, ez a füstölés kiválóan összeillik a borsó, a sárgarépa és a cukkinitával, amelyeket külön a sütőben sütnek.