A konvekció segít a konyhában
Ma sütőt adunk konvekcióval. A konvekció a levegő mozgása a kemencében. Kényszerített és rajongó által létrehozott.
Ha van ilyen rendszer a sütőben, akkor egyszerre tudsz főzni minden szinten, anélkül, hogy aggódnád, hogy az egyik ételt kevesebbet sütjük.
A konvekció olyan mód, amely kétszer gyorsítja a főzést. Például ha a húst 40 perc alatt sütjük, konvekcióval 20 percen belül főzhetjük.
A sütőben lévő konvekció lehetővé teszi az olaj és a só megtakarítását. Ahogy a tapasztalat azt mutatja, ezek a termékek sokkal kevesebbet igényelnek, mint amikor a szokásos módon dolgoznak fel.
Ha többet szeretsz főzni, mint egy tűzhelyjobb, ha elektromos vagy gáz szekrényt vásárolna konvekció nélkül, de köpött. Sok eszközön ez az opció "grill". A kölyökkel készült hús hosszú ideig elkészül, de lédús és felejthetetlen ízű.
Az újdonság a konyhai készülékek piacán vált sütők, amelyben van egy lehetőség "grill konvekciós."
Azok számára, akik még nem használtak sütőtkonvekció, nehéz lesz megszokni az új időkeretet. Ezen kívül először a hús egy kicsit száraz lesz. Ennek megakadályozása érdekében a tapasztalt gasztronómiai szakértők javasolják, hogy egy tartályt helyezzünk a kemencébe.
Ha sütőt akarsz vásárolni, próbáld kiKeressen olyan eszközt, amely nem függ a tűzhelytől. Az ilyen eszközt függetlennek nevezik. A hagyományos sütőhöz képest 2-3 funkcióval több.
A konvekciós modern, független elektromos konyhák kicsiek és konyharészekbe is beépíthetők.
Jó alternatíva egy konvekciós mikrohullámú sütő. A mikrohullámú konvekciót a fűtőelem és a kis ventilátor biztosítja a hátsó falon.
Ha nem vagy biztos benne, hogy mi a megfelelő az Ön számára,sütő vagy mikrohullámú sütő, majd kérdezze meg a sütőt mikrohullámú sütővel Napjainkban több mint 30 ilyen típusú készüléket gyártanak. A legtöbb esetben konvekciót biztosítanak.
Vesz egy készüléket a fenti funkciócsak egy szaküzletben lehet. A piacon nem talál minőségi terméket. A bolt ellenőrzi a készülék működését és garanciát vállal. Abban az esetben, ha a jótállás lejárta után bontott, mindig forduljon a szervizhez.
Ha sütőt vagy mikrohullámú sütőt szeretne a konvekcióval hosszú ideig tartani, akkor szigorúan kövesse az eszközök előírt működési feltételeit.