Hogyan válasszunk kávéfőzőt?

Hogyan válasszunk otthoni kávéfőzőt? A döntés attól függ, hogy miként kezdődik a reggel. Mivel minden ízlése különbözik, a készülék megválasztása magánügy. A kávéfőzők tudják, hogy három alapvető típusú gép van a kedvenc italuk készítéséhez. Ez egy csepp (szűrés), gejzír és kávéfőző gépek. Hogyan válasszuk ki a kávéfőzőt, hogy megfeleljen az elvárásoknak?

Szűrési (csepegtető) kávéfőzőa legvonzóbb az ár, ne készítsen egy nagyon erős, "amerikai" kávét. A víz belsejében akár 88-95 fokos is felmelegszik, és a szűrőn lévő kávét leöblíti, hogy felszívja az őrölt bab ízét, majd beleesik a kávéfőzőbe, ahonnan csészékbe öntik. Az ilyen gépeket forró lemezzel látják el, amely lehetővé teszi, hogy az ital forró legyen.

A gejzír vízben (gőz) átmegy a kávétöbbször is, így az ital telített lesz. Az ilyen gépek két típusból állnak: beépített fűtés és elektromos kivitel nélkül. Kávé kiderül finom maximális terhelés, miért nem vesz egy kávéfőző ekkora, amit szükség van egy egyszeri infúzióban.

Az eszpresszó kávéfőzőket gyakran a legjobbaknak nevezik. A különbség a kávéfőző gépek között az, hogy a vizet a nyomás alatt lévő kávéba táplálják, így erősebb és simább, mint más kávéfőzőkben, és a gabonák fogyasztása kevesebb. Ebben az esetben azonban speciális csiszoló kávé szükséges. Egy ilyen egység mosása meglehetősen nehéz.

Hogyan válasszunk eszpresszógépet? Két fajta jön: gőz (alacsonyabb osztály) és szivattyú (fejlettebb modellek). Gőzvízben kis tartályban forral (legfeljebb 0,6 liter). Ha egy előre meghatározott nyomás (legfeljebb 4 atmoszféra) van elérve, víz jut be az őrölt kávérétegbe. A gépet 3-4 pohár ital elkészítésére tervezték, mert ez a folyamat nem elég gyors.

A szivattyú kávéfőzője többet költ, és többettökéletes tulajdonságok. Nyomás abban miatt az elektromágneses szivattyú elérheti a 15 atmoszféra, így a kávé kiváló minőségű kapunk, és lezárjuk gyorsan. Itt készíthet cappuccinót, hosszú, ristretto, mocha-t. Az eszpresszó kávéfőzőkben forró víz használata teák főzésére. A csésze fűtése állandó feladat. Sokan vannak elektronikus kijelzőkkel, amelyeknek ajánlásai vannak a karbantartási és a szolgáltatásinformációk megjelenítéséhez.

Ezen kívül vannak kombinálva isA modellek lehetővé teszik az ital elkészítésének módját. Ezek kávéfőzők lehet sört különféle italokat (az USA-ból az eszpresszó és cappuccino). Méretük miatt a nagyobb számú jellemzők és funkciók is nagyobb, mint a többi kávéfőző. Az ilyen modellek jó családok számára.

Ha eldöntötte, hogyan kell kiválasztani a kávéfőzőttípus, akkor figyeljen a kisebb részletekre. Különböző modellekben választható a különböző erősségű italok forrása, melyet a hőmérsékleti viszonyok, a forró víz beszivárgása a szűrőn keresztül, a főzés sebessége stb.

A kávéfőzők kapacitása 130 wattról 3-ra változikkilowatt. Minél magasabb a szám, annál gyorsabb kávét készítenek. Azonban a sebesség ebben a folyamatban nem a fő dolog. Optimális opció - teljesítmény 0,75-0,8 kW. Ebben az esetben a hosszabb sütési idő miatt a víz jobban telített a szemek ízével, és az ital a leginkább illatos.

Egyes modellekben a víz mennyiségének mutatója nemcsak a víz mennyiségét, hanem a sörfőzéshez szükséges kávé mennyiségét is mutatja.

Egyes modellek beépített kávéfőzővel vannak ellátva, adagolóval. Az időzítő program nagyon kényelmes, ha a sütési folyamatot bizonyos időben el kell indítani.

A kávéfőzők szabadon állnak és beépített konyhabútorok. Az utóbbiak drágábbak, ezért kevésbé népszerűek és értékesítésük viszonylag kevés.

Az orosz piacon a legnépszerűbb kávéfőzők: Delonghi, Rowenta, Bosch, Moulinex, Maxwell, Vitek és mások.