Atkins diéta (előnyök és hátrányok)
Azok közül, akik fogyni akarnak, az Atkins diéta, amely a fehérje kategóriájához tartozik, különösen népszerű. Mi ez a táplálkozás lényege, és tényleg segíthet a fogyásnak?
Az Atkins diéta a fehérje elvén alapultápegység. Főleg húsból és haltermékekből áll. A diéta is egy kis mennyiségű gyümölcs és zöldség, ami egyáltalán nem az egyensúlyt a fokozott fehérje bevitel, elégtelen - szénhidrátok és vitaminok.
Protein diétát Atkins ígérikövetők legfeljebb 8 kg-os testsúlycsökkenést eredményeznek 14 nap alatt, ezért sokan, annak ellenére, hogy nem mindenki mutatkozik meg, áttérnek egy olyan étrendre, amely néha komoly következményekkel jár. Ez jobban megfelel a hústermékek rajongói számára, mivel a gabonafélék, a zöldségek és az édesek hívei továbbra is úgy érzik, hogy kedvenc termékeikre van szükségük.
Ennek az étrendnek az igazi előnyei tulajdoníthatók,hogy a testsúlycsökkenés a fehérjetartalmú élelmiszerekhez való kapcsoláskor még mindig előfordul. Figyelemre méltó, hogy egy személy gyakorlatilag nem érez fájdalmas éhségérzetet. Pozitív oldalon azt is feltételezhetjük, hogy az elveszett súly visszatérése nem olyan mértékű, mint más, szigorúbb étrend után.
Az Atkins diéta is jelentős mennyiségben vanhátrányait. Bármit is mondhatunk, a fehérje ételek túlnyomó többségét nem lehet egyensúlyban tartani. A szénhidrátok és zsírok fogyasztásának korlátozásával a szervezet nem rendelkezik vitaminokkal, szükséges makro- és mikroelemekkel, zsírsavakkal. Ezeknek az anyagoknak a hiánya következetlen: homályos és törékeny haj, törékeny körmök, túlzott bőr, rossz arc, ideges alvás és túlzott fáradtság. A tablettákban sok vitamin fogyasztása ebben az esetben nem lehetséges, mivel nagy számban vannak zsíroldható vitaminok és zsírszegénységgel, a szervezet nem szívja fel őket.
További hátránya a növekedésterhelés a vesékben. Amikor nagy mennyiségű fehérjeeledelt fogyaszt, a szervezet gyorsan elveszíti a folyadékot, amelyet intenzív veseelégtelenség támogat. A kilépés ez a helyzet a fogyasztás jelentős növekedése a különböző folyadékok napján. Az Atkins diéta nagyobb kalcium fogyasztást eredményez. A felesleges fehérje a szervezetben növeli a véralvadás szintjét, ezért ezt az étrendet nem szabad az idősebb embernek használni.
Számos más étrendhez képest az Atkins-diéta könnyen tolerálható, így évente egyszer 2 hétig megfigyelhető.
Naponta 15 perccel a reggeli előtt inni kell200 ml vizet. A reggeli az étkezés módján mindig ugyanaz: a kávé, kis mennyiségű alacsony zsírtartalmú tejjel. Ha nem szereted a kávét, igyál teát. Használhat kis mennyiségű fruktózt vagy édesítőszert. Egyél zsírtalanított túrót vagy joghurtot (100 g).
Három óra múlva megeszik a gyümölcsöket (körte, alma, 5 szilva, narancs). Miután 2 Chasa ebédet fogyasztott, amely előtt (10 percig 200 ml ivóvíz), amely ki van választva az ilyen kiviteli alakok:
- borjúhúst (100 g) vagy sütveolaj és só nélkül, forralt vadriz (2 marék), saláta és uborka saláta. A töltelékhez szójaszószot használjunk. Saláta szezon citromlével és 1 evőkanál. kanál olívaolaj.
- egy kis tányér levest 2 vékony szelet fekete kenyér, 2 paradicsom, mandarin, 3 aszalt gyümölcs és tea;
- a grillező halat (150 g) és az előző mellékételek bármelyikét.
2 óra múlva enni egy kis zöldséget vagy egy almát, és inni 200 ml alacsony zsírtartalmú kefir. A keletkező éhségérzetet a menta zöld tea elnyomja.
Vacsora előtt ismét 200 ml vizet itassunk, és válasszunk az ételeket a javasolt lehetőségek közül:
- bőr nélkül csirke, sütve 250 grammban, grapefruit;
- fokhagymás borjúhús, 200 g-os sütőben, egy kis karfiol és brokkoli, sütőben szószmártással és egy kanál olívaolajjal főzve;
- a sütőben főtt hal (150 g), saláta és paradicsom saláta, 2 uborka, néhány cédrusos dió, 0,5 bolgár bogyó, tojás (keményen forralt).
A vacsorához egy szelet fekete kenyeret szolgálnak fel.