A készülék forró kutya - a választás jellemzői és a gyártók felülvizsgálata

Az egészséges táplálkozás tevékenykedőinek nincs ereje a beszéd soránGyorsétterem. Mint ilyen ízletes, ilyen káros. Etetni a futáson, sajnos, akkor számolni kell, ha visszaélnek, de alkalmanként lehet kényeztetni. Hot dog ideális képviselője a "fast food" -nek. Finom, gazdag, viszonylag sovány és bőséges. Igen, az élelmiszer nem minden nap, de annál is inkább. A forró kutyák rendkívül népszerűek a lakosság körében - kényelmesek és mindenhol megvásárolhatók. Az ezt a tálat kínáló pontok bőségesen megerősítik szavainkat.

Ha úgy dönt, hogy létrehoz egy kisvállalkozástgyártása és értékesítése, ez a cikk segít megérteni azokat a berendezéseket, amelyeknek minden bizonnyal szüksége lesz a munkafolyamat során. Hogyan válasszuk ki a készüléket hot dogok készítéséhez, milyen kísérő technikára van szükségünk, az alábbiakban olvasható.

Miből készülnek és hogyan készülnek?

Hot dog egy tál az egész világon ismert. Ez egy fehér liszt burger, töltelék kolbászt. Ha akarod, adj hozzá mindenféle ízesítő töltőanyagot. Az Egyesült Államokból származó hot dog, de ma a világ szinte minden országában van egy különleges változat a kultúra sajátosságait illetően. Például, egy svéd takarmányban, ahelyett, hogy egy zsemle, burgonyapürével használják, Ausztráliában, egy kolbász helyett a homár.

Az általános elv a következő:

• A zsemlék felmelegedtek, és egész hosszában eltakartak, és egyfajta zseb volt.
• A kolbászok felmelegednek (egyes esetekben sültek) és betakarítanak.
• A kolbász felett ízesítik az ízeket - általában mustár és ketchup. Kívánt esetben majonézet, sült hagymát, pácolt uborkát stb. Adunk hozzá.

A szükséges berendezések teljes listája

Először is el kell döntenie, hogyan tervezi főzni hot dogokat.

2 lehetőség van:

1. Egy ipari kenyérpirító, amely melegíti a zsemleket és egy görgős grillet, amely egyenletesen süti a kolbászt.
2. Teljes gép francia forró kutyáknak. Ez egy univerzális egység, amely magában foglalja a tartályt, ahol a kolbászokat sültek, és fûtõelemeket csapok formájában helyeznek rájuk. A csapok lyukaként szolgálnak a kolbásznak a morzsában, párhuzamosan a bun belülről melegítésével.

A kísérő felszerelés a következőket tartalmazza:

• hűtőszekrény, amely kolbászt és tölteléket tárol;
• egy gasztronómia bemutatója. Ezt a tárolási és kiállítási eljárásban használják, a kísérő csemegék kiállításánál, amelyek a fő hot dog-hoz érkeznek;
• Egy semleges tárolóeszköz, amelyben a kenyér tárolódik.

Elvileg ez minden. Ha szeretné, hozzáadhatja a listát az italok értékesítéséhez használt hűtőszekrényekhez, a jégkrémek fagyasztásához stb.

Hot Dog Machine Kínából

Kína mindig az egész bolygó előtt van, ha ez megtörténikolcsó technológiáról. Ez a berendezés inkább a tulajdonosok kis pontok, amelyek a szezonális - berendezések költségei teljes mértékben kompenzálni a munka alatt, a kereskedő is a pozitív tartományban, míg a többé-kevésbé komoly károkat a berendezés bérbe a törmelék, hogy javítani gyakran többe kerül, mint egy új eszköz a forró .. -doga.

Kínai technológiai eszközök isvonzó megjelenésű, kiegészítő hirdetésként szolgál. Ha egy kis kiskereskedelmi üzletben kíván dolgozni, hogy kipróbálja a kezét, azt javasoljuk, hogy álljon meg rajta. Vegye figyelembe a következő márkákat:

• Convito;
• Starfood;
• Airhot;
• Jeju;
• Viatto.

A kínai technológia árcédulata nyíltan alacsony - 7000-ről 15000 rubelre, a teljesítménytől függően.

A készülék forró kutya Oroszországból

A választék az orosz gyártók, amelyekközétkeztetési vállalatok berendezése, valamint a forró kutyák készítésére szolgáló gépek. Minõségük magasabb, mint a kínai gyártóké. Ez nyilvánvaló az anyagokból, az összeszerelés minőségéből, a fűtőelemekből.

A gyorséttermelő orosz felszerelés évekig szolgálhat a rendszeres kiszolgálás mellett. Javasoljuk, hogy fordítson figyelmet az alábbi vállalatokra:

• "APEC";
• "Sik";
• TMM.

A belföldi gyártók képesek megbízható, kopásálló készülékeket biztosítani a meleg kutyák számára. Az ár a modelltől függően 15 000 és 25 000 rubel között változik.

Technológia Európából

Az olaszországi, franciaországi, németországi gyártmányokat kifogástalan minőség jellemzi. Az egyetlen "de" - célja a kisvállalkozások felszerelése.

A forró kutya európai készülékét elsősorban egy elegáns francia hot dog szolgáltatja. A gyártók a következők:

• RollerGrill (a legenda a piacon);
• Sirman;
• BARTSCHER.

Az átlagár 30 000-35 000 rubel.

Az amerikaiak tudják, hogyan főzzenek forró kutyákat. Technológia az USA-ból

Amerikai főzőberendezéshot dogs - azoknak a választása, akik értékelik a skála méretét. Ha egy nagy sávú helyen kíván bevásárló sátort hozni, javasoljuk, hogy figyeljen az Egyesült Államok márkáira.

Grillek a "hot dogs" főzéshezaz amerikai gyártók teljesítménye a bolygótípusuk többségében. A munkaterület 2 önálló kamrából áll - az első a tartóban, a kolbászt egyenletesen sütik a körhinta típusában, a másodikban a palacsintákat felmelegítik egy raklappal, hogy nedvességet nedvesítsék.

Tehát olyan márkák, amelyek kiváló gépet biztosítanak egy hot dog számára. A kolbász az ügyfelek világméretű tesztelésénél:

• Aranyérem termékek;
• Star.

Az ár 50 000 és 600 000 rubel között változik, a teljesítménytől függően.