Szárítógép a zöldségekkel és gyümölcsökkel saját kezűleg. Szárító a hűtőszekrényből

A kertek és mezők ajándékai a vitaminok tárolója ésaz egészséghez szükséges nyomelemeket. De friss gyümölcsöket és zöldségeket csak az ételben használnak csak nyáron és ősszel. Hosszú ideig használatos, hogy a termékeket olyan módon dolgozzák fel, hogy ne veszítsék el hasznos tulajdonságaikat, és elég ideig tárolhatók. Jó betakarítással meg kell őrizni ezeket a gyümölcsöket. Ehhez a szeretők foglalkoznak a konzerválással, fagyasztással és szárítással. Ezen manipulációk során sok hasznos anyag elvész. A normál szárítás hosszú és nem mindig hatékony folyamat. Ezért a gazdaságnak szárítóra van szüksége a zöldségek és a gyümölcsök számára. Ezt az egyszerű eszközt megteheti saját kezével, minimális anyagköltséggel és rövid időre.

Hogyan szárítsuk meg a gyümölcsöt

Leggyakrabban a különböző termékek "időjárásnak" vannak kitévea nap A tápanyagok mentésre kerülnek, de ez nehéz, mert a szag vonzza a legyeket és más rovarokat, amelyek elrontják az ételt. A gézzel lezárt, oxigénellátás nélküli zárt térben szárítva nem segítenek a kiváló minőségű szárított gyümölcsök előállításában. A vegyszerek kezelése tönkreteheti a terméket, és még veszélyt is jelenthet a lenyelésre.

Mit használnak a szeretõk?

Az üzletekben értékesített száraztárolókelektromos és infravörös. Házi kézműves házi készítésű szárítógépet készíthet a zöldségek és gyümölcsök számára. A saját kezével, a készség és a leleményesség alkalmazásával teljesen megteremtheti a szükséges alkalmazkodást a háztartásban.

A boltokban lévő készülékek költsége meglehetősen magas. De nem mindig akarsz 6,000 rubelt költeni a megfelelő termék megvásárlására, így a házi készítésű szárító zöldségekhez és gyümölcsökhöz fog jutni. Saját kezével pár órán belül készíthet olyan eszközt, amely nem rosszabb, mint egy boltos, és a szárított gyümölcs minősége még jobb lesz. És a költségek mellett ez az egység sokkal olcsóbb lesz. A gyártáshoz különféle hulladékanyagok, szerszámok és régi készülékek szükségesek, amelyek összegyűlnek a szekrénybe.

Hogy működik

Elektromos vagy infravörös szárítószekrényMűködik azon elv alapján, hogy nedvességet távolít el a termékekből olyan meleg levegőáramból vagy különleges sugarakból, amelyek 10 mm mélyen behatolnak a gyümölcsbe. Ugyanakkor a termékek megváltoztatják megjelenésüket, szinte anélkül, hogy elveszítenék a minőségi összetételt. Egyes vitaminok eltűnnek, különösen akkor, ha infravörös sugarakkal dolgoznak, de általában az ilyen szárított gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók és elfogyaszthatók. A konvekciós áramok megakadályozzák a penész fejlődését.

Művelet házi eszköz

Fújja a meleg levegőta szárító zöldség és gyümölcsöt. Összeszerelhet egy dobozt a saját kezével, elhelyezhet hálót bontott gyümölcsökkel, és irányíthatja a rajongót. Egy egyszerű és szükséges eszköz segíthet számos gyümölcs, valamint hús és haltermék feldolgozásában.

A legegyszerűbb design

A gyümölcsből származó nedvesség eltávolítása a kemencében vagyaz orosz kályhában. Ez a legegyszerűbb szárító a zöldségek és gyümölcsök számára. A saját kezével (fotó a cikkben) modernizálhatja és felhasználhatja a halak és a hús szárításához. A fényképezőgép alja és fedele nélkül készült, és különböző nagyságú lehet - mennyit elegendő a képzelőere és a betakarítás mennyisége. A legjobb a 60 x 80 x 40 cm rétegelt lemezek mérete.

Belülről vannak csomagolt csúszkákraklapok vagy drótfonalak húzással vagy halakkal feszítve. Az oldalsó arcokat szúnyogháló fedezi. A legyek és más rovarok eltávolítása után zárja be a felső panelt és kapcsolja be a ventilátort, amelyet be kell helyeznie a keretbe. Egy ilyen szárítóban gyorsan kiszáradhat nagy mennyiségű zöldséget, gyümölcsöt, valamint húst és halat. Ez a fényképezőgép jó, mert könnyen szállítható és telepíthető az országban, a verandán és még az erkélyen is. A belső rácsokat vagy rácsokat át lehet alakítani közelebb a ventilátorhoz és beállíthatja a szárítási folyamatot.

Hogyan készítsünk infravörös eszközt a szárításhoz?

Az infravörös szárító a zöldségek és a gyümölcsök számára jóés gyorsan szárítja őket, és egyes esetekben melegítheti a helyiséget. Miután megvásárolta a padlófűtés gyártásához használt, 50x100 cm méretű, elektromos vezetéket dugóval, összekötő kapcsokkal és bitumen szigeteléssel ellátott speciális hőfilmmel, könnyen létrehozhat szárítót. Egy nagy plusz, hogy könnyen szállítható és nem sok helyet foglal el az autóban. A zöldségek és gyümölcsök ilyen eszköz segítségével gyorsan tárolható termékekké alakulnak.

Száradni a nap alatt

Az elővárosi területeken épült a legegyszerűbbszárító zöldség és gyümölcs. Saját kezével, villany nélkül, egy fűrész, kalapács, olló és tűzőgép segítségével gyorsan összeállíthatja ezt a dizájnt. Az ilyen önálló fényképezőgépet a nyári lakosok széles körben használják.

Önnek egy dobozt kell létrehozniaa feldolgozott gyümölcsök mennyisége. A polcok minden olyan anyagból készülnek, amelyet jól be kell fújni, és a napfény maximális kitettségének előzetes meghatározása után szögben kell felszerelni. Oldalsó és hátsó falak tapétafa vagy rétegelt lemez. A hátlapot fémlemezzel kell lefedni, hogy több levegőt fújjon. Az üvegházhatás létrehozásához festeni kell a felületet fekete festékkel. A rovarok elleni védőburkolatot gázt lehessen fedezni. A felső panel átlátszó műanyagból vagy üvegből készült.

Több mint 10 kg gyümölcs egyszerre tart ilyen szárítót.a zöldségek és a gyümölcsök számára. Az átadandó kezek a törmelékanyagból készíthetik. Egyszerűen működik: a napfény hatása alatt a fémlemezt és a fekete felületeket 40-50 ° C-ra melegítik. Ebben a módban a vitaminok és ásványi anyagok a legkevésbé sérültek. A nedvesség elpárolog a szellőzőnyílások miatt, ezért a termékek nem forrasztva vannak.

Egy régi hűtőszekrény segít.

Az öreg hűtőszekrény sokat vesza házak, a porozó és a háborgó háztartások. Gyakran használják a szemetet vagy a nem kívánt tárgyakat. De jó munkát végezhet. Ettől a kiváló zöldség- és gyümölcsszárító kiderül. Saját kezével a hűtőszekrényből, ami sajnálatos, hogy eldobja, építhet egy kamerát, amely meghaladja a tárolóeszközöket.

A hornyok már a hűtőszekrényben vannak, és alatta vannaktestreszabhatja a házilag készített polcokat, amelyeket grillezésre használhatunk (préselő tollak), irodai papíráru papír vagy házi készítésű raklapok tárolására (amennyire képzelőerő elég) drótból, dróthálóból és fából készült botokból. Jobb, ha a szúnyoghálót csavarokkal rögzítik a sínre, a körmök helyett, mielőtt korábban hajlították, hogy megakadályozzák a szétzúzást és az áttörést.

A tervezés megteremtése több órát igényel. A levegő levegőjének kényszerű szellőztetéséhez óvatosan távolítsa el a fagyasztórekesz, a kompresszor és a vágott nyílások felső részét.

Kap egy kínai hő-rajongóa gyártás és a csatlakozás olyan módon történjen, hogy a szárító kamrán kívülre lehetne hozni. A kompresszor után maradt lyuk eltávolítása után használja a kamerát. Ugyanakkor szükséges a termékeket tartalmazó jó leolvasztási lapok biztosítása. Ezt a falak, raklapok és a ventilátor közötti megfelelő távolsággal érik el - legalább 20 mm.

Sok felhasználó hagy pozitív véleményt egy ilyen szárító, a minősége a szárított gyümölcs, és a mesterek folyamatosan javítja a házi kamera, hogy javítsa a hatékonyságát.