Melon sárgadinnye: termesztés, leírás, fotó

Sem a kantaloupe eredeti neve sema másik, mint egyfajta dinnye, amely mindenki számára ismerős. Jellegzetes megjelenése a bőrön és a kis méretben (15-20 cm átmérőjű). Úgy gondolják, hogy a sütőtök családjának ezt a növényét először Örményországból Európába exportálták a 15. században.

Melon sárgadinnyét mutatták be a fejheza katolikus egyház, mint egy gyönyörű desszert. Nagyon örült a pápának, és a Cantalupia-ban (az olaszországi commune-ban) a birtokára küldte a magvakat a további termesztésre. Jelenleg ez egy széles körben művelt kultúra, nemcsak az Óvilágban, hanem az Újvilágban is.

leírás

Ez a fajta dinnye is előfordul az értékesítés alatta név amerikai, pézsma, thai. A legnagyobb hozamokat jelenleg Thaiföldön gyűjtik. A növénynek jellegzetes ovális kerek gyümölcse van, vastag, sűrű, különleges hálóval. A dinnye hossza átlagban nem haladja meg a 20 cm-t, a hús sárgából világos narancssárgáig, édes, illatos.

Termékérték

Melon sárgadinnye, amelynek sárga húsa vanösszehasonlíthatatlan aroma és finom íz, értékes élelmiszertermék. A gyümölcs híres az aszkorbinsav magas tartalmáról, amely kedvezően befolyásolja az immunitás állapotát, és segít a szervezetnek a vírusokkal és fertőzésekkel szembenézni. Egy jó dinnye is a dietetika szempontjából, mivel a pépben lévő inozin megakadályozza a koleszterin képződését és a zsír felhalmozódását, valamint erősíti a hajat. A thai dinnye (a fenti képen) rekord mennyiségű karotint, valamint folsavat, B-vitaminokat, rostot tartalmaz.

Rendszerint az élelmiszer friss. Ezenkívül a dinnyét különböző desszertek, zöldség- és gyümölcssaláta, péksütemények, dzsemek készítéséhez használják.

Egy kis, de nagyon finom gyümölcsű növénynemcsak az ipari termesztés szempontjából, hanem a kis tanyák tulajdonosai számára is érdekes. Ez az egyetlen fajta dinnye, amelyet széles körben és sikeresen termesztenek egész Nyugat-Európában, köztük Oroszországban is.

A kultúra előnyei és hátrányai

Először is, azt kell mondani, hogy dinnyeA sárgadinnye szinte minden európai faj őse és Közép-Ázsia közeli hozzátartozója. A kultúrának számos pozitív tulajdonsága és hiányossága van:

• A jellegzetes durva hálóhéj megakadályozza a gyümölcsök repedését a felesleges nedvességből.
• Az üzem tökéletesen alkalmazkodik a nedves és hűvös nyárhoz.
• A dinnye dinnye 2-3 alkalommal gyorsabb, mint az ázsiai fajták.
• Az üzemet nagy ellenállóképesség jellemzi egy olyan betegséggel szemben, mint a lisztharmat - az esős nyáron a dinnye csapongása.
• Az ázsiai rokonoknál gyengébb, kevésbé illatos, de még mindig ízesített tulajdonságokkal rendelkező kantalupé méretű.
• Hosszú ideig nem tárolják, ezért a gyűjtés után az első 2-3 héten belül fogyasztásra ajánlott, 1-1,5 hónap elteltével a gyümölcsök elveszítik a vonzerejét.

Melon sárgadinnye: termesztés

A szakértők tanácsot adnak az ültetésremás kultúráktól elkülönült hely. A nap jól megvilágítva és felmelegítve, hideg vitorlák és szelek nélkül. A település déli lejtései a legoptimálisabbak ebben a tekintetben. A thaiföldi dinnye (a gyümölcsök fotó a cikkben található) inkább olyan könnyű talajokat előnyben részesít, amelyek jó nedvességet és levegőt kölcsönöznek, termesztenek és a környezet semleges reakciói. Előnyösen szerves anyag (komposzt, trágya) őszi alkalmazása nem mélyen ásott (legfeljebb 30 cm-re), 5-6 kg terület / négyzetméter mennyiségben. Az üzem hygrophilous és bőséges szisztematikus öntözést igényel.

A dinnye ültetése közvetlenül a talajba vagy palántákba történik, a második lehetőség előnyös a hideg területeken. A szétszedés azonnal megtörténik, amint a talaj felmelegszik (+ 18 ° C).

A dinnye gondozása

A növény rendkívül szerény és növeksziknem csak a kertész, hanem az abszolút kezdő is. A dinnye sárgadinnye számos fajta kialakulásához vezetett, de a gondozás alapja mind ugyanaz. Mint minden dinnye, nagyon igényes a nedvesség szintjén a talajban, különösen egy nagyon száraz és forró időszakban.

Tavasszal, a kirakodás után, a dinnyét el kell látni,ha fennáll a visszatérő fagyok veszélye. A további ellátás a gyomlálás, a sekély felengedés az ásványi készítmények öntözése és megtermékenyítése után történik. Az érlelő gyümölcs alatt bélést kell készíteni, hogy megóvja őket a nedves talajtól, mivel ez bomláshoz vezethet. Az aktív növénynövekedés időszakában ajánlott a nitrogénműtrágyák megtermékenyítése, a virágzás után és a dinnye kialakulásakor a foszfor és a kálium-műtrágyák használata ajánlott.

Közvetlenül az érlelési időszak alatt ajánlott csökkenteni az öntözést, hogy aromásak és édesek legyenek.

A sárgadinnye dinnye minősége

Jelenleg a sárgadinnye dinnye nem így vannépszerű, mint néhány évtizeddel ezelőtt, de még mindig a kertész amatőrök fordulnak a termesztés folyamatához. Ugyanakkor a kiválasztási munka is folytatódik. Az alábbi két fajta a legígéretesebb.

• Az Iroquois egy új kelet-amerikai országsárgadinnye. A növény erőteljes, hosszú szempillák és sötétzöld nagy levél. A lejárati idő átlag. A gyümölcsöket egyértelműen szegmentálják a durva hálón a bőrön, ovális, súlya átlagosan 1,2-1,7 kg. A cukortartalom 12-13%. A hagyaték gyakori a sárgadinnye esetében, így a gyümölcsök gyűjtését időben kell elvégezni, nem engedve a kiütést. Az üzem magas a betegséggel szembeni ellenállóképessége.
• Blondie - új fajta kiválasztás jójellemzőit. Az érlelési periódus közepes - 80-85 nappal az ültetés időpontjától számítva. A hibrid a híres francia Charente sortotípushoz tartozik, amelyet magas környezeti plaszticitás jellemez, vagyis képes alkalmazkodni az éghajlati viszonyokhoz, a páratartalomhoz és a talaj jellemzőihez. A növény erőteljes, hosszú bozótos ostorokkal. A gyümölcsök kicsiek, köpenyesek vagy ovális alakúak, legfeljebb 600 g tömegűek, nincsenek jellegzetes hálójuk a bőrön, szegmentálva. A világos narancssárga hús édes ízű és kifejezett ízű. A fajta ellenáll a gyökérzavarnak.

Lehetetlen nem említeni a sárgadinnye fajtáit, amelyeka múlt század 50. évében a legnagyobb eloszlást kapta: a Prescotta szokásos, szomjas és vékony bőrű, karmelita, legjobb korai angol, párizsi.