Kínai étterem "Hong Kong" a "Sokolniki": egy rövid áttekintést a létesítmény
Az egyik legszokatlanabb létesítmény, ami szeretlátogasson el Moszkva lakosainak és vendégeinek, - a "Hong Kong" kínai étteremnek. A Sokolniki Parkban található Holiday Inn magasépítésű épületének 24. emeletén található. A cikkben részletesen elmondjuk részletesen.
Belsőépítészet
Ha bejut a falakba, azonnal felkínálhatja a belsejét, ami a Hongkongi éttermek legjobb hagyományai szerint készül.
A szoba tervezését a csapat dolgozott kiprofesszionális tervezők, akik előtt a cél az volt, hogy a belső megjelenést kiváltsák a látogatók gondolataival. És a mesterek valóban sikerült megvalósítani a fogantyút: itt minden fényes, hatékony és ugyanakkor kényelmes. Az intézmény ablakai nagyok, az egész fal - csodálatos kilátást nyújtanak Moszkva utcáira.
A szoba belseje barna és szürkeszínét. Az itt található anyagot egy fa uralja - egy nagy bárpult, hatalmas lámpaernyők, henger alakúak, valamint kerek asztalok és eredeti székek. A falak szürkeek, ugyanazon színű bútorok is vannak.
konyha
A "Hong Kong" étteremben a "Sokolniki" menübenfőleg az ázsiai és a kínai konyha ételei képviselik. Ezt a szakács Dmitry Shurshakov készítette, aki rendszeresen új ételeket vezet be. A konyhában itt dolgoznak csak a kínai szakácsok, akik ismerik a hiteles ételek készítésének minden finomságát.
Akkor milyen tányér van - minden eredeti! A vendégek gyakran jönnek ide, hogy megkóstolják kedvenc "Dimsams" garnélarákkal és tésztával, tálhát borsmártással. Itt egy pekingi kacsa főz egy igazi hagyományos receptet.
Az első ételek közül itt rendelhetsz élesetleves marhahús, „Tom Yum” garnélával, csirke húsleves, gomba, valamint a tengeri leves. A legeredetibb köret, hogy tud nyújtani egy menüt „Hong Kong” étteremben - a jázmin rizs minden változatban annak előkészítését (sertés és a káposzta Kimchi, rák és avokádó rákkal és a szójabab, zöldségek és tojás tofu).
Az étterem eredeti salátákat és rágcsálnivalókat szolgál fel, köztük sült tofu zöldséggel, rágcsálnivalók uborkával, tintahal tésztával, valamint bambusz a körettel is.
A "Hong Kong" étteremben többféle étel van a tempura - tavaszi tekercseken, zöldségekkel, tintahal csápokkal, rákos nyakkal pattogatott kukoricával, édes - savanyú mártással.
Ami a desszerteket illeti, a legtöbbjükitt készülnek egy párra, ami szokatlan az európai konyhák rajongói számára. A desszertek íze édes, de nincs savanyú íze. Itt készülnek a híres hongkongi gofrik, amelyeket matt teásporral megszórnak. Desszert "Kakigori" is nagyon népszerű.
Amikor meglátogatja az éttermet,meg kell adni a márkás fagylaltot, amelyet nagyon eredeti módon szolgálnak fel - egy speciális gépre dörzsölve. Egyébként számos fajta létezik - mangó, sake, vanília és málna ízével.
A bár
A "Hong Kong" étterem bárja pontosan szokatlanvalamint a főmenü. A koktélokat itt a világ minden tájáról tapasztalt csaposok készítik el, köztük Vaszilij Zheglovot. Korábban Vaszilij a "Duhless" Moszkvában dolgozott. Ők voltak, akik sok szerző koktélját feltalálták, amelyeket az intézmény bárjában szolgálnak fel.
Sok ital eredetiségeA fűszerek összetételében való jelenlét, amelyek külön ízléssel nyerik az ízlést. Ezen kívül sokan használnak eredeti összetevőket, például thai bazsalikomot, pandan levélkivonatot, tamarinda tinktúrát és aloe lekvárt.
Ebben az intézményben is van egy borlap, amely széles választékával rendelkezik. A bor ebben az étteremben Grúziából és Németországból származik, az orosz gyártó is több üvegből áll.
További információk
A "Sokolniki" étterem "Hong Kong"olyan intézmény, ahol a Holiday Inn vendégei gyakran vacsorázzák. Ezen kívül, a turisták szeretnék meglátogatni a főváros Oroszország szeretne meglátogatni. E tekintetben az étterem termeiben néha előfordul, hogy nincs elég hely az összes bevándorló számára. Ezért az adminisztráció erőteljesen ajánlja, hogy foglalja le a táblát előzetesen, mielőtt Hongkongba látogatna. Ezt telefonon lehet elvégezni, amely szerepel az étterem hivatalos honlapján.
Ami az intézmény árpolitikáját illeti, teljesen elfogadható. A személyenkénti átlagos ellenőrzés kb. 1500-2000 rubel, ami Moszkva az átlagszint mutatója.
Vendég vélemények
Azok a vendégek, akik valaha is látogatók voltakétterem "Hong Kong" gyakran osztják meg véleményüket az intézményről. Először is, szerintük meleg és kényelmes légkör van, amelyet egy jó belső terek biztosítanak, puha színekben. Van egy pihentető háttérzene, amely nem zavarja a kommunikációt.
Ami a szolgáltatást illeti, akkor véleményem szerinta látogatók, a "hongkongi" pincérek nagyon udvariasak, udvariasak és okosak, mindig válaszolhatnak a menüket érintő minden vendégkérdésre. A létesítmény séfjei a mesterségük mesterei, akik a legigényesebb ízek ízlésének köszönhetően meglephetik a készételek ízléses tulajdonságait.
A látogatók elégedettek az "Hong Kong" étterem árpolitikájával. A vendégek szerint a menük meglehetősen kedvező áron mutatják be az eredeti és hihetetlenül ízletes kínai és ázsiai ételeket.
Az intézmény címe és működési módja
A "Hong Kong" étterem a Moszkva, Sokolniki Park, Rusakovskaya út 24. A fő mérföldkő a Holiday Inn. Itt található a 24. emeleten a leírt intézmény.
Az étterem a hét bármely napján déltől éjfélig várja vendégeit.
