Finom csokoládé vaj
A frissen főzött kávé vagy friss tej aromája,Ropogós zsemle, csokoládé vaj, borostyánsárga napfény, amely a függönyön keresztül folyik ... Mi lehetne jobb ma reggel? És hogy egy ilyen csodálatos reggeli nem csak nagyon finom volt, de a lehető leghasznosabb, nem vagyunk túl lustaak, és mindannyit, amit a gyermekkorból szeretünk - egy csokoládéolajat - otthon.
A gyermekkori íz
Egyszer, a szovjet időkben, csokoládéa vajat tejtermékeken gyártották. A klasszikus csokoládéolaj recept az akkoriban friss tehéntej és természetes kakaó használatát biztosította. Ilyen finomságokat tápláltak az iskolai gyerekek az úttörő táborokban és szanatóriumokban, sőt a konyha és a cukrászda értékesítették.
Később, amikor megnyílt a vasfüggönya tengerentúli termékek elérhetővé váltak, az új technológiák fokozatosan felváltották a jó régi klasszikusokat. Különösen azért, mert a hazai iparág nem érezte a legjobb időt. A különböző receptek azonnal nyertek sok csodálót. És csak évek után az emberek újra a minőségre gondoltak. Szereti a időt desszert importált olajtól, csokoládé és vanília ízű dió és porok gyakran tartalmaznak nem hasznos növényi zsírok, emulgeálószerek, szintetikus színezékek és illatanyagok. Itt az ideje, hogy gondolkodjunk a gyermekkori régen elfeledett ízlésről.
A koncepció a főzés: csak a leghasznosabb!
Mindegyik anya csak a gyerekeket igyekszik csak a gyermekeknek adnia legjobb. A segédprogram kérdése még akkor sem veszíti el jelentőségét, amikor a kedvenc termékről van szó, amely sok ember számára csokoládéolaj. A receptje nem tartalmazhat olyan összetevőket, amelyek veszélyeztetik a gyermekek egészségét. Ezért félretesszük a margarint és elterjedt, vásárolt cukrászadalékokat, vanillint és fényes színezékeket. Desszertünkre csak a leginkább finom és hasznos fogásokat használjuk.
Klasszikus csokoládéházi vaj készítése
A legegyszerűbb módja enneka jószágok kiváló eredményt adnak. Ehhez egy csésze vajra van szükségünk. A mikrohullámú sütőben vízfürdőben vagy olvadékban tarthatja. Ha az olaj eléggé puha, adjunk hozzá 3-4 evőkanál kakaóport, és megzavarjuk a fából készült spatulát, amíg teljesen fel nem oldódik. Az olaj puha és jól kenhető a kenyéren, adj hozzá egy üveg tej egyharmadát. Mennyit kell hozzáadni cukorporhoz, mindenki megoldja magát, az ízlés szerint. Általában fél üveg elég.
Miután a keverék homogén,hozzávalók és diófélék - jó az egészségre, ízük tökéletesen illeszkedik a csokoládéalaphoz. Megfelelő mogyoró, földimogyoró, kesudió, dió és fenyőmag. Mielőtt hozzáadná azokat, késsel kell darabokra vágnia, vagy egy habarcsba kell őket tenni, és egy száraz serpenyőben sütni kell.
Váratlan megoldás
Nemrég aegy csodálatos recept a csokoládéolajra. Bár valójában nem, nem vaj, hanem ... gyümölcspüré! De ízlés szerint nem enged semmit. A csodálatos desszert középpontjában házi készítésű püré áll, amelynek elkészítéséhez almát, körtét, kajszibarackot, szilvát, sőt tököt is használhat. A cukros gyümölcsökkel főzött gyümölcsöket egyszerűen egyenletesen kell őrölni, és mindenféleképpen forrni kell. A kakaóport minden evőkanál 250 gramm pürével adjuk hozzá. Mint a klasszikus receptben, hozzáadhatsz dióféléket, szárított gyümölcsöket, szezámmot.
By the way, ezt az "olajat" is lehet betakarítani a télen, tekercselt a bankok.
Tálalás az asztalhoz és kiszolgálás
A kiszolgálás klasszikusai természetesen szendvicsek. Akár vásárolt kenyér, akár friss házi készítésű sütemények, házi csokoládé vaj lehet egy rendes reggeli egy kis ünnep az íz! Süteményeket és ostyákat, fűszeres süteményeket, korzhikit és a legelterjedtebb kenyeret szolgálnak fel.
Az otthon elfogyasztott csokoládé vaj segítséget nyújthat azoknak az anyukáknak, akiknek a gyerekei nem szeretik a tejtermékeket. Ki tagadja meg a túró egy részét, amelyet ez az illatos csemege ízesít?
A szerkezetnek köszönhetően ez a termék nemcsak kenyérkéssel lehet megkenve, hanem egy cukrászati fecskendővel is kiszerelve, ami a szükséges bonyolult alakot biztosítja.
Italok szendvicsekhez házi csokoládé vajjal, tea, kávé, tej, kakaó ideálisak.
