/ Hogyan főzni csirkemell a sütőben finom, tápláló és gyors?

Hogyan főzni csirkemell a sütőben ízletes, tápláló és gyors?

Hogyan csirkemell főzni egy kemencébenlédús, ízletes és finom? A kérdés megválaszolásához figyelmünket az étel részletes receptjére mutatjuk be, amely nem sok időt vesz igénybe, és nem igényel költséges termékeket.

Készítse elő a csirkemellet a sütőben egyszerűen és gyorsan
hogyan kell főzni csirkemellet egy kemencében

Az ételhez szükséges összetevők:

  • friss champignon - 400 g;
  • édes hagyma - 3 fej;
  • csirkemell hűtve - 900 g;
  • sárgarépa átlagos friss - 2 db;
  • tejföl vastag - 60 g;
  • zsíros krém - 210 ml;
  • sajt kemény - 155 g;
  • finom só, aromás fűszerek, édes paprika - ízlés szerint adják hozzá;
  • napraforgóolaj - 55-75 ml (sütéshez).

Baromfi feldolgozása

Mielőtt csirkemellet főznesütőt kell vásárolni hűtött vagy fagyasztott formában, majd jól mosni, szabadítva a csontok és a bőr. Ezután a fehér baromfihúsot nagydarabokra kell vágni, sóval, aromás fűszerekkel, illatosított borssal megszórva, és hagyni kell marinálni, amíg az öltözködés készül.

Gombák és zöldségek feldolgozása

készítse elő a csirkemellet a sütőben
Hogyan főzni csirkemell a sütőben tápláló ésízletes? Ennek a nehéz kulináris ötletnek a megvalósításához új szeleteket kell szednie, jól kell mosni, majd szeletekre kell vágni a lábak mentén. Továbbá meg kell tisztítanod a sárgarépát és a hagymát, fel kell rácsodnod őket, és meg kell vágnod őket egy késsel.

Sütés sütőben

Juicy csirkemell a sütőben kiderülillatos és nagyon ízletes, ha főtt zöldségekkel és gombákkal főzött. Ehhez az apróra vágott gombákat egy serpenyőbe kell helyezni, sóval, és 12 percig saját gyümölcsléjével főzzük. A gomba mellett hagyni kell a hagymát, a sárgarépát és pörkölni, amíg a leves teljesen elpárolog. Ezután minden összetevőt napraforgóolajjal alaposan át kell itatni, és megsütjük, amíg aranyszínű kéreg nem jelenik meg (7-10 perc). Miután kikapcsolta a gáztűzhelyet az üzemanyagtöltéshez, adjunk hozzá vastag tejfölöt, és alaposan keverjük össze.

Sütőformák készítése és sütése

lédús csirkemell a sütőben
Hogyan csirkemell főzni egy kemencébenünnepi asztal? Ehhez nagyon ajánlott díszíteni az edényt. Ezért alaposan meg kell venned a sütést (lehet üveg), olajjal kenni, és óvatosan letenni a pácolt melleket. Ezután a húsokat gombával kell felönteni, majd egy kis tejszínhabbal töltsük át és reszelt sajttal megszórjuk. Egy ilyen készítményben az edényt előmelegített kemencébe kell helyezni körülbelül 35-42 percig. Ez idő alatt a csirkefilé teljesen sütött, és elnyeli az öltözködés aromáját, lédús és nagyon ízletes lesz.

Hogyan kell húsételet az asztalhoz kiszolgálni?

Csirkefilé, zöldségekkel, gombákkal éssajt kupakot kell szolgálnia meleg. Ez az étel is lehet használni, mint egy teljes étkezés vagy bemutatni, hogy bármilyen körettel. Mindenesetre, azt javasoljuk, hogy szintén alkalmazni kenyér, friss fűszernövények és saláta nyers zöldségek. Bon appetit!

Bővebben: