Illatos pite a kefiren, a halakkal konzervált ételeket egy gyors kézzel
Amikor a ház friss péksüteményeket szagol, akkor feszültséget keltés meleget. Korábban Oroszországban sült keksz gazdag, különböző töltelékkel és töltelékkel. A liszttermékek finom ételének elkészítéséhez minden önbecsüléses nő volt. Ma minden más, a modern hölgyek elfoglaltak: dolgoznak, gyerekeket, családot, otthoni életet élnek.
Ezért a kulináris élvezetek előtt egyszerűen a kezek nemeléri. De az ünnepek vagy a hétvégék megjelenésével elkezdünk csodákat tenni a kályha közelében, hogy tetszeni fogjunk és meglepjünk bennszülöttünket. Ha a költségvetés korlátozott, ne aggódj - a bevétel konzervdobozban lesz. Kísérletezhet a termékkel bármilyen módon. A kefir-ral a hal konzerves ételekkel kiválóan kezelhető egy ünnepi asztalhoz is.
Ez szó szerint fél órát jelent a rendelkezésre álló ésolcsó alkatrészek, amelyek mindig megtalálhatók a hűtőszekrény polcán. By the way, a tészta is megvásárolható már kész, ha nincs idő. A házigazda jegyzete kiváló gyors receptek.
Liszt rizs és makréla olajban
Kiváló recept a sült halak számára kínált torta számára egy kiadós ebédre vagy vacsorára. Bejövő összetevők:
- A bank makréla olajban (bármely más halat kiválaszthat).
- Egy pohár joghurtot.
- Vaj csomagolása (150 g).
- 400 gramm lisztet.
- Egy pohár főtt rizst.
- Hagymát.
- Csirke tojás.
- Fél desszert kanálnyi szódát, sót.
Megváltoztathatja az arányt a vendégek vagy családtagok számától függően.
A cselekvések sorrendje
Gyúrja a tésztát: a lágyított olaj öntsünk egy savanyú tejet, öntsünk szódát, enyhén sózott. Ha akarod, adj hozzá néhány fűszert. Szitálja a lisztet, hogy a termék levegőben legyen. Mi kezeinkkel gyúrjuk. A tészta megakadályozásához zsírozza a növényi olajat. Minden manipuláció után a tésztát zsákba kell tolni, és egy órára el kell juttatni a hűtőszekrénybe.
Miközben bázisunk hűvözi, időt fogunk töltenihasznál - főtt töltelék. Szükséges: vágjuk le a hagymát, sütjük, amíg aranybarna, és a főtt rizs darait összekeverjük. Egy külön tartályban gyúrja le a makréla finomra - keverje össze az összes összetevőt.
Ha minden termék készen van, kezdjük.hogy egy pite-t alakítsanak ki konzerv kefirrel. Osztassa a tésztát két egyenlő részre. Kihúzzuk a réteget, karéjunk a zsákoló alján, olajjal dolgozzuk fel. Egy egyenletes rétegben helyezze el a töltetet, fedje le a második felét (dobja ki). Bejut a tojás sóval (csipetnyi). A csipke kefe segítségével kenje a felületet, hogy gyönyörű arany színt kapjon. A terméket 180 ° C-on sütjük kb. 45 percig.
Tálaljuk tejföllel, zöldekkel díszítve.
Ízletes, konzerv hal pite recept
Nem tudom, mi a váratlanul érkező vendégek kezelése? Nyersen nyerő lehetőségeket kínálunk a szaftos illatos termékekből saját gyümölcsléjében.
A vizsgálat következő összetevőinek készlete:
- Egy és fél csésze lisztet.
- 60 g tejföl.
- Vaj vagy margarin száz gramm mennyiségben.
- 5 g szóda és ecet.
- 100 ml tej.
Mince termékek:
- Bankszurkoló.
- Öt nagy izzó.
- Fűszerek: só, fekete bors, curry.
- Dill, koriander, petrezselyem.
Ahhoz, hogy egy tortát készítsünk kefirzel és konzerv halat, meg kell töltenünk:
- Két tojás.
- 15 g liszt;
- 60 g tejföl.
technológia
Először készítsd el a tésztát: Az ecetes ecetsavas salátát tejföllé öntjük, és folyékony vajat, meleg tejjel és szitált lisztet is küldünk. Alaposan gyúrja először egy habverővel, majd manuálisan, amíg a tömeg el nem kezd könnyedén elfordulni a kezektől. Végül rugalmas lágy tésztát kapunk. Húzzuk 15 percig a hűtőszekrényben.
töltelék: vágja le a hagymafejet, ahogy tetszik, áthelyezi őket a fűtött növényi olajra - sütjük. Néhány perc múlva adja hozzá kedvenc fűszereit. Áthelyezünk egy szitát a káros zsírok eltávolítására. Mash szurkol, összetöri az összes zöldséget, összeillik a hagymával.
Vegye le a hűtött tésztát, és vékonyul húzza ki. A téglalap alakzat aljait rendezzük meg - tegyük az oldalakat úgy, hogy a töltés ne essen ki. Szórjuk a hagymát "kabátot", a halak tetején, ismét fedjük le a hagymát. Töltsük fel az űrlap tartalmát folyékony, lisztből, tojásból és tejfölből.
Kapcsolja be a sütőt és süsse meg egy gyors pite-tfél órán át konzervált halat. Kiderült, nagyon szép, illatos és szívós étel. Ha több idő van, javasoljuk sózott vagy friss hasított testet. Húst, gombát, zöldséget készíthet.
Gyors sütemény, konzerv halat kefiren
Figyelemre méltó lesz egy másik érdekesrecept. A férjének egy reggelire főzhet egy ételet, egy gyerek számára az iskolában, és még egy nyaraláshoz is. Ez a recept a konzervekhez készült pite esetében a következő összetevőkből áll:
- Szemüveg kefir.
- 250 ml tejföl.
- Három tojás.
- Soda, só (1/2 desszertkanál).
- Kétszáz gramm lisztet.
A töltés előkészítéséhez: rózsaszínű lazacolaj (jar), öt burgonya, hagyma, kapros.
oktatás
Verjük meg a tojásokat egy habverővel, öntsünk tejföllel, kefir (nem hideg), oltjuk ki a szódát, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá lisztet. Gyúrja a tésztát. Ezután lezáró filmből fedjük le és hagyjuk egy ideig.
Most készítjük a táplálkozási töltetet: Mash a halat, szeleteljük a hagymát, sütjük, hámozzuk a burgonyát, vágjuk a zöldeket. Öntsünk fél tésztát egy mély sütőedénybe, dörzsöljük át a burgonyát (nyers), a következő réten sült hagymát, majd rózsaszín lazacot és zöldet.
Töltsük meg a pitét a kefir konzerv halat észöldség maradt tészta, tegye a sütőben 40-45 perc 200 fokban. Figyelmeztetés: a termék jelentősen megnő a térfogatban. Sütött kulináris termék zsírral egy darab vajjal és szolgálja az asztalra.
A konzerv halat tartalmazó kefir nagyon finom, és csak olvad a szádban. Mint láthatja, minden összetevő elérhető és eladható minden szupermarketben.