Burgonyás burgonyapüré. Receptek minden napra
Minden jó háziasszony sok receptet tud,így a család napi étlapja változatos. A mártott burgonyából készült sütőtök egy kiadós és ízletes étel, amely nem igényel még kezdeti kulináris különleges készségeket. Azonban soha nem zavarja és nem tartalmaz olyan drága összetevőket, amelyek terhet róhatnak a családi költségvetésre. Ebből a cikkből megtudhatsz néhány receptet a sütőtökből és minden nap rengeteg rokoni és baráti ízlést kelhetsz.
Gombás burgonyapürével gombával
Ha még soha nem főzött egy hasonló tálat, akkor azt tanácsoljuk, hogy elkezdje megérteni a mesteri titkokat ezen egyszerű receptből. A következő termékeket kell megvásárolnia:
- 300 gramm champignon vagy bármilyen erdei gomba.
- Tíz közepes méretű burgonya.
- Két közepes izzó.
- 150 gramm kemény sajt.
- Enyhén krémes és napraforgóolaj.
- Közepes zsírtartalmú tejföl.
- Fűszerek és só ízlés szerint.
Cook burgonya héjjal, hűvös és ecsettelazt. Készítsünk elő a pürét kis mennyiségű vaj és tej hozzáadásával. Most már megy a töltelék: vágja gombát, hagymát, és megsütjük őket egy serpenyőben. Ne felejtsd el fűszerekkel, sóval és őrölt borssal szezonozni. Kenje meg azt a tartályt, amelyben a sütőedény elkészül. A gombával töltött burgonyát rétegekbe kell fektetni, öntsük tejföllel, és reszelt sajttal megszórjuk. Helyezze a formát a sütőbe 20 percig, vegye ki, hűtsük le és tálaljuk az asztalra.
Burgonyából készült burgonya és darált hús
Ez az ízletes étel, melyet egy vékony kéreg borít, ízlelheti az egész családot. Ehhez a következőket kell tennünk:
- Öt nagy krumpli.
- 300 gramm vegyes vagy csirke darált hús.
- Egy nagy hagyma.
- Két csirke tojás.
- Két evőkanál tejföllel.
- Só, bors vagy más fűszer.
- Egy kis növényi olaj.
Lassú tűzön hagyjuk hagymát, add hozzáhúzza fel a töltést félkész, sót, borsot. A hús ízeinek hangsúlyozásához hozzá lehet adni a koriander, a bazsalikom vagy a provence-fűszernövényeket. A főtt burgonyából burgonyapürét készítünk, és tejföllel, sárgájával és sárgájával keverjük. Az előmelegített és olajtott formában felét a püré, mi feküdt rá egy egyenletes réteg darált hús, felülről feküdt a fennmaradó burgonya. Sütjük az edényt a sütőben kb. 30 percig, amíg egy pirospapír barna megjelenik. Mindenképpen szeretni fogja ezt a tésztát - a darált hús burgonya új ízt kap, ha tejföllel, fokhagymával, sóval és borssal mártogat. Bon appetit!
Hamutartó sonkával
Az egész család számára ízletes és bőséges vacsora készíthető:
- Öt-hat közepes burgonya.
- 200 gramm sonka (lehet csirke).
- Egy csomó zöld hagyma.
- 200 gramm tejföl.
- 150 gramm reszelt sajt.
- Egy evőkanál mustárt.
- Só, bors és fűszerek.
Burgonyával sózzuk, borsozzuk és helyezzük bekapacitás sütéshez lapos rétegben. Helyezzük a sonkát egy nagy kockáról a tetejére, és töltsük mindent tejföllel, vajjal keverve. Megszórjuk finom apróra vágott hagymunkat, reszelt sajttal megszórjuk és elküldjük a sütőbe. Fél óra múlva készen lesz a burgonyapürével és sonkával ellátott sütőforma.
Hasznos tippek
- Lépjen ki a kész sablonokból - adj hozzá kedvenc ételeket az ételhez és kísérletezzen az ízekkel.
- Rakott burgonyapüré hamarosan kész lesz, ha nem sütjük a sütőben, és a mikrohullámú sütőben.
- Miután az edény elkészült, tíz vagy tizenöt percig kell állnia a sütőben. Ezzel a megközelítéssel nem rendeződik, de továbbra is buja és étvágygerjesztő.
- Nem szabad elfelejtenünk a kapcsolatot, amely összekapcsolja az összes komponenst. Ez lehet tojás, tejföl vagy sajt.
Reméljük, hogy ezek a receptek örömet okoznak neked, és segítenek a mindennapi menü változatosabbá tételében.
