Tequila Sombrero Silver: ismertetők, leírások, gyártók

Egy ősi legenda szerint tequila jelent megvillámcsapásból égett az agávfa. A bemutatott látvány és az aromás nektár elkápráztatta, hogy az indiánok elfogadták, ami az istenek ajándéka. Az ital lepárlása azonban csak a meggyőződők megjelenésével kezdődött, és a teremtés fő szerepe José Antonio de Cuervo, aki az agávét 1758-ban termesztette. Jelenleg az alkoholt csak Mexikó 5 államában állítják elő. Az egyik legnépszerűbb képviselője a "Sombrero".

Történelmi háttér

A tequila gyártó Sombrero Silver egy családi vállalkozás, amely kiváló alkoholt és elit szeszeket gyárt - Tequilas del Senor.

A mexikói vállalatot César alapítottaGarcia a huszadik század közepén. Most a családi vállalkozás menedzselése az alapító egyik leszármazottaira költözött, aki őseihez hasonlóan manuális munkát is alkalmaz a gyárban. Ezért erős márkaitalokat állítanak elő kis tételekben.

A gyártás során használt tequila kiválasztásaa kék agave gyümölcsei, amelyek 8-12 éve érkeztek a Los Altos társaság területén. A Tequilas del Senor termékek az elitalkoholok kedvelői között az ár-minőség arány, valamint a gazdag aroma, amely megkülönbözteti a többi hasonló terméket.

Az uralkodó fajtái

A vállalat legnépszerűbb terméketequila "Sombrero". A spanyolul Sombrero jelentése "kalap". Ezért a mexikói szekrény ezen nemzeti elemének képe minden palackot díszít.

A vonalat a következő alkoholos fajták képviselik:

1. Ezüst és Reposado - tequila, 100% -ban kék agávé lé;
2. Sombrero likőr;
3. "Sombrero Negro Gold" és "Negro Silver" - KosherTequila, cukornád és kék agávé lé keverékéből. A fő különbség a fekete színű mexikói kalapos ajándék, amelyet az egyes palackok nyakán rögzítenek.

Rövid információk

A kényelem érdekében a tequila főbb jellemzőit táblázatos formában mutatják be.

szín	Átlátszó ezüst (kék) színárnyalatokkal
aroma	Könnyű, finom, rétes gyógynövényekkel és dióval
íz	Finom a kék agáv tónusával
Hány fok	Tequila Sombrero Ezüst erőd 38%
struktúra	Kék agave alkohol, helyreállított szesz, elkészített víz.
Kalóriaérték	210 kcal
Tárolási feltételek	T értéknél +10körülbelül-tól +25-igkörülbelülC, legfeljebb 85% relatív páratartalom, megakadályozza a közvetlen napfényt
gyártó	Tequilas del senor
ország	Mexikó

Tequila Sombrero Silver: leírás

A legnépszerűbb ital a termékcsaládbólgyártók között. A kristálytiszta színe finom kékes árnyalattal bír. Néhány fogyasztó azt állítja, hogy árnyéka ezüst.

Az ital íze nagyon finom, lágy, fő alkotóeleme - a kék agave. Füstölt jegyzetek, fekete bors és dió egyértelműen kiderül a háttérben.

Vélemények a tequila Sombrero Silver szerint, hogy az aromája nem túl világos, van egy kis szaga a rétes gyógynövények és a zöld dió.

Ami a gasztronómiai kombinációkat illeti,az ital saját formában fogyasztható, latin-amerikai ételekkel kombinálva, vagy alkoholtartalmú koktélok összetevőjeként.

Jellemző "Negro Silver"

A Sombrero Silver ezüst tequila áttekintése alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy kemény, demokratikus értékkel bíró keveréke a vásárlók számára kiváló minőségű.

Az ital előállítása az 51%agava párlat és 49% cukornád. Ízlése a "Sombrero Silver" -hez képest világosabb, savanyúbb, édes krémmel, agave telítettséggel, gyógynövényekkel és banánjegyekkel. Külön figyelmet fordítottak az ügyfelek véleményeire az utóízben, amely a sós tengeri visszhangokban és a bors finom keserűségében fejeződik ki.

A Sombrero Negro Silver aromája tiszta, gazdag agave akkordokkal kiegyensúlyozott. Ezért a híres duó só formájában és egy szelet lime lesz egy harmonikus kiegészítő tequila.

Sombrero ezüst készítése

A híres mexikói ital gyártási folyamata a következő lépésekre osztható:

1. Az agave gyümölcsök összegyűjtése és feldolgozása - speciális, nagyon éles késekkel a leveleket levágják a növényből, majd az ananászhoz hasonló hagymát 40-50 kg-os súlyban hagynak.
2. Főzés - az agave rostos "fejét" kőből készült kemencében főzzük, hogy a benne lévő keményítőt átviszik a cukorra.
3. A fonás a legfontosabb folyamat. Ipari préseknél vagy speciális malmoknál történik.
4. Erjesztés - ebben a szakaszban a cukor alkoholt fogyaszt. Ezután adjunk hozzá vizet és élesztőt.
5. A folyadék desztillációja vagy elpárolgása - a folyamat első részének befejezése után a tequila szilárdsága 25%. Re-desztilláció esetén 55% -ot ér el.
6. A palackozásra kész tequilát a zársebességre helyezzük.

Kellemes bónusz: italok a "Sombrero Silver"

Talán a leghíresebb és legendás koktéla "margarita". Az elkészítése nem fog több mint 5 percet vesz igénybe. Töltse fel a rázógépet jéggel, és öntsön első 50 ml tequilát, 30 ml likőrét (narancssárga színű), majd 1 csíra. gyömbér szirup. Rázzuk össze és öntsük egy pohárba.

A "melegebb" kínálat kedvelői számára főzniEl Diablo. Vágjuk szeletekre 20 g gyömbér gyökeret és öntsünk 50 ml mexikói tequilát Sombrero Silver-t. Az "El Diablo" rajongóinak ajánlásai azt javasolják, hogy ragaszkodjanak a hozzávalókhoz 7 percig. Ezalatt töltse be az üveget jéggel, öntsön 50 ml-es gyömbérsütőben, és alaposan keverje össze. A keverékben adja hozzá a szükséges összetevőket a következő sorrendben:

• injekciózott gyömbér tequila;
• 15 ml fekete ribizli likőrt;
• félhéjlé

Érdekes tények

1. Mindhárom tequilas (ezüst, repozado, arany) a Sombrero vonalban 100% -ban természetes kék agávéból készül.
2. Az italokat kizárólag Mexikóban gyártják és palackozzák az önkormányzat szigorú ellenőrzése alatt.
3. Mindegyik "Sombrero" tequilát igazolják kóser, megerősítve annak tisztaságát, amely garantálja az ár és az ár minőségének visszacsatolásának valódiságát.
4. A Sombrero Silver nem tartja hordókban. A desztilláció után azonnal palackozzák.

És végül

Annak ellenére, hogy számos rave véleménye vanSombrero Silver tequila, a használatban lévő "könnyűség" tekintetében, végeredményben szeretném emlékeztetni arra, hogy először is alkohol, ezért ugyanolyan negatív hatással van a testre. Az ital iránti túlzott lelkesedés a cukorbetegek állapotának romlását, a szív egészségét és a vese- és májrák kialakulását eredményezi.

Ezért minden ünnep a stílusban "Tequila-boom!" ésszerű korlátozásoknak kell alávetni.