Szilva vagy alma? Mit szeretne?

A szilva és az alma a leggyakoribb gyümölcsökkertjeinket és kertjeinket világszerte. A gyümölcs világának ez a két képviselője a legkényelmesebb, a különböző időjárási viszonyokhoz igazítva. Ezért nem kell választania, a szilva vagy az alma a következő szezon kedvence lesz. Még a művészek festményeiben gyakran találkoznak együtt.

szilva

A szilva gyümölcsfa vagy cserje néven ismert VIII. SzázadbanBC korunk előtt. Ezt a gyümölcstermet ősi Rómában termesztették. A szilva szülőföldje a Kaukázus, Kis-Ázsia, Észak-Irán.

A szilva gazdag hasznos biológiai anyagokban: szerves savak, tanninok, cukrok, vitaminok, ásványi anyagok. A leveleket, a fakéreget és a gyümölcsöket orvosi célokra használják.

A leveleket sebgyógyító gyógyszerként és torokfájásként is használják. Bark - lázcsillapító, gyümölcsök - enyhe hashajtó, tisztító, lázcsillapító.

alma

Az Apple egy még ősi eredetű gyümölcs. Sok nép felruházta azt, és még mindig mágikus tulajdonságokkal ruházza fel. A briteknek van egy mondása: "Az alma napján, és az orvosra nincs szükség".

Soroljon fel minden hasznos tulajdonságot az alma nagyonnehéz, mert ez fogja hagyni tudományos értekezés, ezért a valós beszélve csak azok szervek az emberi szervezetben, ami pozitívan befolyásolja az alma: a szív és az erek, agy, máj, fogak, gyomor, epehólyag. Alma használata ajánlott nők által a terhesség alatt és a menopauza, normalizálását nyomás, cukorbetegség, asztma, magas koleszterinszint. Hasznos gyümölcsök, magvak, gyümölcsök bőr, még a csonk - van sok tápanyag koncentrációja a legmagasabb.

Szilva vagy alma?

Érdemes választani a kettő közöttgyümölcs? Szilva vagy alma? Mindannyiunknak megvan a saját preferenciáink, de a gyümölcsök hasznos tulajdonságainak kombinálásával egyetemes terméket kaphatunk, amely meghosszabbítja a test ifjúságát.

Alma és szilva összetétele. Ízletes és hasznos!

A szilva vagy az alma kiváló összetevőkkülönböző ételek. Főzni, sütni, oltani, szárítani. Mártások, dzsemek, zselék, burgonyapüré, komposztok - nem az ételek teljes listája, amelyet külön is meg lehet főzni egy szilva vagy egy almából, és más termékekkel kombinálva.

A leggyorsabb, de annak ellenére, hogy könnyű ésa főzés gyorsasága, egy ízletes étel, amely ötvözi a két gyümölcsöt, az alma és a szilva komposztusa. Ezt a csodálatos italt mindennapi használatra felkészítheti - a gyümölcs hasznos tulajdonságait a lehető legtöbbet megtakaríthatja, és télre is nyerhet. A komposzt ebben az esetben mind ízletesek, mind hasznosak maradnak, de a szervezet hosszabb hőkezelés miatt szükséges anyagok közül néhány elveszíti tulajdonságait.

Komposzt sterilezés nélkül

Az egyik legegyszerűbb módja egy ital készítéséhez a télen alma és szilva komposztja sterilizálás nélkül.

A három literes edénynek 8-10 alma kellnyári fajták, 5-6 szilva, 1,5 csésze cukor és három liter víz. Megváltoztathatja a gyümölcs arányát az italban, vagy csökkentheti vagy növelheti az almák és szilvák számát. Végtére is, valaki jobban szeret ízletes vizet, valaki élvezi gyümölcsöt, valaki jó almadarabot, valakit - szilva. Nem számít, mennyire állítja össze az arányokat, a kompóta ízletes és gyönyörű lesz.

A komposzt szilvait összességében kell venni, mosni és elválasztani a szárakat. A csontok különleges ízt adnak az italnak, és a gyümölcs nem szétesik a bankban, és gyönyörű megjelenésű lesz.

Az almát meg kell mosni, szeletekre vágva, csontozat nélkül.

A komposztálókat alaposan mossuk szódával és pároljuk a sütőben vagy egy forraló vízzel. Kupak forrni.

Töltse ki a doboz gyümölcsöt egyharmadik. Minden készen áll, itt az ideje, hogy a forró vízzel öntse a gyümölcsöket. Rendszeresen kell önteni. Ha a forró vizet azonnal erõs sugárral öntik, a bank felrobbanhat. A kompót 5-10 percig kell beadni.

Most a serpenyőben cukrot kell öntenie és összeolvadott egy fedél segítségével lyukakkal vizet a kannából, és forralni mindent. A cukornak teljesen fel kell oldódnia. A kész szirupot gyümölcsökbe öntik. A bankokat felfelé forgatják és fejjel lefelé fordítják. Miután lehűlt, a kész komposztot egy eldugott tárolóhelyen tisztíthatja.

Az így elkészített komposzt tökéletesen tárolható hűvös pincében és szobahőmérsékleten.</ span </ p>