Kályha kazán - tégla és hordozható változatok

Minden évben kazánban főzöttegyre népszerűbb. A házakat az országban vagy egy magánház udvarán használják, a természetbe kerülnek. Bár főleg főtt rizs Kazanban, ne felejtsük el, hogy sok különböző hal, hús és zöldség ételeket főzhet.

Azok, akik főzni akarnak a nyitott konyhábana levegőnek figyelembe kell vennie a tűz fölötti helyét. A kazannak meg kell vásárolnia vagy építenie kell a kandallót. Vagy használjon más eszközöket - állvány, állvány, mini kályha. A tűzhely főzésének előnyei a kandalló főzéséhez képest nyilvánvalóak: könnyebb szabályozni a hőmérsékletet, az edény egyenletesen felmelegszik, a füst nem jut be a szemébe.

A kazán kemencéi több típusból állnak.

A saját háztartásuk tulajdonosai képesekhogy téglából készült kemencét építsenek, miután összeillesztették a kalapácsot és egy további kandallót. Egy ilyen kéményes többfunkciós téglából álló kemencét egy családi házon épített pavilon belül lehet felállítani. Leggyakrabban tégla kemencéknek van egy kandallója a kád alatt és egy beépített grill a szomszédban. Ezenkívül egy tégla sütőt a bográcshoz lehet felszerelni dohányzóval, és tandoor alatt kerül sor.

Sokak számára egy tégla kandalló az álmok határa. És bár egy ilyen kályha többfunkciós és alapos, akkor nincs mobilitása. A legtöbb esetben egy hordozható, süllyesztett fém sütő alkalmas szabadtéri főzésre.

A hordozható fém sütő kényelmes és könnyen használható.működését. Használható egy vidéki házban, egy vidéki házban, vagy viszi a természetbe. A földterületen lévő ételek elkészítéséhez 10 literes vagy annál nagyobb kemencét kell használni. Vadászathoz, horgászathoz vagy piknikhez egy kisebb méretű (legfeljebb 8 liter) raklapot és egy alkalmas kályhát kell használni.

A hordozható tűzhely kialakítása aegyszerű. Ez egy henger a lábakon, nyitott tetejűvel és nyílással tűzifa hozzáadásához tűzzel, ajtóval vagy anélkül. Kazan becsukja a felső lyukat, majdnem teljesen a sütőbe helyezi. A füst speciális háromszög alakú nyílásokon vagy felszerelt kéményen keresztül érkezik. Néha hordó kemencék kazan vannak ellátva egy rács.

Vegyél egy fém sütőt a kazán dobozárapiacon, a boltban, rendeljen online. A gyártók széles választékot kínálnak e terméknek (az egyszerű vékony falú kályháktól a masszív kályhákig, kovácsolt díszítéssel, kémény nélkül vagy anélkül).

Számos kézműves számára nem nehéz kandalló kemencét készíteni saját kezével. Amikor kályhát készít magának, bizonyos szabályokat követnie kell:

- rajzot kell készíteni, amely feltünteti a kemence típusát, méretét és alakját;

- a tűzoltó dobot henger formájában kell készíteni;

- a tűzhely ajtójának kissé nagyobbnak kell lennie, mint a tűzhely nyílása;

- az üst a kandalló nyílásához kétharmad méretben kell, hogy legyen;

- a kályhát kéményen vagy háromszög alakú nyílással kell ellátni a felső részen;

- a fém kályha alján nyílásoknak kell lenniük a levegő keringéséhez.

Sütőt kell készíteni a bográcshoz, szükségesválassza ki a fém optimális vastagságát. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a vékony falú tűzhely gyorsan használhatatlanná válik, míg a vastag falú kályha hosszú ideig tart, de kevésbé kényelmes a szállításhoz.