Mi az ő Taifi szőlő
A Typhi szőlőfajtája az ősi időkben ismertalkalommal. Arabok az Arabia Taef kikötőjén keresztül a VII-VIII. Században. n. e. számos szőlőt hozott Közép-Ázsiába. Samarkand és Bukhara szőlőültetvényeiben a Taifi szőlő hosszú ideig művelt, majd más területekre terjeszkedett. Ez a fajta keleti része. Az Orosz Föderáció területén Krím kiváló hely a kultúra ápolására. Szintén széles körben elterjedt Dagestán, Tádzsikisztán és Grúzia.
Két fajta Taifi szőlő van.
Taifi: rózsaszín szőlő
A világ választékában ez az egyik legjobbasztali szőlőfajta. Erõs, asztali és desszertborokat készíthet. És a komótot, a lekvárt, a pácoltat is. A szőlőből keresnek mazsolát.
A szőlő összetétele sok szénhidrátot tartalmaz (16,8 gramm / 100 gramm bogyó). Azonban a kalória tartalma alacsony.
Az üzem leírása
A Taifi szőlő mindkét nemben virágzik. Kúpos alakú fürtök, átlagos sűrűséggel, gyakran oldalirányú ágak vannak. Egyetlen szőlőfajta általában nagy vagy nagyon nagy (19 cm széles és 27 cm hosszú), átlagos súlya 480-550 gramm. Azonban különösen a nagy fürtök 1,5-2,5 kg között vannak.
Általában a bogyók ovális vagy henger alakúak,nagy méretek (szélesség 19 mm és hossz 27 mm). A gyümölcs színe sötét rózsaszín, lila színárnyalattal. 100 szőlő szőlő súlyuk elérheti a 800 gramm. A bogyó tetején sekély barázda van. Ez a fajta egyik jellemzője. A bogyók vastag és elasztikus héjat kapnak, melyet pontok és viasz bevonat borít. Belül világos vörös. A pép ropogós, sűrű, sűrű. A Taifi szőlő ízlése kellemes és frissítő. A bogyó sok cukrot tartalmaz (21-23%). Bent vannak 2-3 közepes magvak. Ez a szőlő színtelen gyümölcslé.
A növény bokrok, mint a palántái, jellemzikerős növekedés. Minden bokorban gazdag szőlőtermést kap (hektáronként legfeljebb 20 tonna), ha időben vágják és gondoskodnak a növényről. A művelés során figyelembe kell venni, hogy a fajta nagy mennyiségű szőlőt ad a lépcsőn. Erős fagyok károsíthatják a Taifi szőlőt, de a többi keleti fajtától eltérően ellenáll a gombáknak. Az ellensége póklány. Különféle talajok alkalmasak a szőlőre. Megérkezik elég későn, 165-170 napig tart, amíg eltávolítható érettség.
A fiatal lövés egy kissé színezett koronával, karmazsinos korláttal. Maga piros. Az éves hajtás azonban barnásvörösvé válik, a csomópontok intenzívebbek.
A növény levelei nagyok, kissé boncoltak,öt pengét tartalmaz. A lapátok végein nagy fogak vannak, amelyek akut szögeket idéznek. A széleknél a fogak háromszög alakúak vagy tompított csúcsuk van. A levélszél élei felemelkednek, maga hullámos. Az alatta levő lap gyengén csúsztatható, de gyakrabban a levél csupasz. Ősszel sárgulnak. Van egy lyroidos, nyitott petiolate-mélyedés.
A növény fő jellemzői:
- bokor erőteljes;
- fiatal hajtások barnásvörös;
- sima, sötétzöld, barázdált;
- a klaszterek nagyok, pengékkel rendelkeznek;
- A bogyók nagyok, hosszúkásak, oválisak, csonka hegyekkel.
A Typhi szőlő jó szállító,így szeretik azt kereskedelmi célokra. A hűtőszekrényben ez a szőlő márciusig tárolható, de valószínű, hogy a fésűk el fognak menni, és a bogyók le fognak esni.
Taifi: fehér szőlő
Van szoros kapcsolat a rózsaszín szőlővel. Őt Monti-nak hívják. Ez a szőlőfajta ugyanolyan agrobiológiai jellemzőkkel és tulajdonságokkal rendelkezik, mint a Typhi (rózsaszín szőlő). Bár a bogyók színe világoszöld, halvány rózsaszín árnyalat van a napfelületen.
