Saláta "tengeri koktél" garnélával és tintahaljal. Hogyan készítsünk salátát "Tengeri koktél"

Emlékszel a "Olivier" és a "Herring under the bundle" salátára? - Furcsa kérdés! Igen, csak elkészítettük őket - mondja. Természetesen azok az idők, amikor ezek a hagyományos és ízletes saláta minden asztalnál megjelenik minden ünnephez, soha nem fognak továbbhaladni. Az ünnepélyes asztal diverzifikálása azonban még mindig hasznosabb és könnyű ételek. Az egyik ilyen a "tengeri koktél" saláta, amelyet különféle értelmezésekben készítenek, és meglehetősen kedvező árú termékek széles skálájával. Ez az étel nem csak hasznos a szervezet számára, mivel a tartalom benne nagyszámú tápanyagok és vitaminok, de nagyon finom, kiadós és gyönyörű. Ezért tegye fel a tollakat és írjon recepteket a tenger gyümölcseihez.

"Tengeri koktél" saláta garnélával és tintahaljal

Ez egy nagyon kielégítő és ízletes étel, amely alkalmas nem csak a gálaestekre, hanem a baráti összejövetelekre. Ezért előkészítéséhez szükségünk lesz:

• tintahal - 150 g;
• garnélarák - 150 g;
• kagyló - 150 g;
• rapans - 150 g;
• polip - 150 g;
• Rákos rudak - 150 g;
• friss uborka - 2 db;
• olajsütemények nélkül - polnanochki;
• Bolgár bors (piros, sárga, zöld) - 3 db;
• olívaolaj;
• kapor;
• citromlé - 1 evőkanál. l;
• sót.

Egy kicsit a tengeri választékról

Ha nem akarsz külön vásárolniösszetevőként válogatott "tengeri koktélt" vásárolhat, amelynek jellemzője, hogy az összes terméket már megtisztították, mostak és vágták. A koktél jellemzően kagyló, rák, kagyló, tintahal, rapan, polip és sok más tengeri élet. Ezért, hogy időt takaríts meg, ez az, amire szüksége van. Ha még mindig úgy dönt, hogy tisztítatlan termékeket vásárol, akkor itt szükség van egy kicsit dolgozni.

Főzés

Saláta "tengeri koktél" garnélarákkal éstintahal "a következőképpen állítható elő. Kezdjük, főzünk mindazt a tengerentartót, amelyet forró és enyhén sózott vízben jegyezünk. Nem szabad elfelejteni, hogy minden tenger gyümölcseit minimális hőkezelésnek kell alávetni, legfeljebb 2-3 percig, különben merev lesz, és minden hasznos tulajdonságot elveszít. Tehát egyesítsük a vizet a főtt tintahalból, kagylókból, garnélákból, rapanokból, polipokból és hűtsük le őket. És ebben az időben készítünk más összetevőket a csodálatos saláta számára. Ehhez a rákcsíkokat vékony lemezekre, olajbogyókra, körtefélékre, uborkákra és hámozott paprika - apró csíkokra vágják. Keverje össze az összes összetevőt, sót, szezont olívaolajjal és citromlével, finoman apróra vágott kaporral megszórja. Minden, a saláta "tengeri koktél" garnéla és tintahal készen áll. Bon appetit!

Saláta tintahalból "Delicious squid"

A következő tálas étel hihetetlenül ízletes, hasznos és gyönyörű. Előkészítéséhez szükségünk lesz:

• tintahal - 400 g;
• Rákrudak - 300 g;
• konzerv kukorica - 1 üveg;
• friss uborkák - 3 db;
• piros, sárga, zöld paprika;
• olajbogyó nélkül;
• saláta - 1 csokor;
• kapor, petrezselyem, zöld hagyma;
• olívaolaj;
• citromlé - 2 evőkanál. l;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• sót.

Főzés

Recept saláta tintahalból "Delicious squid"Ez elég egyszerű, hogy indul egy serpenyőben, öntsünk egy kis vizet, adjunk hozzá egy kevés sót, várva forrásban, tedd vissza hámozott tenger gyümölcsei és 3 percig főzzük, nem több. Kivesszük és kiszárítjuk. Rákos rudak vágva lemezek, uborkák és paprika - szalmák, olajbogyók - ringlets. Zöld saláta rip, fokhagyma hagyja fokhagyma összetörni. Mix tintahal, rák botok, uborka, bors, olajbogyó. Elkészítjük a benzinkút. Ehhez keverje össze az olívaolajat, a citromlevet, a fokhagymát, és töltse fel az ételünket. A tetején sok a gyógynövényekkel megszórva. Nyilvánvaló, hogy a "Delicious squid" tálhato saláta receptje meglehetősen egyszerű. Bon appetit!

Hogyan készítsünk salátát "tengeri koktél" majonéz alatt?

A tenger gyümölcseinek egy másik nagyszerű verziója, amely még a legigalmasabb ínyenc ízét is megkóstolja. Előkészítéséhez szükségünk lesz:

• tintahal - 150 g;
• kagyló - 150 g;
• rapans - 150 g;
• garnélarák - 150 g;
• Rákos rudak - 150 g;
• tojás - 4 darab;
• majonéz;
• konzervdoboz - 150 g;
• zöldek.

Főzés

Egy serpenyőben öntsön egy kis vizet és podsalivaem,Várjuk a forrást, és ott helyezzük el a tenger gyümölcseit. 2-3 percig főzzük. Távolítsuk el, tisztítsuk meg, vágjuk és szárítsuk. A tojásokat főzzük és kis lemezekre vágjuk. A rákos botokkal ugyanezt tesszük. Keverjük össze tenger gyümölcseit rákos rudakkal, tojással, tengeri kelkáposztával, majonézes szezonban, és tegye fölöslegesen zöldellel. Itt van egy másik "tengeri koktél". A majonéz és a tenger gyümölcsei saláta készen áll. Bon appetit!

Tengeri koktélos saláta cseresznye paradicsommal

A fő összetevő ebben a tálban a tengeri választék. Ezért előkészítéséhez szükségünk lesz:

• tengeri termékkínálat (tintahal, rapánok, kagylók, garnélarákok, polip);
• a saláta zöld;
• kemény sajt - 200 g;
• cseresznye paradicsom - 5 db;
• olajbogyó nélkül - 1 pot;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• majonéz;
• szójaszósz;
• zöldek.

Főzés

A csomagot tenger gyümölcseivel nyitjuk meg, és nemleolvasztás, dobja őket egy serpenyőbe, öntött olívaolajjal. Frissen 4-5 percig. Kiveszük, kiszáradjuk. Vágott paradicsom 2 db, sajtreszelő dörzsölje átlagosan olajbogyó vágott gyűrűk, saláta rvom. Fokhagyma, amit átmegyünk a fokhagyma összetörni, hozzá egy kis szójaszósz és majonéz, keverjük össze. Most díszítse bájos ételünket. Eleinte, elhelyezünk egy tányér szakadt saláta, majd szárított tengeri, öntsük a szósz, elterjedt cseresznye paradicsom és olajbogyó, ismét, szósszal öntsük, megszórjuk sajttal és gyógynövények. Mindent megteszünk, a saláta "tengeri koktél" garnélarákkal és tintahalat kész. Bon appetit!

Meleg saláta tintahalral és sült zöldségekkel

A tintahal ízletes saláta, amelyről az alábbiakban ismerkednek meg, nemcsak zajos ünnepekre, hanem romantikus vacsorára is alkalmas. Előkészítéséhez szükségünk lesz:

• tintahal 200 g;
• cukkini - 150 g;
• paradicsom - 150 g;
• hagyma - 1 darab;
• bors bolgár - 2 db;
• tojás a tésztához - 1 db;
• zöld és vörös saláták;
• olívaolaj;
• zöldek.

Főzés

A kalamáriákat megtisztítják, gyűrűkkel vágják és befőttek4-5 percig tojásos tésztában. Kiveszük, kiszáradjuk. A zöldségek az enyémek, és gyűrűkké válnak. Sózott, olajjal öntve, fóliába csomagolva, és tegye 20 percig a sütőbe. A tányéron elmosódott és szárított piros és zöld salátákat állítanak elő, majd rántott tintahalat és a hűtött zöldségek tetejére helyezzük. Töltsük le olajjal és megszórjuk a gyógynövényekkel. Ez minden, a tintahal saláta készen áll. Bon appetit!

Mint látható, a "tengeri koktél" hatalmasa különböző opciók száma. És ami még ennél is fontosabb, az igen kedvező árú termékekből készül, és minimális időköltséggel, így a hirtelen váratlan vendégek nem fognak maradni. Élvezze az idejét barátaival!