Joghurtot készítünk a "Polaris" multivarquetben

Házi készítésű joghurtot akarsz kipróbálnistabilizátorok, tartósítószerek és más alacsony értékű adalékok? Belefáradtál a kétes tartalommal és ízléssel járó drága termék megvásárlásával? Aztán ma megtanuljuk, hogyan készítsünk joghurtot a többváltozós "Polaris" -on. Ehhez egy kis türelemre, egy kis időre, a vágyra és a szükséges összetevőkre van szüksége:

• Természetes joghurt ízesítő adalékanyagok nélkül (például Activia, Actimel, Bio-Max) - 1 jar.
• A nagy zsírtartalmú pasztőrözött tej (jobb, mint 3%) 1 liter.
• Desztillált víz.
• Gyümölcstermékek a töltéshez.
• A cukor nem kötelező.
• Joghurtos konténerek.
• Közvetlenül többfunkciós Polaris PMC0517AD.

Az előkészítés módja:

Fogd a legáltalánosabb serpenyőt, és öntsd bele bele.a tejet a csomagból. Majd közepes hővel kb. 50 ° C-ra melegítse. Ha eléri a kívánt hőmérsékletet, vegye le a lemezt. Nyissa ki a joghurtot, és meleg tejre öntse. Nagyon óvatosan, habverővel vagy keverővel, minimális sebességgel keverje össze a termékeket simára. Add hozzá bogyókat vagy gyümölcsöket saját belátása szerint, valamint granulált cukrot.

Joghurtos töltő edények szükségesekforró vízben elő-sterilizálni. A legjobb ezeknek a céloknak a felhasználása a hazai majonézisből vagy a pürék tálcájából a bébiételhez. A pot tartalmát öntjük be, és szorosan zárjuk le a fedéllel. Legyen óvatos: a kupakoknak fémnek kell lenniük, mivel a műanyagak megolvadnak. Bár ma a boltokban értékesítenek csészéket kifejezetten főzés joghurt.

A multivarka alját egy szalvéta borítjatörölközőt vagy, ha rendelkezésre áll, egy szilikon szőnyeget, hogy ne kerüljön érintkezésbe az edény aljával. Egy sorba tesz egy tartályt joghurttal, hogy legyen köztes távolság.

Polaris PMC 0517AD Multicore belülrőlvízzel töltött, körülbelül ugyanolyan hőmérsékleten, mint az edények tartalma. A víz majdnem felfelé tölti a tartályokat, de nem teljesen. Most zárja be a fedelet a multivar és hagyja 15 percig a "Fűtés" üzemmódban. Ezután töltsön be egy speciális "Joghurt" programot. A legmegfelelőbb az esti ételkészítés. Aztán reggel teljesen friss és ízletes reggelit kap. Hagytad, hogy egy-két órára hűtsön le a hűtőben.

Ha a főtt joghurt a többváltozósA "Polaris" sűrű és homogén lett, ami azt jelenti, hogy készen áll, biztonságosan használható. Annak ellenõrzésére, hogy elég vastag tömeg van, egy kicsit megdöntheted az edényt, ne félj, nem szivárog ki.

Étvágygerjesztő joghurt a többváltozós "Polaris"mint mindenben. Az exotikusok kedvelői hozzáadhatnak ananászokat, szenvedélyes gyümölcsöket, kiviet, licsiet, banánt, különféle citrusféléket. Azok, akik hozzászoktak a helyi bogyókhoz, joghurtot készíthetnek áfonya, áfonya, szeder, eper, málna, körte, őszibarack, sárgabarack és egyéb hagyományos gyümölcsök készítéséhez. Joghurt a többszínű "Polaris" -hoz házi készítésű készítmények hozzáadásával, például cukorral darált dzsem vagy bogyókkal, nagyon finom.