Hogyan főzni egy csészecset szamócával egy multivarkban?
Cupcake eperrel nem csaknagyon szép, de egy finom és tápláló desszert is. Az ilyen hasznos édes étel bogyókkal könnyen elkészíthető reggelire a gyermekeid számára. Érdemes megjegyezni, hogy ez az egyszerű túró desszert 80 perc alatt több színben sült.
Hogyan készítsünk egy túrós tortát a szamócával?
Szükséges összetevők:
- túró durva szemcsézettségű - 300 g;
- tojás nagy csirke - 3 db;
- homokcukor - 1,5 szemüveg;
- kefir 3% - ¾ csésze;
- növényi olaj - 4 nagy kanál;
- búzaliszt (csak prémium minőségű) - 2 teljes pohár;
- sütőpor a tésztához - 1 tasak vagy 2 desszert kanál;
- fagyasztott vagy friss eper (lehetőleg a második lehetőség) - 200 g.
A bázis dagasztási folyamata
Hogy egy csemegekukorica szamócával levegővé váljon ésfinom, az alábbiakban leírt módon kell főzni. Szükség van 3 nagy csirke tojásra, megtörni őket, miközben a fehérjéket és a tojássárgát különböző ételekre terjesztik. Ezután 1,5 vastagságú cukorszemcséket kell önteni az utóbbiba, 3% kefiret kell önteni és alaposan keverni egy keverővel, hogy a laza édes termék teljesen megolvadjon. Ezután javasoljuk, hogy a tojásfehérjét állandó habra csavarja, ehhez egy marék kukoricát használjon. Miután mindkét komponens készen áll, azonnal össze kell kötni őket.
A szamóca feldolgozásának folyamata
Túrós torta a szamóca használatához szükségescsak friss bogyók. De ha úgy dönt, hogy egy ilyen szokatlan desszertet nem a nyári szezonban, akkor erre az ételre fagyasztott ételeket alkalmazhat. Így a szamócát meg kell mosni, meg kell tisztítani a lábszárból, majd félbe kell vágni. Ezt követően a bogyókat (lehetőleg általános formában) a túróból és a tojásból előzetesen elkészített tésztához küldik. Azonban ha szükséges, a friss vagy fagyasztott szamóca aprítóba vágható vagy egyszerűen gyúródhat.
Torma sajtkrumpli eperekkel a többszínűben: hőkezelés
Mielőtt sütjük ezt a desszertet, egy tál konyhátA készüléket gondosan kenni kell növényi olajjal. Ezután az elkészült túró és eper alapot teljesen fel kell öntenni az edényekbe. Ezután a multivarket le kell fedni, kapcsolja be a "Sütés" programot, és állítsa be az időzítőt 60 percre. Ezalatt a cupcake-nek jól fel kell készülnie. De annak érdekében, hogy úgy nézzen ki, mint a levegő puding, hőkezelés után, a készülék, nyitása nélkül, kívánatos, hogy hagyja a fűtés üzemmódban további 20 percig.
Helyes betöltés az asztalhoz
A bogyós túrósüteményt előnyösen kiszolgáljukReggelit hideg formában lekvárossal vagy lekvárral. Érdemes megjegyezni, hogy mielőtt megkapod a desszertet a multivarkból, biztosan várd meg, hogy teljesen lehűljön, különben a forró edény csak "feltérképez."
