Finom üdülési szendvicsek. Hogyan lepni a vendégeket?
A legtöbb háziasszony azt jelenti, hogy ünnepiszendvicsek, ezek sült kenyérszeletek főtt tojással és sprattekkel. Ezek a lehetőségek a leggyakrabban. Ideje kijavítani ezt a helyzetet és megérteni, milyen üdülési szendvicsek jelentenek. A receptek szokatlanok, finomak és nagyon eredetiek.
Gomba szendvicsek
Készítsen egy finom falatot egy ünnepen egyszerűen. Csak kipróbálnod kell egy kicsit. Létrehozásához szendvicsek szüksége 300g hús (lehetnek elő-CHOP) feldolgozott sajt gomba, hagyma, 3 evőkanál ketchup, 2 olaj kanál (szükséges növényi), gombák (100 g), uborka, 2 bagett, sajt (szilárd, reszelt), az alap fűszerek.
A finoman apróra vágott húst össze kell sütniegy izzóval, amelyet szintén meg kell szeletelni. Adjuk hozzá az olvasztott sajtot és a ketchupot. Valamivel később a gomba is sült, melyet lemezekre vágnak.
A palacsintákat pontosan félig vágják elhogy a vágás a tetején legyen. A bagetton friss uborka, darált hús és csipetnyi reszelt sajt kerülnek forgalomba. Ebben a formában a serpenyő 5-7 percig jut a sütőbe. A kész üdülési szendvicsek zöld növényekkel díszítettek (kapros, petrezselyem).
Francia szendvicsek
Gyors és ünnepi elkészítéséhezszendvicsek, a natív Franciaország, kell, hogy 300g szardella (sózott hal), 6 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj (olíva), 1 evőkanál ecet, bors, és természetesen, só. Először is hal meg kell szabadítani a csontok, és kapcsolja be a filét. Az oldathoz hozzáadtunk só és a fokhagyma, amely vágott előre. Van valamiféle halcsípés. Ez is öntsön olajat, adjunk hozzá borsot és ecetet. Minden jól összekeverjük, majd ezt a masszát slather a kenyérszeletek, amelyek nem tartoznak bele a sütőbe és sült ott 6 percig.
Szendvicsek osztriga-ünnephez
Különleges ínyencekre kínálunk eredetieketszendvicseket, amelyekhez krutonokat kell készíteni, az olajra kerek kenyeret sütni. Az ilyen darabokat külön olajjal, mustárral és sóval mártjuk. Az osztriga felülről van elhelyezve (előzetesen engedélyezett fehérborban). Az utolsó réteg egy majonézes mártás. Ezenkívül megszórhatja az üdülési szendvicseket egy reszelt tojással és apróra vágott zöldekkel.
Mexikói szendvicsek
Díszítse az asztalt egy eredeti snack segítségévelez a recept. Szükséges a sonka (100 g), a vaj, a konzervspárga, a cipó, a vöröshagyma, a zöldségek, a savanyított uborka, a tojás és a 2 kis kanál mustár.
Először elkészítik a mártást, amelyet megnedvesítenekszeletek egy szelet. Ehhez a mustárt meg kell verni. A sonkát viszont nagyon vékony műanyagra vágják, és szépen hajtják kis rózsaszínű rozetták formájában, amelyeket hagyma gyűrűkkel rögzítenek. Ebben a formában a hús a szendvicsre esik. Akkor lehet díszíteni, tojással, uborka, spárga és zöld.
Üdülési szendvicsek barackgal
Tökéletes egy ünnepi asztalhozeredeti csirke szendvicsek. Ehhez a friss csirkefilmet jól megverték és könnyedén pörköltek a vajban. Ezután adjunk hozzá 1 pohár bort (mindig fehér és száraz). Ebben a keverékben a húst a főzésig pároljuk, majd vékony csíkokra vágjuk.
A friss őszibarackot meg kell tisztítani a kőből éshéja. A húst apró szeletekre vágják. A szendvicshez készített kenyérnek feltétlenül puha kell lennie. Minden szelet vajjal van elkenve, amely fölött saláta levele van, több csirke és barack. Egy ízletes tálban egy könnyű csík étkezési majonézt alkalmaznak. Az ilyen ünnepi szendvicsek szokatlan ízűek.
Így mindig egy ünnepi asztalt eredeti ételekkel lehet díszíteni. És ugyanakkor lehetőség van meglepetésre a vendégeket.