/ / Ízletes zamat szilvával és cukkinivel, ananász ízzel

A szilva és cukkini ízletes összetétele ananász ízzel

Télen, mint soha nem éreztem élesenvitamin hiány. Ezért sok háziasszony nyáron betakarít különböző védettséget. Különleges tiszteletben tartja a bogyókat, gyümölcsöket és zöldségeket. Egyesek válogatnak. Ajánljuk, hogy készítsen eredeti és hasznos kompót a szilva és a cukkini. Nem szabad megfélemlíteni ezt a szokatlan kombinációt, mivel mindkét összetevő egymással kombinálva szokatlan ananász ízeket ad. Ezenkívül ez az ital tökéletesen felfrissül, felszívódik és hasznos anyagokat tölt be a szervezetben. A kalóriák csökkentése érdekében használják a természetes édesítőszereket. Hidd el nekem, az ízek világos palettája bűvölni fog.

Hasznos erődített ital

cseresznye szilva és cukkini

Jól előkészíteni a finom komposztotszilva és cukkini, meg kell ragaszkodni a recepthez. Vásároljon friss cukkini vagy fiatal cukkini - egy kilogramm elég lesz egy három literes edénybe. Tegyen fel egy lédús vörös vagy fehér cseresznye szilvával (500 g) és egy pohár cukrot. Tovább mindent elemi és egyszerű.

Főzés

Alaposan mossa le az összes terméket. Zöldséggel vágja le a héjat és tisztítsa meg a magokat egy hagyományos kanállal.

Az összetevőket kockákká vagy szalagokká vágjuk, akiktől a fantázia működik. Melegítsük a vizet, dobjuk zöldségbe és bogyós gyümölcsökbe - legfeljebb 20 percig főzzük.

Mielőtt kikapcsolná az égőtöntsük a megadott mennyiségű cukrot. Általában a folyamat befejeződött. Fedjük le a szilva és a cukkini kupak komposztját, adjunk fél órát a söladás és a jég használatához. És be tudsz forgatni a tartályokat, és távozhatsz a télre.

Hogyan készítsünk egy cseresznye szilvából készült összetevőt: a téli betakarítás összetevői

a téli cseresznye szilvából készült komposzt

Alycha kicsi, de rendkívül hasznosegyfajta szilva, amely gyógyhatású. Hasznos, illatos és meglepően ízletes italokat készítünk. Egy kilogramm érett bogyó (bármilyen szín) esetén 500 gramm cukrot és egy liter vizet kell bevinnie.

Lépésről lépésre

Óvatosan rendezze át a gyümölcsöt, távolítsa elsérült és rothadt. Célszerű 10 percig tartani hideg vízben. Ezután az üvegből felesleges folyadékot tartalmazó szűrőn eldobják. A bogyókat kissé kiszárítjuk, és minden cseresznye szilvával átszúrjuk egy fogpiszkálóval. Ez úgy történik, hogy a gyümölcs megőrzi eredeti megjelenését a teljes tárolási időszak alatt.

A következő lépés az üvegtartályok sterilizálása. Ezt autoklávban ajánljuk. A feldolgozás kevesebb időt és energiát igényel, és nem fog félni a forró gőzzel. A bogyókat a tartály aljára helyezzük.

Most folytassuk az édes szirup elkészítését. Erre a célra mély ételek, például üst, alkalmasak. Mi öntsük a vizet, forraljuk fel, és öntsük a cukrot. Várjuk, amikor teljesen felolvad. Töltse fel a megoldást egy doboz tetejére, fedje le a fedelet, és várjon 15-20 percig.

Ismét összeolvad az édes szirupot és felforraljuk. Öntsük a tartályba és tekerjük. A téli cseresznye szilvából származó tésztát a naplemente dátumától számítva legfeljebb három hónapig kívánjuk használni. Ez idő alatt gazdag színt, jellegzetes illatot és ízt kap.

Alma, cukkini és sárga szilva összetétele

Ez a választék minden asztalt élénk színekkel díszítmindenki finom ízminőséggel fog meglepni, az ital készítéséhez egy kilogramm sárga virágot, 500 g cukkini, és annyi almát kell venni. A Szaharának csak 800 grammra van szüksége.

hogyan lehet főzni egy szilvakompot

Alma és cukkini, héja és eltávolításamag magokkal. Szépen vágja őket kockákká. Szilva lyukasztás vagy kis bemetszés. A rétegek zöldségeket és gyümölcsöket szállítanak egy edénybe, cukorszirupot adnak (víz és cukor forraljuk 10 percig). Ezután helyezze az edényt egy autoklávba, ahol 15 percig tart. Ha a sterilizáló nincs jelen, engedje le a szirupot és forralja újra. A szilvával és a cukkini almával készült komposztja sötét szobában tárolódik.

Bővebben: