Gyönyörű gyümölcsszeletelés
Gyönyörű gyümölcs szeletelés egy ünnepi asztalhozbizonyos egyszerű szabályok betartását követeli meg. Saláták díszítésére is használják. Az ünnepi asztal dekorációjához beszerzett gyümölcsöknek frissnek, rugalmasnak és éretteknek kell lenniük. Hámlásuknak nem szabad károkat okoznia. Nem szabad elfelejteni, hogy a gyümölcsök szeletelve fekszenek a tálra több órán keresztül. Ezért van a gyümölcs minőségének a tetején.
Gyümölcsök levágása közvetlenülaz ünneplés kezdete előtt. Előre nem ajánlott. Hosszú érintkezéssel a levegővel, a gyümölcsök, a védőbőrtől mentesen gyorsan sötétednek. A folyamat lelassításához ajánlatos a citrom kész szeletelt levét felszórni.
Az étel finomabb és ünnepélyesebb lesz,Ha a rajta levő finomságokat vékony szeletekre vágják. Ennek az eredménynek az eléréséhez nagyon éles késsel kell előkészíteni, és ha sok gyümölcs van, akkor nem egy. A főzés során ne használjon élesítést. Ez jelentős időt takarít meg.
Annak érdekében, hogy az edény eredeti legyen, a gyümölcsök szeletelésére nem csak szeletek készíthetők. Kedvenc finomságok eredetinek és vékony köröknek vagy brusochkov formának tűnnek.
Az étel díszítése szintén fontos szerepet játszik. Például egy spirális elrendezéssel lehet narancsok, banán, kivi és körte köröket elhelyezni, és az ebből eredő lyukak a szamóca bogyójával tölthetők meg.
Vágás gyümölcse is lehet figurálni. Ez speciális aprító-tek használatával készült. Vásárolhatók egy hardverraktárban. Vannak speciális eszközök is, amelyek különböző eredeti formájú és színű gyümölcsök és zöldségek vágására szolgálnak. Ezt a fajta vágást nevezik faragásnak.
Figyelembe kell venni, hogy használat előtta gyümölcsöket alaposan öblíteni kell vízzel. Ne felejtsük el, hogy nyersen fogyasztják őket. Ne használja az összes rendelkezésre álló gyümölcsöt azonnal. Sokkal jobb, ha a szeletelt gyümölcsöket szükség szerint hozzáadják az ünnepi asztalhoz.
Különböző típusú ételekkel, gyümölcsökkelelőzetesen mentes a héjtól, de elhagyhatja. A gyümölcs fényes felülete segít a legnagyobb kontrasztot nyújtani, és lehetővé teszi számukra, hogy a lehető leghosszabb ideig frissen tartsák frissességüket. Ezenkívül a bőrt rögtönzött anyagként is lehet használni. A narancssárga bőr például csodálatos kosárgá válhat, és az alma könnyen válhat sakkcsomókká.
A gyümölcsökkel ellátott asztal díszítése megköveteli a jogotételek kiválasztása. Ez lehet egy nagy lapos tál narancssárga, kiwi, banán és körte szeletek rajta, valamint egy magas vázát szőlő lóg le. Ügyeljen arra, hogy ne feledje, hogy a fő nehézség nem az, hogy gondosan és gyönyörűen vágja le a rendelkezésre álló gyümölcsöket. A fő feladat egy gyönyörű és eredeti alkotás. Hogy megoldja, teljes képzelőerőre lesz szüksége.
