Vadvirág sajt "Gourmand". A lusta háziasszonyok receptje
Sajtok és torták túróval - kedvencegyermekeinek csemege. De még a felnőtt emberek is, még azok is, akik megfigyelik az étrendet és a megfelelő táplálkozást, biztonságosan megengedhetik maguknak a "Lakomka" -nak olyan receptjét, melynek receptjét ma kínáljuk. A fő dolog ebben az ételben az, hogy nagyon gyorsan és anélkül készen áll a hostess részéről.
Ünnepi "Gourmand"
Ez az étel tökéletes egy ünnepi asztalhozés csakúgy, mint egy gyerekeknek szóló kezelés. Elfogadom, hogy nem mindig a mi gyermekeink jól esznek, mondjuk, túrólapos, az óvodában. És a vitaminokban és az ásványi anyagoknak a túróban való befogadásához a gyermek testét egyszerűen kötelezik. Hogy legyenek? Természetesen a kimenet "Gourmet" lesz a rövid receptből készült túrós, amely minden konyhában megtalálható egyszerű termékből áll.
Összetevők és főzés
A tészta elkészítéséhez a következőkre lesz szükségedtermékek: két csirke tojás, kétszáz gramm túró, tíz evőkanál cukor, száz gramm margarin. A "Lakomka", mely receptjeinket kínáljuk, lisztet is tartalmaz - 15 evőkanál és szódát, amelyet asztali ecettel kell oltani.
A túró krém készítéséhez: száz ml. tejet, kétszáz gramm túrót és ugyanolyan mennyiségű vajat, egy kis desszert kanál kakaóporból, tíz evőkanál cukrot és egy csipet vanillint (cserélhető vaníliacukorporral).
Most pedig a desszert előkészítéséhez fordulunk. A legfontosabb dolog, amelyből a "Gourmand" áll. A recept egyszerű és gyors. Először margarint készítünk, és cukorral keverjük össze. Mielőtt a túrót hozzáadjuk a teljes tömeghez, azt egy húsdarálón keresztül kell átadni vagy egy villa segítségével alaposan össze kell darabolni. Ezeket a manipulációkat követően tüntesse össze a túródat a tojással, a liszttel és a margarinal. A tésztát jobb keveréssel keverjük meg, hogy elkerüljük a kellemetlen és íztelen későbbi csomók megjelenését.
A kapott tésztát fel kell osztanihárom vagy négy részből áll. A "Gourmet" túró, melynek receptjeit leírtuk, egy vékonyan feltekert tésztát igényel, ezért ezt az eljárást maximálisan meg kell adni. Roll a tészta darab egy masszított sütés lap és sütni tíz percig, 170 fokos hőmérsékleten.
Míg a sült süteményeket, teheteda töltelék előkészítése. A "Lakomka" desszert alapja egy buja és tágas krém. A recepthez egy ilyen konyhai asszisztens, mint keverő használata szükséges. Megverjük a vajat, a túrót és a vaníliacukrot. Továbbá a masszában fel kell melegíteni a tejet a lemezre.
Az utolsó lépés a "ragasztás" a miüres. Az egyik tortán egy túró krémet tettünk, és egy másik tortaval bezárjuk. A tetejét kakaóporral és a maradék tészta morzsával végezzük. A kapott sütemények háromszögekre, négyzetekre vagy a képzeletre lehetnek vágva, szokatlan formák, vágott állatok stb.
Egyszerűsített "Gourmand"
Ha a minimális vagy az első recept elkészítéséhez szükséges idő nehéz felkészülni az Ön számára, akkor vegye be az egyszerűsített változatot.
A főzéshez: egy kilogramm túró, fél kilogramm margarin, 100 gramm mazsola, fél kilogramm liszt, kétszáz gramm cukor és egy tojás.
Főzés
A túrót össze kell keverve lágyítanimargarin egy villával. Később csatlakoztatjuk a keverőt a folyamathoz, és elkezdjük a tömeg megduzzasztását, fokozatosan hozzáadva a tojást és a lisztet. Az így kapott tömeg nem részekre oszlik, hanem egyetlen folytonos ruhával. Kivágtuk a köröket és a négyzeteket. Használhatja a cookie-k űrlapját. A tetejétől a tésztához néhány kiemelést tettünk (megnyomva).
A receptért ezt a receptort 200-cal melegítikfok. A sütőlapon lefedjük a pergamentet, a papírt sütéshez vagy olajjal megkenni. Tizenöt percig túrjuk ki a "cookie-kat". A "Gourmand" készen áll.
