Hogyan készítsük el a komposztot a szőlőből későbbi felhasználásra
A kompóta olyan ital, amelyet először francia szakácsok készítettek. A francia származás ellenére Kelet-Európában és Oroszországban hagyományosnak számít.
Gyümölcs ital lehet a különböző bogyók. Hogy készítsen tett néhány bogyók vagy darabok. Egy kiváló ital gyümölcs kompót szőlőből készült.
Használhat friss vagy fagyasztott szőlőt, hogy bogyóitalt készítsen. A téli szőlő tésztája gazdag és gyönyörű lesz a sötét fajtákból. Próbálja meg kiválasztani őket.
A gyümölcskészítmények a későbbi felhasználásra, aa szőlő megfelelő helyre kerül. Számos módon elkészítheti a télre. Mindkét megőrzési módszer előkészítő munkája ugyanaz.
Készítsük elő a szőlő komposztját sűrű éséretlen bogyók. A tartósítás során nem fognak feltörni, kiváló megjelenést és ízlést tartanak a kész csemegékben. Kiválasztották a szőlő elkészítéséhez óvatosan szétszedve, a bogyókat elválasztva a gallyaktól. A bogyókat alaposan megmossák, enyhén szárítják és tiszta, párolt edényekbe helyezzük. A kapacitást csak a kötet egyharmadával kell kitölteni.
Ezután válasszuk ki a szőlő megőrzésének módjátkompót. Az első módszer szerint elkészítették a bogyókkal ellátott bankokat forrásban lévő vízzel, töltsék fel őket tetejére, és fedővel ellátták. A forró vízzel töltött üveg öt-tíz percig ragaszkodik hozzá. Ezután a folyadékot lecsöpögtetik és töltik fel kész forró szirupos dobozokkal. A bankok ezt követően feltekerhetnek. A kész konténerek megfordulnak.
Ebben a pozícióban a szőlőtörmeléket tartalmazó bankokamíg teljesen lehűlt. Ehhez a készítményhez a cukorszirup készítmény háromszáz-négyszáz gramm cukrot tartalmaz víz literenként. Készítsünk cukorszirupot egy zománcos serpenyőben, folyamatosan kevergetve, hogy ne égjen.
Sok háziasszony inkább a második lehetőséget választjaGyümölcstermékek készítése - sterilezési módszer. Ebben az esetben a cukorsziruphoz háromszáz és ötven gramm cukrot kell bevenni literenként. Készítsük elő a cukorszirupot, valamint az első utat. Öntőszirup öntött edények dobozos szőlőültetvényekkel. A bankokat steril fedéllel fedték, és sterilizálásra előmelegített vízzel ellátott tartályba helyezték. Annak biztosítására, hogy az üres üregek nem törtek ki, a sterilizáló edény fenekén kell állni. Az eljárás időtartama harminc perc. A sterilizált bankok eltömődtek. Forgassa a tekercselt edényeket fejjel lefelé. Fordított helyzetben engedje le a konzervt.
Gyönyörűek, gazdagok a szőlőből készültekIsabella. Az ilyen italokat bármelyik eljárással elő lehet állítani. Sok szerető összefogja a szőlőfürtöket anélkül, hogy teljesen megvizsgálná őket. Ez a fajta készítmény minden ünnepi asztal kiváló díszítésére szolgálhat.
A szőlőtörzsek telítettek és tökéletesen használják a téli diétát.