/ Recept csirkecomb.

A csirkecomb receptje.

Mindenki finom ízeket szeret. Egy jó háziasszony mindig boldoggá teszi azokat, akik közel állnak hozzánk, hasznos és finom ételeket készítve. Ehhez nem szükséges drága termékek vagy tengerentúli fűszerek beszerzése. Egy finom étel egyszerű és ismerős termékekből készíthető. Például a csirkecomb receptje, a főkomponens látszólagos egyszerűségével valójában képes legyőzni a legigényesebb ínyenceket. Egy ilyen második étel biztosan tetszik a háztartásnak. Csirkecombok sült, sült, párolt, különböző mártásokkal és váratlan összetevőkkel - sok lehetőség.

Itt van egy érdekes recept csirke főzéséreshin, ami nem sok időt vesz igénybe. Vegyünk hat darab csirke dobot, a padlót egy speciális fűszer csomag baromfi ételek, két nyers tojás, egy pohár napraforgó mag, só és hat zöld hagyma toll. Most kell sózni a csirke dobot és félretessz 15-20 percig az impregnáláshoz. Időközben megverni a tojásokat, ez a keveréknek be kell esnie minden sört, majd be kell inni a lisztbe, előzetesen keverni a fűszerekkel. Ezután ismét tojásba, majd lisztbe, majd ismét a tojásba mártották őket, és végül a borjú felszínét magokkal kell fedni. Most tegye a lábakat a sütőlapra, és küldje el őket a sütőbe 40-45 percig 180 fokos hőmérsékleten. A kész csirkecombot egy zöldhagymával kötjük össze, és egy csészeburgonyával vagy egyszerűen sült burgonyával ellátott asztalra szolgálunk.

A mézes csirkecomb receptjelegyen a szeretője arzenálja. A kivitelezéshez egy kiló csirkecombot, 3 paradicsomot, 200 gramm sajtot, borsot, sót, fűszereket, néhány evőkanál mézet, egy kis bort és citromlevet kell szánni. A sávot vízzel alaposan meg kell mosni, majd száraz, tiszta törülközővel át kell itatni őket, és mélyedénybe kell tenni. Most szezonban sóval, borssal, öntsük a mézet, adjunk hozzá fűszereket, bort, megszórjuk a citromlevet. Hagyja fél órán keresztül a serpenyőt. Ezután a lábát egy sütő tálcára helyezzük. A paradicsomot vékony szeletekre kell vágni, és minden egyes lábat fel kell tenned. Egy darab sajt kerül a paradicsomra. A sütőt sütjük a sütőben, amíg teljesen kész.

A csirkehordókból készült edények megfelelően képviselikA következő recept. Meg kell vásárolni egy kilogramm csirkecombot, 400 gramm paradicsomot és padlizsánt, 200 gramm hagymát, borsot, sót, friss fűszernövényeket, egy kis növényi olajat. Most vágja a padlizsánt apró kockákká. A keserű zöldségeket sózni kell, fél órán keresztül hagyni, majd hideg vízzel öblíteni. A hagymát finomra kell aprítani, és paradicsomot kockára vágni. Ezután sütjük a hagymát egy serpenyőben a növényi olajban, hozzáadjuk a padlizsánokat, keverjük össze, majd paradicsomot, keverjük újra és 4 percig sütjük. Ezután hozzáadhatja a sört, sózni, borsot tenni, frissen apróra vágott zöldeket felhúzni, fedelet lefedni és főzni, amíg elkészül.

A csirkecomb receptjemustár-citromos mártással is meg kell felelnie. Vegyünk fél kilogramm szárat, fél citromot, 3-4 teáskanál mustárt, sót, fokhagymát és borsot - minden ízlés szerint. Készíts először egy mártást: a citrom keverékének egy részét mustárral és több préselt fokhagymával, adjunk hozzá borsot. A csirkehúzót jól kenni kell ezzel a mártással, és két órára marinizálni kell. Ezután a lábakat egy sütő tálcára helyezzük, és legfeljebb 200 fokos hőmérsékleten sütjük, amíg teljesen fel nem készül. Ez körülbelül 50 percet vesz igénybe. Az ilyen csirkehordókat süthetjük serpenyőben is.

Amint látja, sok recept van a csirkecomb előkészítéséhez, nincs más választása, amint mindent megpróbál.

Bővebben: