Kókusz: haszon és kár

Egzotikus gyümölcsök, mint sok ember. Végtére is valami mást akarsz enni, kivéve az alma, a körte és a szőlő. Az egyik kedvenc tengerentúli termés a kókusz. Mint tudják, a tiltott gyümölcs édes. Így történik a kókuszos. Bár nem tilos, de megközelíthetetlen, hihetetlenül nehéz megnyitni. És ezért szeretnek élvezni még többet, mint például ananász. Ezen kívül ez az anya hihetetlenül hasznos. Minden benne értékes: a pép, a tej, és még a rostok is. Gyakorlatilag nincs kókuszdiffúz hulladék. Valóban egy csodálatos növény, amely méltó ahhoz, hogy élvezhesse őket.

Kókusz, mint növény

A kókusz egy olyan gyümölcs, amelyhez tartozikcsalád palm plant. A kultúra egy karcsú, magas pálmafákon növekszik, amely sűrű, sima és hosszú levelekkel rendelkezik. A kókuszfa 30 centiméter hosszú gyümölcsöt hoz létre, és fél és fél kilogramm súlyú. A tetején az anya egy erős kagyló és kemény szálak. A csont belsejében egy finom fehér hús, valamint a kókuszdió víz édes ízű. A Ripen körülbelül tíz hónapig érlelhet. Amikor az anya barna színűvé válik - azt jelenti, hogy érett és meg lehet vágni. Ha a magzat borítéka zöld, akkor még nem érett, és nem szabad eltávolítani a tenyérről.

Az anyacsavar héja annyira nehéz, hogy a termék áthaladása során az óceánon keresztül sem károsodhat. Még az utazás után is új helyeken csírázhat.

Mert a kókuszfa szereti a homokos talajttenger partjaiban gazdag Indiában, a Fülöp-szigeteken, Thaiföldön, Indonéziában, Srí Lanka-ban és más országokban, ahol a trópusi éghajlat dominál.

Mi van a kókuszban?

A kókusz összetétele rendkívül változatos. Ebben sok B csoportú vitamin van (B1-B3, B5, B6 és B9). Szintén jelen van benne, és ásványi anyagokat, például kalciumot és káliumot tartalmaz. Ezen kívül a magzat vízeket, zsírokat, fehérjéket, szénhidrátokat és rostokat tartalmaz. Kis mennyiségben a drupe H, E és C vitaminokkal, valamint ásványi anyagokkal, például mangánnal, magnéziummal, rézzel, vasalommal, nátriummal és más anyagokkal dúsított.

A kókusz nagyon nagyA kalóriatartalom 362 kilokalória a termék 100 grammjára vetítve. De ennek nem szabad megtagadnia a gyümölcs használatát. Csak nem gyakran és korlátozott mértékben.

Egy egzotikus magzat tulajdonságai

Az emberi test számára a kókusz tulajdonságaia mogyoró egyszerűen felbecsülhetetlen értékű. Azokban az országokban, ahol a gyümölcs nő, az igazi ajándék az istenek. Minden indiai kórházban kritikus állapotú betegek beadni kókusz víz, mint redukálószer és helyreállító. A kókusz segít szabályozni a szinte minden anyagcsere folyamatát. Ez elősegíti a szintézist az aminosavak és vezet normális állapotának az idegszövetben. Növényi rostok szereplő csonthéjas gyümölcsök, jótékony hatással van a gyomor-bél traktus.

A kókusz többet tartalmazlaurinsav, amely elnyomja a különböző patogén organizmusok szaporodását, és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. A kókuszból származó víz tökéletesen szabályozza a nyomást és eltávolítja a koleszterint az edényektől. Használható a hő csökkentésére és a só egyensúly fenntartására. A Juice feloldja a köveket és meggyógyítja a vesebetegségeket.

Előny és kárt

Kókusz, amelynek előnye és káros hatásaebben a cikkben leírtak szerint sok betegség kezelésére használják. De sok ellenjavallat is van. De mindenről viszont. A friss húspaszták javítják az emésztést, feltöltik az energiahiányt, javítják a látást, erősítik a szívet és megelőzik a daganatok kialakulását. A dió illatos és édes tejei tökéletesen hangot adnak és frissítik a bőrt. A kókuszvíz különösen hasznos az életkor és a lassú bőr számára. És a tinédzserek segítségével ez a lé lehet legyőzni a pattanások.

De minden érdeme ellenére a gyümölcsökkókuszpálmák hozhatnak és ártanak. Kevés ellenjavallt a csontsejtek használatára, de léteznek. És először is meg kell jegyeznünk a termék egyéni intoleranciáját és allergiáját. A túlsúlyos emberek azt tanácsolják, hogy ne fogyasszanak kókuszdiót a magas kalóriatartalmuk miatt. Mivel a magzat hashajtó hatása van, jobb ha elhagyni, ha a hasmenés kitágul. A pajzsmirigy túlműködése szintén ellenjavallt az egzotikus finomságok használatában.

Alkalmazás kulináris művészetekben

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a kókuszlenyűgözően kellemes illatú és íze volt, széles körben alkalmazta a kulináris üzletet. Rendszerint a gyümölcs húsát használják fel, amelyet megszárítanak, pelyheket hoznak létre, vagy dörzsölnek egy rést.

A termék tökéletes összhangban van a különböző ételekbőlhúst, pikáns ízeket adva nekik. Ezért a tej és a csont húsa hihetetlenül népszerű összetevők a kelet-ázsiai gasztronómiában. Ott vannak hozzá a második tanfolyamok, és a levesek.

De leginkább az édes ételeket és desszertek készítéséhez van szükség. Hozzáadják a krémek és a sütemények, és összekeverik édes pörköltek és túró.

A gyümölcs felfedezése

Leginkább az olvasók érdeklik,A kérdés az, hogyan lehet kinyitni a kókuszt otthon? Végül is ez nem könnyű feladat, és rendkívüli erőfeszítéseket igényel. Ha csavarhúzója van a házában, akkor az eljárás meglehetősen egyszerű lesz, és nem fogja károsítani a húsok húsát. Ha két azonos fülkét szeretne kapni, pontosan kell fúrni az "egyenlítő" vonal mentén két-három centiméter távolságot egymástól. Ha éles szélekkel kell megkapni a fele, akkor ugyanazokat a lyukakat kell fúrni a sakk sorozatban az "egyenlítő" mentén. Miután a lyukak elkészültek, meg kell osztani a kókuszot, és a konyhai késsel végül kinyitni.

Meg lehet nyitni a drupe egy szokásos kést,egy nehéz fogantyúval. A magzat "egyenlítő" -jével a műszer pontját mély mélyedésekbe kell tenni. Ezeken a jeleken szükség van egy héj meglátására. Ha az eljárás sikertelen, akkor ajánlatos a kókuszot dobni. De fontos ez, hogy a leesés hatása a fűrészelés helyére esik.

Az emberek története az ízletes gyümölcsről

A kókusz felülvizsgálatai másképp változnak. Ő azokhoz a termékekhez tartozik, amelyek tetszenek az első "harapásból", vagy sem. Ezért azok az emberek, akiket szerettek, azt mondják, hogy ízlése valóban mennyei öröm. Azok, akik nem vették el a gyümölcsöt, megjegyzik a pépének keménységét és a tej érthetetlen ízét. De minden fogyasztó pozitívan nyilatkozik a csontrügyek kozmetológiai előnyeiről, azt állítva, hogy a legcsodálatosabb módon működik a bőrön.