/ / A szeletek élénken

Szalagféreg szeletekhez sietve

Az ételnek gyönyörűnek és étvágygerjesnek kell lennie. Még a legegyszerűbb és triviális korsó is képes lesz arra, hogy szolgáljon, mert az az étel minőségétől és jövőbeli sorsától függ - ez mesterműnek vagy rendes ételnek tűnik.

Kreatív megközelítés a konyhában nem igényel különlegesetkészségek és képességek, elegendő csak egy kis képzelőerő és türelem bemutatása. A családi asztal egyik szokásos étele a szelet - lédús, puha, gyönyörű. De ízük sokszor a tésztából áll, amelyben a hús sült. Általában a tojásfehérjék a tészta formájában jelennek meg, de ez már valahogy elakad. Arról, hogyan kell főzni a tésztát a szeletek eredetileg és finom, olvasd el.

A lisztből és a tojásból szeletek

Az ilyen tészta elkészítéséhez szükségünk leszliszt, tojás, víz. Ha egy pohár vizet veszel, akkor fel kell venni a lisztet. A tojás viszkozitást és gyönyörű sárgás színt ad. Ez a claret só és bors nem szükséges, jobb, ha alaposan szezonozni a húst mindkét oldalon fűszerekkel és adni egy kicsit átitatott fűszerekkel. Minden összetevőt össze kell keverni egy mély tálban, de vegye figyelembe azt a tényt, hogy a liszt elkezdhet összegyűjteni a csomókban. Ezért azt lassan és részben kell bevezetni. Minden darab húst le kell ereszteni a tésztába, miközben gondoskodnia kell arról, hogy a darab teljesen el legyen takarva. Néhány percig is hagyhatja a szeleteket ilyen tésztában, hogy a húst áztassa, és még lédúsabbá váljon.

Scorpion a szeletekhez a kenyérsütéssel

A főzéshez a következő termékekre van szükségünk: liszt, felvert tojás, zsemlemorzsa (ha vannak egymástól függetlenül készített, kívánatos, hogy egy vekni kenyér helyett. Textúrája lágy és gyengéd, így szaftos steak jön). Különböző lemezek tenyészteni összetevők, azaz liszt külön külön a tojást és a zsemlemorzsát külön-külön. Előkészített hús először kihagyja a lisztet, majd a tojást is, és végre megérkeztünk a zsemlemorzsával. Ez a fajta tészta tökéletes a csirke szeletekre. Finom csirkefilé aranyszínű, csodálatos kéreg alatt - mi lehetne jobb?

Párolt csirke zöldekkel

Egy ilyen desszert készítéséhez szüksége vana következő összetevők: több tojás, petrezselyem, kapor, breadcrumbs. Először, keverjük össze a tojás és a kekszet kell kialakítani, viszonylag sűrű és viszkózus massza. A zöldeket apró darabokra kell apróra vágni, majd hozzáadni a rágóhoz. Ebből tészta, hogy a torta, akkor tegye hús szelet, majd csomagolja a henger és rögzítse egy fogpiszkáló vagy egy mérkőzésen. Ez a típusú tészta akkor működik, ha a szelet elég kicsi. Ez a snack mind hideg, mind forró lehet.

Scorpion zöldségfélékhez

Egy ilyen rajzfilm nagyon érdekes és szokatlan, mertkörettel, és a hús ugyanabban az ételben van. Egy ilyen desszert elkészítéséhez szüksége lesz: bolgár bors, hagyma, kukorica, tojás, kis liszt. A zöldségeket alaposan meg kell mosni, tisztítani. Ezután apró darabokra vágják, de nem aprók - az embernek meg kell látnia, mit eszik. Keverjük össze egy mély tálban, adjunk hozzá kukoricát. Hajtsa meg néhány tojást, és jól keverje össze. Ha a tömeg folyadék, akkor hozzá kell adnia egy pár evőkanál lisztet. Homogén tömeg elérésekor az agyag készen áll.

Miért van szüksége egy claretre, kérdezed? Végtére is csak a hús vételére és megsütésére, az ízletes és gyönyörűvé válik. Ez a vélemény téves, mivel a claret egy bizonyos szőrme, vagyis védelem szerepét játssza. Amikor a sütés hús elkezdi elveszíteni a gyümölcslevek és vitaminok, és a kéreg megakadályozza, ami adja az étel érzékenység és a szépség.

Most pontosan tudod, hogyan lehet egy tésztát a szeletekre. Új ételekkel meglepetést fognak várni a vendégektől, de sokkal kevesebb időt fognak eltölteni, mint amilyennek első pillantásra tűnik.

Bővebben: