Hogyan kell tárolni az alma a télen: hasznos tippeket
Az alma nem csak finom gyümölcs, hanem kiváló isegy hatalmas mennyiségű vitamin és nyomelemek forrása, amelyet csak a testünk igényel. Különösen erre van szükség télen és kora tavasszal, amikor az immunrendszer gyengül, és egy személy hajlamos mindenféle betegségre. És az almák megjelenése - vörös, illatos - élénkíti a szemet, tetszik az íze és éljenzés.
A beszerzés alapszabályai
- Tároláshoz csak tél és késő télfokozatú, vastag bőrrel és sűrű húsral. Nyár ilyen célokra nem alkalmas, gyorsan elveszítik a lédússágot és rothadnak. Ha konkrét nevekről beszélünk, akkor a "Rihard", "Semyrenko", "Jonathan", "Golden", "Starking" stb. Tökéletesen túlélik a tavaszt.
- A tárolásra vonatkozó második szabályalma a télre, - helyesen és időben összegyűjteni őket. Az ideális idő a szeptember utolsó hetében - október első negyedévében. A gyümölcsök ebben az időben már megkapják a szükséges érettségi fokozatot, de még mindig egészségesek, nem kezdtek rothadni. Igen, és az időjárás nem a fagyban van, ami károsíthatja a gyümölcsöt.
- Ez a pillanat nagyon fontos: A gyümölcs levágásához a fogantyúkból származó ágakból van szükség. A héjból történő viaszozás nem mosható. Helyezze be a vödrökbe szépen, anélkül, hogy ütközne vagy károsítaná az oldalakat. Gyűjtött szabadság az alagsorban 10 napig - a "tinktúra", majd rendezni.
Alapvető tárolási szabályok
És most konkrétan arról, hogyan kell tárolni az alma a téli. Számos módszer létezik, amelyek mindegyike kipróbálható és alkalmazható.
- Az alma fajta és méret szerinti rendezés. A foltokkal a zúzódások nyomai azonnal elutasítottak. A maradékot dobozokra, dobozokra vagy raklapokra kell teríteni. Nem szükséges túl sok sorozatot elhelyezni minden tartályban, különösen ha nagy és lédús gyümölcs. Az alma gyakran fából faragott. Természetesen segít megőrizni a gyümölcs frissességét és gyümölcsösségét. De hosszan tartó érintkezés esetén kellemetlen szagot kapnak. Ezért fontos feltétele ennek az alma tárolására a télen: tartsa őket zsetonként legfeljebb 2 hónapig. Használat előtt jól mossa le és hagyja el néhány órát, hogy a gyümölcsöknek természetes ízük legyen.
- Egy kényelmesebb mód az olajozott papír. Segíti a gyümölcsök természetes nedvességtartalmának megőrzését, meggátolja őket a homlokát ráncolva és elhalványodva. Helyezze be a csomagolt gyümölcsöket. És azok, akik kicsit zöldessé váltak a gyűjtés és tárolás során, biztonságosan megbarnultak.
- A következő módon, mint az alma tárolása télen -műanyag zacskók. Bennük 2 kg-ot töltsön be, nyakkendőt és hajtogatni a dobozokban. A film nem engedi, hogy a baktériumok szennyezzék a levegőt, és a kivált szén-dioxid tökéletesen játsszon egy természetes tartósító szerepet.
- Az ilyen tanácsadás is releváns lehethogyan kell helyesen tárolni az almát: hűvös légkör, száraz levegő, nedvesség hiánya. Ennek elkerülése érdekében a konténereket gyümölcsökkel közelítheti a konténer közelében. </ ul </ p>