/ / Főzés otthon, alma szamár püré télen

Az otthonunkban egy almás pürét főzünk a télen

Az Apple az a gyümölcs, amelyet először vezettek becsábítani a kisgyermekeket. A vitaminok és a nyomelemek, amelyek összetételében vannak, egyszerűen szükségesek a gyermek normális növekedéséhez és fejlődéséhez. Négy hónap elteltével a gyermekorvosok javasolják, hogy a gyermeket a gyümölcsökből burgonyapürével adják. Ezért, ha ősszel jó gyűjtést gyűjtött a kertben, akkor előkészítheti a baba pürét az almából a télre. Hogyan tegyük helyesen azt, hogy a termékben maradjon a hasznos elemek száma, amelyet ebben a cikkben olvashatunk.

baba püré az alma a télen

Az előkészítés jellemzői

Mielőtt elkezdené főzni a baba pürét az almából a télen, fontos, hogy átgondolja a készítmény következő előkészítését.

  • Ehhez az ételhez a savanyú fajták jobban megfelelnek. Az ízeket, aromákat jellemzik, hosszú ideig tartják fenn a mikroelemeket és a vitaminokat.
  • A konzervburgonyáhozlegfeljebb 1 literes dobozokat használjon. Egy nagyobb tárolóedényben a termék penészesedéssé válhat és eldugulhat, ha hosszú ideig eltárolja az eltávolítást. Jobb, ha kinyit egy kis edényt, és 1-2 alkalommal megeszik a tartalmát.
  • Hogyan készítsünk pürét az almából, hogy megtartsukaromája, íze és kellemes aranysárga színű? Ehhez egy vastag fenéken (öntöttvas, zománcozott) készült serpenyőben kell előkészíteni. Ha egy edény legalább egy kicsit ég, akkor a szaga és az íz azonnal megváltozik.

A recept az alma pürék alma

összetevők:

  • alma - 3 kg;
  • víz - 400 gramm;
  • cukor ízlés szerint.

recept az alma püré alma
Gyermekpürék az alma télen: a főzés sorrendje.

  1. Mossa le az alma folyó víz alatt, húzza le, távolítsa el a magot, szeletekre vágva.
  2. A serpenyőben adjuk hozzá az elkészített gyümölcsöt és öntsünk vizet. Tűzmelegedés kb. Fél órára.
  3. Cserélje ki a vizet, és az almát, amely lágyabbá válik, apró lyukakkal szitára vagy szemcseszórásra csiszoljon.
  4. A kapott masszát cukrot ízesítjük és keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik.
  5. Előre sterilizált edényekben szétszórjuk a burgonyapürét és a fedelet fémborítással.
  6. Egy nagy tartályban forró vízzel dobozt tettünk. Mi bekapcsoljuk a tüzet és sterilizáljuk a burgonyapürét: a kapacitása 0,5 liter - 15 perc, 1 liter - 20-25 perc.
  7. Vegye ki egyszerre a forró vizet, és dobja fel őket.
  8. Helyezzen egy törülközőt az asztalra, tegye rá az összes tartályt burgonyapürével, és körbefuttassa őket. Hagyja ezt a formát, amíg teljesen lehűl.

Hogyan főzzük a baba pürét almából a télen cukor nélkül?

Azok, akiknek nem szabad enni édes,Alma-mártást cukor nélkül főzhetnek. A gyümölcsök és a víz mennyisége ugyanaz marad. Csak a sterilizációs idő változik: fél literes kannák esetében 25 perc, literenként - kb. Fél óra. Az ilyen püré tárolásához hűtőszekrényben vagy hideg pincében ajánlott.

hogyan kell forralni egy alma pürét

Variációk a gyümölcspüré témájáról

A téli salátát mentesíthetjük, hozzáadásávalbázis és egyéb gyümölcsök és zöldségek. A sütőtök, a körte, a sárgarépa, a birs pedig jól illeszkedik az alma almába. Csak az utóbbinak van egy szilárd szerkezete, ezért mindvégig külön kell főzni, amíg teljesen fel nem lágyul, és csak ezután gyümölcstömegbe keverednek.

Felkészülés a téli almás mártásra, vitaminokat szállít magának és szeretteinek egész évben. Bon étvágyat és legyen egészséges!

Bővebben: