"Negroni" koktél: recept és receptek készítésének módja

Természetesen vegyes alkoholos italok rajongóiNos, jól ismert "Negroni" koktél. A készítmény receptje és elkészítési módja meglepően egyszerű. De ez az egyediség. Végtére is, az összes ötletes, mint tudjuk, egyszerű.

Egy kis történelem

Minden terméknek saját története van. Részletesen leírja az okát és körülményeket, amelyek hozzájárultak a megjelenéséhez. Általában évekbe telik, hogy valami új dolgot hozzon létre, és néha mindez egy banális balesethez vezet. Ennek a felfedezésnek az egyik nem szándékos cselekménye lehet. Így jelent meg a "Negroni" koktél a múlt század elején. Az ital receptjét egy firenzei arisztokrata találta fel. 1919-ben történt. Camillo de Negroni gróf jól ismerte barátai társaságában az alkoholfüggőségét. Az összes termék idején ő elfogadta, csak a jó öreg gin népszerű ezekben az években Cocktail „Americano”, amelyet korábban alapján készített keserű likőr „Campari”, édes vermut és szóda. Alaposan részeg, a grófnak több tucat poharat kellett inni. Aztán remek ötletet kapott. A vállalkozó kedves olasz úgy döntött, hogy felváltja a szódát kedvenc ginjával.

Kicsit elég erős ital volt, amiKésőbb "Negroni" koktélként ismertté vált. A recept nagyon szerette az alkotót. Most, hogy minden bárhoz jött, megkért, hogy igyon egy ilyen kompozíciót. Sok szakértő értékelte a szokatlan termék ízét. Véleményük szerint meglehetősen inkonzisztens egyesületeket okoz. Az ital kiderült, hogy keserű és édes, egyszerű és eredeti a maga módján. A termék nagyon tetszett, és 30 év után már is elismerte International Association Csapos és rögzíteni soraikból nevű koktél „Negroni”. A receptet szinte minden ivóvízben alkalmazták. Most minden szakember szívesen tudja.

Méltó alternatíva

Klasszikus Negroni - koktél, receptamely három fő összetevőt tartalmaz (gin, vermut és "Campari"), ugyanabban az összegben. Az ital elkészítéséhez mindegyik terméknek 30 ml-t kell mérnie és jéggel keverni. A kapott készítményt először egy pohár koktélkanállal keverjük, majd röplabdával megittük, amíg nem melegszik fel. Az ilyen keverék ereje körülbelül 30 százalék, és ez elég sok. A könnyűborok kedvelői úgy döntöttek, hogy enyhén javítják a terméket, és új "Negroni" (koktél) jöttek létre. A recept kissé módosult, és most az alternatíva így néz ki:

1. Egy adag elkészítéséhez 20 ml száraz vermutot, gént és Martini-t kell bevenni.
2. Italokat kell felönteni a rázógépbe.
3. Adjunk hozzá zúzott jeget, és jól keverjük össze.
4. Ezután a terméket szűrni kell, és be kell önteni egy hűtött üvegbe, majd díszíteni kell vagy egy szelet narancs.

A borok kellemes kombinációja különleges ízt ad az italnak, és a gin jelenléte még hangsúlyosabbá teszi.

Egzotikus lehetőség

Nemrég aaz alkohol szerelmesei élvezik a mexikói szeszes italokat. A bárok látogatói egyre nagyobb számban rendelik meg a tequilát és a híres kék agave juice egyéb termékeit. Talán itt a szenvedély az exotikusok számára. Ezért érthető volt, hogy hamarosan megjelent egy másik "Negroni" (koktél). A recept alkoholista, de egyáltalán nem, mint a klasszikus olasz változat.

A termék négy komponensből áll. Előkészítéséhez szükséges:

• 30 milliliter vörösbor és likőr "Campari"
• 15 milliliter tequilán és meszkalánon,
• valamint csokoládé, jég és narancshéj.

Az ital különbözőképpen készül:

1. Először egy nagy és több apró jégdarabot kell üvegbe vagy üvegbe tenni.
2. Öntsük a recept minden termékét.
3. Keverjük össze alaposan egy kancsóval.
4. Top narancshéjjal és csokoládé darabokkal.

Az összetevők ezen kombinációjának köszönhetően meglehetősen eredeti és nem teljesen szokásos ízű terméket kapnak.

Keressen új megoldásokat

Mint tudják, a tökéletességnek nincs korlátja. Az emberek mindig valami újat és ismeretlenet keresnek. A természetes kísérleteztek vezetett arra a tényre, hogy van egy másik „Negroni” (koktél), amelynek tagjai között három komponens (gin Hendrick, vermut Martini Rosato és likőrök Aperol), hozott az azonos mennyiségű (30 ml).

Az új ital elkészítése kevéssé különbözik a korábbi verzióktól:

1. Az összetevők keverését rázógépben végezzük.
2. A terméket nagyméretű jégdarabokkal töltött üvegbe kell önteni.

Egy ilyen italt nem fogadnak el semmit. A felesleges ízek csak ártanak a készterméknek. Minden benne van benne valami gondolat. A gén újszerű módon mutatja be tulajdonságait egy édesebb likőr jelenlétében. A könnyű vermut kellemes frissességi árnyalatot ad, anélkül, hogy nehezebb általános aroma lenne. Ez a koktél tekinthető az egyik legsikeresebb kísérletnek a rajongóknak, akik megpróbálják felülmúlni a klasszikus verziót.