Próbáljuk meg a "Mai-Tai" (koktél)

Ön egy exotikus rajongó vagy, és nem szeretne kipróbálnicsak a legfinomabb (az alkoholtartalmú koktélok rajongóinak elismerésére), de a világ legdrágább italát is? Rendelje meg a "Mai-Tai" -t - egy koktél, melynek ízét emlékezni fogsz és szeretni fogsz egy életre!

Az ital létrehozásának története

Az eredeti receptje ennek a koktélnakJamaikai rum, J. Wray Nephew szerepel, amelynek kitettsége több mint 70 év (1940-es kiömlés). Jelenleg ez az alkoholtartalmú ital üvege körülbelül 60 ezer dollár, és a világon még nem több mint 10 van.

A vénykötelezettséget (egyenlő mértékben) két embernek tulajdonítják. Egy változat szerint Don Beachcomber, a kis bár tulajdonosa, amelyet 1933-ban Hollywoodban nyitott meg.

Egy másik változat szerint először "Mai-Tai" (koktél)megpróbálhatod tahiti társait Victor Bergeron 1944. Victor, aki viselte a becenevet Trader Vic (néven egyik kocsma) volt, a tulajdonos egy lánc éttermek „polinéz stílusban”, és folyamatosan keresi az új recepteket. Sonka és Kerry belenézett látogatást Victor, a tulajdonos ajánlott szívesen próbálja az új italt. Ő összekeverjük egy rázó citromlé, és a jamaikai rum,

hozzáadott holland narancsszínű likőr "Curacao"és karamell szirup árpavíz, aki adja az illat és az íz mandula. Olajfolt koktélos pohár tele jéggel és díszítsük ágacska menta, aki bemutatta a vendégeket. Miután megkóstolta az italt, Kerry kiáltott thai (vagy egy másik változat szerint, a polinéz nyelv) «Mai tai ROA ae!», Azaz magyarul „égi”, „csodálatos”. A kifejezés első része - Mai Tai - az ital nevévé vált. A 20. század közepén a polinéziai kultúra nagy érdeklődést kelt Amerikában. Ez volt ez a hullám után egy koktél party mondták a filmben „Blue Hawaii” (ideértve az akkori csúcsán a hírnév Elvis Presley), és szerzett népszerűsége italt. Azonban, ellentétben Beachcomber recept "Mai Tai" (koktél) Victor tartalmaz kevesebb adalékanyagot. Mivel a Trader Vic által használt jamaikai rumot már nem gyártják, a Martinique St. James.

Modern recept

Az oroszországi bárokban és éttermekben keverje össze a "Mai-Tai" -t. A recept néhány változáson ment keresztül, az orosz valósághoz igazítva, egyszerűbbé válik: 6 rész könnyű rum, 3 rész l

Iker "Curacao", 3 rész "Orsid" szirup és 10 mllime juice keveredik egy rázógépben. Az elegyet egy pohárba, jéggel töltött, felső, keverés nélkül, öntjük 6 db sötét whisky díszíteni ananász szelet és a sarj menta. Előfordul, hogy a „Mai Tai” (koktél) hígítjuk friss ananász, vagy narancslé, és a „Orshid” gyakran helyettesíti az anyát (általában mandula) szirupot.

A koktél minden komponense könnyen összekeverhető. Felvette a szükséges összetevőket, így előfordulhat, hogy jól tud főzni egzotikus nyári ital és otthon. Soft csokor édes rum koktél, kiemelik az illat és mandula citrus ízű, sokáig emlékezni fogunk és szeret téged. Ne felejtsük el, hogy díszítse az üveget egy szelet ananász vagy mész!

Érdekes

Hawaiiban van egy érdekes hagyomány - egy koktél után, a "May Thai!" Kifejezést kétszer kiáltották ki.