/ / Lépésenkénti recept a túró tésztákból, többváltozós

Lépésről-lépésre recept a túró tésztákból egy multicrew-ban

A recept a túró tésztából a multivarke használatával rendelkezikcsak olcsó és egyszerű termékek. Ez a desszert nem csak nagyon ízletes és hasznos, hanem meglepően szép is. Érdemes megjegyezni, hogy ha megfelelsz az ezen édes termék elkészítésének minden szabályának, akkor biztosan kapsz egy puffasztott és olvadó sajtos tésztát a szádban. Ennek az edénynek a technológiai térképe tartalmazza a következő elemeket: a szükséges összetevőket, a tésztakészítés folyamatát, formázását, sütését és helyes táplálását az asztalhoz. A jövőben betartjuk őket.

A recept a túró tésztából többváltozós

recept a túró tésztákból egy multicrew-ban

Szükséges összetevők:

  • finomszemcsés, nem savas - 1 kg;
  • csirke tojás nagy - 6 db;
  • homokcukor - 1 faceted full glass;
  • sötét vagy keserű csokoládé - ​​nagy csempe;
  • növényi olaj - 10 ml (a tányér kenésére);
  • tejszín 10% -100 ml;
  • keményítő vagy búzaliszt - 5 nagy kanál.

A bázis dagasztási folyamata

A recept a túró tésztából többváltozósjavasolja, hogy csak a nem savas finomszemcsés rozs túrót használjunk a tészta főzéséhez. Tegyen egy tálba, adj hozzá 6 nagy tojást, és alaposan keverje össze. Ezután a túrós tömegben be kell önteni a cukrot, és egy villa segítségével meg kell itatni, hogy teljesen felolvadjon. Ezután a tömeget két részre kell osztani, majd folytatni kell a többi termék feldolgozását.

édes túró sütőtök
Beköltött recept a túróból készült tésztábólA multivark tartalmaz egy nagy csempe sötét vagy keserű csokoládét is. Nemcsak az ízekre van szükség, hanem a desszert szokatlan megjelenésére is. A csokoládét darabokra kell törni, hozzá kell adni 10% krémet és olvadni kell az alacsony hőtől. Miután a keveréket enyhén lehűtötték, a tojáslisztalapra fel kell önteni az egyik pohárba. Ezután mindkét félben egyenlő mennyiségű keményítőt kell elhelyezni, majd alaposan (külön) keverni.

Desszert kialakítása

Mielőtt elterjedt a túró tésztát egy tálbaeszközt, a felületét szükségszerűen növényi olajjal kell zsírozni (lehetséges krémes). Ahhoz, hogy a túrókészülék az édes cukorból rendkívül szépnek bizonyuljon, a bázis mindkét részét egymás után kell önteni. Ez azt jelenti, hogy először ki kell önteni a csokoládé tészta ¼ részét, majd ¼ fehéret és így tovább, amíg mindkét tömeg el nem fogy (a Zebra pite elv szerint).

Hőkezelés

Az ilyen desszert előkészítése a módban javasoltsütés 80-85 percig. Miután a sütőedény elkészült, a zárt fedél alatt további fél órát kell tartani. Ezenkívül az édesített edényt egy spatulával kell kitölteni, óvatosan eltávolítani az edényektől, és egy süteményt vagy lapos tányérra helyezni.

túró sajt

Hogyan kell szolgálni

A csokoládétálcát az asztalnál kell szolgálniminőségi finom hűtött desszert, forró kávé, kakaó vagy tea mellett. Ha egy ilyen edényt ünnepi vacsorára terveznek, akkor jobb, ha csokoládé csipkével megszórjuk, lefedjük a sűrített tejet, vagy díszítjük a friss bogyókat.

Bővebben: